전통적인 농업 모델에 집착했지만 기대했던 결과를 얻지 못하자, 2022년에 Tran Van Toan 씨는 경제적 가치가 높은 야생 동물인 대나무쥐를 키우기로 결정했습니다.
토안 씨는 지방 안팎에서 모델에 대해 알아보기 위해 여러 차례 여행을 다녀본 후, 총 초기 투자금이 약 12억 VND에 달하는 700m² 규모의 체계적인 대나무 쥐 농장을 짓기 시작했습니다.

과학적으로 설계된 케이지는 통풍이 잘 되고 현대적이며, 각 번식용 쥐 쌍을 위한 별도의 칸이 있습니다. 케이지 바닥은 깨끗하고, 단열 폼 층이 있어 겨울에는 쥐를 따뜻하게, 여름에는 시원하게 유지합니다. 특히, 토안 씨는 쥐들이 소음에 익숙해지고 스트레스를 줄이며 사육 환경에 쉽게 적응할 수 있도록 케이지 안에 부드러운 음악을 틀어줍니다.
토안 씨에 따르면, 대나무쥐는 키우기 쉽고, 질병이 거의 없으며, 노력이 거의 들지 않고, 대나무, 사탕수수, 옥수수와 같이 다크농 의 흔한 작물과 같이 현지에서 구할 수 있는 원료를 활용하기 때문에 식량 비용이 매우 낮습니다.
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토안 씨의 농장은 복숭아뺨대나무쥐를 주로 사육합니다. 복숭아뺨대나무쥐는 살이 맛있고 성장이 빠르며 시장에서 인기가 많은 대나무쥐의 일종입니다. 또한, 그는 제품 공급을 다각화하기 위해 큰대나무쥐도 사육합니다.
성체 복숭아뺨대나무쥐는 9~10개월 사육 후 체중이 2.5~2.7kg에 달하고, 큰 대나무쥐는 약 8~9개월 후 체중이 1.6~1.8kg에 이릅니다. 대나무쥐 한 마리는 1년에 세 번 새끼를 낳으며, 한 배에 4~5마리의 대나무쥐가 태어나 무리를 빠르게 늘릴 수 있습니다. 중간 크기 대나무쥐는 매일 대나무 조각 한 개, 사탕수수, 그리고 약간의 옥수수만 섭취하기 때문에 사육 비용을 절감할 수 있습니다.
처음 20쌍의 번식용 쥐로 시작했던 토안 씨의 농장은 거의 2년 만에 약 600마리의 쥐로 성장했으며, 그 가치는 약 18억 동(VND)입니다. 한동안 쥐를 키워온 그는 이제 번식용 쥐, 식용 쥐, 그리고 성체 쥐를 시장에 내놓기 시작했습니다.
현재 상업용 대나무쥐의 가격은 상당히 비싼 편이며, 복숭아뺨 대나무쥐는 kg당 약 90만~1,000,000동, 거대 대나무쥐는 kg당 약 50만동, 생후 4개월이 지난 대나무쥐는 한 쌍당 400~500만동, 모 대나무쥐는 한 쌍당 약 1,000만동에 이릅니다.
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이 모델을 평가하면서, 투안하(Thuan Ha) 공동체 농민 협회 회장인 트린 반 딘(Trinh Van Dinh) 씨는 토안(Toan) 씨의 농장은 체계적이고 지향적인 방식으로 투자되었으며 지역의 실제 상황에 적합하다고 말했습니다.
그는 전통 농업에서 벗어나 현대 기술을 도입하고 체계적인 투자를 진행하며, 체인망을 구축했습니다. 이는 지역 농산물의 다각화, 가치 증대, 안정적이고 지속 가능한 소득원 창출에 기여하는 중요한 진전입니다. 협회는 이러한 모델을 지역 사회에 확산하기 위해 적극적으로 지원하고 협력하고 있습니다.
토안 씨는 단순히 개인 경제 발전에만 그치지 않고, 같은 열정을 가진 가구들과 협력하여 대나무쥐 사육 협동조합(HTX)을 설립하고 있습니다. 협동조합 설립의 목적은 기술 공유, 사육 지원, 그리고 안정적인 생산량 확보입니다. 현재 코뮌과 인근 지역의 일부 가구들이 방문하여 배우고 직접 대나무쥐를 키우기 시작했습니다.
출처: https://baodaknong.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-dui-o-vung-bien-dak-nong-254478.html
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