세관총국 예비 통계에 따르면 올해 1~10월 베트남은 캐슈넛 60만 9천 톤 이상을 수출하여 약 35억 8천만 달러의 매출을 달성했습니다. 전년 동기 대비 캐슈넛 수출량은 17.9%, 수출액은 21.4% 증가했습니다.

지난 10개월간 캐슈넛의 평균 수출 가격은 톤당 5,867달러로 작년 같은 기간보다 2.9% 상승했습니다.

베트남의 캐슈넛 산업은 거의 20년 동안 세계 1위의 캐슈넛 수출국 자리를 굳건히 지켜왔습니다. 올해 베트남의 캐슈넛 수출액은 40억 달러를 기록하며 사상 최고 기록을 세울 것으로 예상됩니다.

하지만 우리나라의 이러한 강점은 수입 원자재에 크게 의존하고 있습니다. 통계에 따르면 베트남 기업들은 지난 10개월 동안 약 231만 톤의 생 캐슈넛을 수입하는 데 약 29억 달러를 지출했는데, 이는 물량 기준으로 8.5%, 금액 기준으로 1.1% 감소한 수치입니다.

이 품목의 평균 수입 가격은 톤당 1,256달러로 2023년 같은 기간 대비 8.6% 상승했습니다.

현재 베트남의 캐슈넛 주요 수입원은 캄보디아와 아프리카입니다. 캄보디아산 캐슈넛 수입액은 최대 10억 6천만 달러, 코트디부아르산은 6억 7천9백만 달러, 가나산은 약 3억 2백만 달러, 탄자니아산은 9천만 달러에 달합니다.

이에 따라 주요 원자재 공급원인 캄보디아가 급속히 발전하는 가운데, 베트남의 강력한 산업에 대한 경각심도 높아지고 있다.

캄보디아에 있는 베트남 무역 사무소는 최근 이웃 국가인 캄보디아가 지속 가능한 방식으로 캐슈넛 재배를 빠르게 발전시키고 있다고 보고했습니다.

구체적으로, 2024년 캄보디아의 캐슈넛 재배 면적은 580,117헥타르로 늘어나 캐슈넛 재배 면적 기준 세계 3위를 차지할 것으로 전망됩니다.

특히, 캄보디아는 모든 이해관계자가 캐슈넛 재배 지역에 대한 정확한 정보와 지도에 접근할 수 있도록 캐슈넛 재배 지역 문서를 출범시켜 농경지 자원의 효과적이고 지속 가능한 관리를 용이하게 했습니다.

캄보디아 캐슈넛 협회 회장인 우온 실롯 씨에 따르면, 이 캐슈넛 재배 지역 지도는 업계의 개발 파트너, 조직 및 회사에 매우 중요하며, 이를 통해 명확한 데이터를 기반으로 전략을 재평가하고 조정하여 이 나라의 캐슈넛 산업 개발을 위한 효과적인 계획을 수립할 수 있게 해줍니다.

캐슈넛
국내 생 캐슈넛 공급량은 베트남 기업의 수출 가공 수요의 10~12%만 충족하고 나머지는 수입에 의존합니다. 사진: 바뚜 빈푹 캐슈넛

뿐만 아니라, 캄보디아에 연간 1만 2천 톤 규모의 수출용 캐슈넛 가공 공장이 12월부터 가동될 예정입니다. 이에 따라 첫 번째 가공 캐슈넛은 포장되어 중국 시장으로 수출될 예정입니다.

캄보디아 캐슈넛 협회 회장은 현재까지 캄보디아산 대형 M23 캐슈넛의 주요 시장은 중국이라고 밝혔습니다. 캄보디아 기업들은 중국에 직접 수출할 수 없으며, 캄보디아 생 캐슈넛의 거의 90%를 구매하는 베트남을 통해서만 수출할 수 있습니다.

하지만 위 공장이 안정적으로 운영되면 캄보디아는 가공된 캐슈넛을 중국 지역으로 직접 수출할 예정입니다. 이어서 캄보디아산 캐슈넛은 중동과 유럽 시장을 공략할 예정입니다.

캄보디아 캐슈넛 협회장은 재배와 수출 모두에서 급속한 성장을 거듭하면서 앞으로 5~6년 안에 세계 최대 캐슈넛 생산국이 되기를 바라고 있습니다.

캄보디아의 캐슈넛 수출용 가공 추진은 베트남의 1위 자리를 흔들었습니다. 가공을 확대하면 베트남의 생캐슈넛 수출량이 줄어들기 때문입니다. 한편, 베트남 캐슈넛 업계는 매년 수백만 톤의 생캐슈넛을 가공용으로 캄보디아에서 수입하고 있습니다. 올해 10월 말까지 베트남은 인접국인 캄보디아로부터 815,200톤의 생캐슈넛을 수입했습니다.

베트남 캐슈넛 협회(VINACAS)의 보고서에 따르면, 베트남의 캐슈넛 재배 면적은 30만 헥타르로 제한되어 있으며, 국내 생 캐슈넛 공급은 베트남 기업의 수출 가공 수요의 10~12%에 불과하고, 88~90%는 수입 생 캐슈넛에 의존하고 있습니다.

VINACAS는 캄보디아 외에도 아프리카 여러 국가에서 캐슈넛 심층 가공을 장려하고 있다고 경고했습니다. 베트남 캐슈넛 산업은 가공 원료 부족 위기에 직면해 있습니다.

게다가 아프리카 국가들로부터 원자재 수입에는 많은 문제점이 있습니다. 가공업체들은 이러한 문제가 해결되지 않을 경우 우리나라의 이 강력한 산업이 "쇠퇴"할 위기에 처할 수 있다고 경고합니다.

초영양 견과류는 저렴합니다. 기업들은 수입에 18억 달러를 지출하고 캄보디아산 상품이 넘쳐 납니다. 수출이 급증하면서 베트남 기업들은 가격이 저렴한 초영양 견과류를 수입하기 위해 18억 달러를 지출했습니다. 이에 따라 올해 상반기 캄보디아산 캐슈넛이 우리나라에 대량으로 유입되었습니다.