딘호아: 계피를 주요 작물로 만들다

거의 10년간 국가 지원을 받아온 덕분에 주민들은 과감하게 재배 면적을 확대해 왔습니다. 지금까지 계피 나무는 딘호아 현 수천 가구에 안정적인 수입원을 제공해 왔습니다. 가까운 미래에 계피는 이 지역의 산림과 구릉 지역 경제 발전에 핵심 작물이 될 것입니다.

딘호아성 킴프엉사 동딘 마을 주민들이 계피나무 숲을 살펴보고 있다. 사진: TL

1990년대 초 , "황무지 녹화" 프로그램의 일환으로 PAM 사업을 시행할 당시, 딘호아 현에서 숲을 조성하는 주민들은 쌀 지원을 받았습니다. 당시 대부분의 가구는 아카시아, 보리수, 린덴나무를 심었지만, 킴썬 사(Kim Son commune) 킴탄 3촌과 킴탄 4촌(후에 킴프엉 사(Kim Phuong commune) 동딘 촌으로 통합)의 일부 가구는 계피나무를 심었습니다. 그러나 당시 주된 목적은 국가로부터 쌀 지원을 받는 것이었지 , 계피 작물을 통한 경제 발전은 고려하지 않았습니다.

동딘 마을에 처음 뿌리를 내린 계피나무는 다른 토종 식물들처럼 빠르게 자랐습니다. 하지만 상인들이 "성숙한" 다른 삼림 나무들을 찾는 동안, 아무도 계피나무에는 관심을 두지 않았습니다. 따라서 동딘에서 PAM 프로젝트에 따라 계피를 재배하는 일부 가구들은 불안감을 느낄 수밖에 없었습니다.

그러나 2011년과 2012년에 상인들이 계피를 사들이기 시작했고, 동딘성의 계피 재배 농가들은 헥타르당 8억~9억 동에 거래되는 등 수입원을 확보했습니다. 생산물을 판매하고 자본금을 늘린 후, 지역 주민들은 계속해서 계피를 심었습니다. 일부 가구는 1992년에 심었던 계피나무를 여전히 보관하고 있는데, 현재 나무 한 그루의 가치는 400만~500만 동입니다.

동딘 마을의 찌에우 탄 빈 씨는 다음과 같이 말했습니다. "다른 토종 작물에 비해 계피나무는 훨씬 더 높은 수입을 가져다줍니다. 그래서 저희 가족은 두 번째 계피나무를 계속 심고 있으며, 이제는 가지치기와 잎 판매를 시작했습니다. 현재 마을 전체에 130헥타르의 계피밭이 있습니다. 동딘 주민들의 계피 재배가 경제적으로 효율적이라는 것을 깨닫고, 인근 마을과 마을 주민들도 묘목을 구입하여 심기 시작했습니다."

딘호아(Dinh Hoa)의 꾸이끼(Quy Ky) 마을 타이중(Thai Trung) 마을에 사는 루옹 킴 리엥(Luong Kim Lieng) 씨 가족의 계피나무 언덕은 9년 동안 심어졌으며, 가지와 잎을 두 번 수확하여 판매했습니다.

딘호아(Dinh Hoa)의 꾸이끼(Quy Ky) 마을 타이중(Thai Trung)에 있는 루옹 킴 리엥(Luong Kim Lieng) 씨 가족의 계피나무 언덕은 9년 동안 심어졌으며, 가지와 잎을 두 번 수확하여 판매했습니다.

2015년부터 2020년까지 열린 제23차 지구당대회에서 딘호아 현은 삼림 경제를 재구조화하고, 특수 작물을 활용한 임지 이용 가치를 높이는 것을 목표로 삼았습니다. 특히 계피는 임업 개발 체계에 포함하기로 결정했습니다. 딘호아 현은 계피를 삼림 경제 발전의 핵심 작물로 육성하고, 2030년까지 1만 헥타르의 계피를 심는 것을 목표로 하고 있습니다.

이 목표를 성공적으로 달성하기 위해 정부는 주민들에게 묘목을 지원하고, 보호림에서 계피를 재배하는 가구에는 비료를 지원합니다. 10년간의 개발 끝에 딘호아 현의 계피 재배 면적은 약 4,150헥타르에 달하며, 주로 꾸이끼, 린통, 람비, 디엠막 등의 마을에 집중되어 있습니다.

꾸이끼시 인민위원회 위원장 루안 득 꾸인 씨는 다음과 같이 말했습니다. “삼림 면적의 이점을 활용하여 2014년부터 현재까지 700헥타르가 넘는 계피를 재배했으며, 그중 계피 수확 면적은 약 30%를 차지합니다. 꾸이끼시 수백 가구가 계피 재배 덕분에 가난에서 벗어나 부유해졌습니다. 아카시아 나무를 재배하는 것보다 계피 나무의 경제적 가치는 5~6배 높습니다.”

꾸이끼(Quy Ky) 마을 타이쭝(Thai Trung) 마을 주민인 루옹 킴 리엥(Luong Kim Lieng) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "기술 기준에 따르면 계피는 헥타르당 5,000그루의 밀도로 심습니다. 계피를 심는 데는 처음 2년 동안만 덤불을 제거하고, 3년차가 되면 계피 나무의 수관이 덮여 잡초가 자랄 수 없으며, 해충과 질병이 거의 없어집니다. 5년차부터는 계피 나무를 수확하고 가지와 잎을 다듬어 판매합니다."

부호아(Vu Hoa) 회사(Dinh Hoa, Cho Chu town)에서 계피 가지와 잎을 가공하는 모습. 사진: TL

현재 건조 계피나무 껍질의 판매가는 1kg당 5만 동(VND)이며, 가지와 잎은 1kg당 1,400 동(VND), 껍질을 벗긴 나무 줄기는 1kg당 1,000 동(VND)에 판매됩니다. 계피 소비는 상당히 좋은 편이며, 계피나무 가지치기와 잎 판매부터 17년차(껍질을 수확하여 판매하는 시기)까지 총 수입은 헥타르당 약 13억 동(VND)입니다.

계피나무가 수확기에 이르면, 딘호아 현 초추 타운에 위치한 부호아 컴퍼니 리미티드(Vu Hoa Company Limited)에서 제품을 구매하여 소비합니다. 현재 부호아 컴퍼니는 하루 최대 50톤의 가지와 잎을 생산할 수 있는 계피 가공 공장을 운영하고 있습니다.

부 호아(Vu Hoa) 회사 이사 응우옌 반 부(Nguyen Van Vu) 씨는 다음과 같이 전했습니다. "2015년부터 계피 가지와 잎을 재배해 왔으며, 이를 구매하여 여러 부분으로 나누어 가지와 잎을 판매하거나 계피 잎 가루를 가공하여 에센셜 오일을 추출하고 있습니다. 앞으로 계피 재배 지역을 기반으로 경제적 가치가 높은 계피 제품을 정제하는 공장 건설에 투자할 예정입니다. 그렇게 되면 사람들에게 전달되는 계피 나무의 가치가 더욱 높아져 지역 산림 지역의 경제 발전에 필수적인 작물이 될 것입니다."

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