식음료 산업 매출이 증가세를 보이고 있다.

IPOS.vn이 발표한 자료에 따르면, 베트남 식음료(F&B) 산업은 2024년 상반기에만 403조 9천억 VND의 매출을 달성했으며, 이는 2023년 전체 매출의 68.46%에 해당합니다. 이는 F&B 산업이 남은 기간 동안 성장을 가속화할 수 있는 기회를 포착할 수 있는 매우 고무적인 이정표입니다.

IPOS.vn에 따르면, 베트남 식음료 산업은 2024년 상반기에만 403조 9천억 VND의 매출을 달성했으며, 이는 2023년 전체 매출의 68.46%에 해당합니다. 이는 식음료 산업이 기회를 포착하고 핵심 요인을 활용하여 남은 기간 동안 성장을 가속화할 수 있는 매우 고무적인 이정표입니다.

식음료 시장의 고객층은 특히 중산층과 Z세대의 역할이 점점 더 중요해짐에 따라 확대되고 있습니다. 중산층은 전체 인구의 약 13%를 차지하며, 2024년까지 400만 명이 추가될 것으로 예상되며, 주로 도시 지역에 집중될 전망입니다.

한편, Z세대 고객은 참신한 외식 경험을 추구하며 혁신적인 제품에 기꺼이 돈을 쓰는 경향이 있습니다. 외식업계 기업들이 연말에 이 두 그룹의 니즈를 제대로 파악할 수 있다면 상당한 잠재 고객을 확보할 수 있을 것입니다.

동시에관광 산업은 식음료 산업의 성장에도 기여하고 있습니다. 구체적으로, 통계청 자료에 따르면 2024년 첫 8개월 동안 베트남을 방문한 외국인 관광객은 1,140만 명으로, 2023년 같은 기간보다 46% 증가했습니다.

식품, 음료 및 가공 기술 장비, 식품 및 음료 포장 전문 제10회 국제 전시회 부스.

숙박 및 음식 서비스 부문의 매출은 481조 2천억 VND로 추산되며, 이는 전년 동기 대비 14.3% 증가한 수치입니다. 이러한 긍정적인 추세는 베트남 외식 산업이 특히 연말 성수기 및 관광 시즌 동안 성장세를 가속화할 것이라는 기대감을 높이고 있습니다.

11월 6일부터 9일까지 하노이 국제전시센터(ICE, 호안끼엠구 쩐흥다오 91번지)에서 개최되는 제10회 국제 식품, 음료 및 가공 기술 장비, 식품 및 음료 포장 박람회(Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024)는 식품 및 음료 산업에도 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 8개 국가 및 지역에서 300여 개 기업이 참가하는 이번 박람회에는 1만 명 이상의 방문객이 찾아올 것으로 기대됩니다.

2023년과 비교해 규모가 더욱 커진 이번 전시회는 그 영향력을 입증하며, 외식업계 기업 및 단체들이 브랜드를 홍보할 수 있는 신뢰할 수 있는 플랫폼으로서의 위상을 높이고 있습니다. 전시회의 다채로운 활동과 300여 개 기업의 참여는 베트남 외식 산업의 지속 가능한 성장을 위한 발판이 되고 있습니다.

하 안

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998