메콩 삼각주: 새우 산업의 어려움을 극복하기 위한 노력

새우를 포함한 해산물 수출은 지속적으로 성장세를 유지하고 있습니다. 그러나 메콩 삼각주의 양식업자와 수출업체들은 여러 어려움에 직면해 있습니다. 가장 큰 어려움은 악천후, 질병, 불안정한 생새우 공급원, 그리고 높은 물류 비용입니다.

속짱 의 한 시설에서 수출용 새우를 가공하는 모습. 사진: 빈 뜨엉

새 새우 양식 계획에 대한 질문에 속짱성 쩐더군 탄토이투안읍 새우 양식업자 쩐 테 딘 씨는 실망감을 표했다. "이 지역 사람들은 이제 새우 방류에 관심조차 없습니다. 10가구 중 겨우 5가구만 방류하고 있습니다. 계속되는 적자에 빚까지 지고 자본이 고갈된 상황에서 사람들은 새 양식에 착수하기보다는 차라리 연못을 비워두는 편이 낫다고 생각합니다."

딘 씨에 따르면, 지난 시즌 상인들이 구매한 새우 가격은 너무 낮았습니다. 1kg당 100마리 이상인 품종은 5만 동(VND)을 넘었고, 100마리 미만인 품종은 7만 동(VND)에 불과했습니다. 한편, 평균적으로 새우 1톤을 구매하려면 1.1톤의 사료가 필요하며, 외상 구매 시 약 5천만 동, 현금 구매 시 약 4천만 동(VND)에 달합니다. 의약품, 전기세, 토지 임대료(임대 토지), 질병 치료비까지 생각하면… 결국 농가들은 손해만 보고 있습니다!

한편, 벤째성 탄푸현에 거주하는 판 반 꾸에오(Phan Van Queo) 농부는 최근 새우의 백변병으로 많은 첨단 새우 양식 농가가 불안에 떨고 있으며, 새로 방생한 새우가 질병으로 폐사했다고 밝혔습니다. 현재 많은 양식 농가들이 연못을 재처리해야 하는 상황입니다. 2024년 9월 초부터 까마우, 박리에우 , 속짱, 벤째 등 메콩 삼각주 지역의 많은 새우 양식 농가에서 "연못 정지" 현상이 발생하고 있습니다. 주된 이유는 생새우 가격 변동이 심한 반면 종자, 사료, 약품 비용은 항상 높기 때문입니다. 또한, 이전 작물의 손실과 자본 부족, 그리고 복잡한 새우 질병 상황까지 겹쳐 양식 농가들은 새로운 작물에 대한 투자를 주저하고 있습니다.

까마우성 새우 가공 공장에 생새우를 공급하는 전문 상인 후인 푸 꾸엉(Huynh Phu Cuong)은 흰다리새우 30마리의 현재 가격이 1kg당 17만 동, 50마리는 12만 2천 동, 100마리는 9만 3천 동이라고 밝혔습니다. 이는 작년 동기 대비 높은 가격이며, 양식업자들은 수익을 올리고 있습니다. 하지만 현재 사람들은 팔 새우가 많지 않습니다. 새우 가격이 오랫동안 낮았기 때문에 많은 사람들이 양식장을 폐쇄했기 때문입니다.

메콩 삼각주의 수출용 새우 가공 공장들 역시 원자재 부족에 직면해 있습니다. 까마우성 까마우시의 한 수출용 새우 가공 업체는 "현재 미국과 EU 시장으로의 수출 주문을 충족하기 위한 생산 성수기이지만, 생새우 공급 부족으로 기업들이 어려움을 겪고 있습니다."라고 전했습니다.

서부 지역 자치 단체에서는 농부들이 비정상적인 날씨에 적극적으로 대처하고 질병을 예방할 수 있도록 필요한 지침을 제공하고 있습니다. 여기에는 다단계 사육 모델에 따라 연못을 설계하고, 물 순환을 확보하고, 연못 바닥에 사이펀 구멍을 설치하고, 신뢰할 수 있고 브랜드가 있는 시설에서 품종을 선택하고, 원산지와 시설이 명확하고, 수생 품종을 생산하고 사육할 자격이 있는 시설 인증서를 받은 품종, 검역 인증서를 받고 질병이 없는지 검사를 받아야 하는 품종 등이 포함됩니다.

박리에우성 상공부 토 민 즈엉 부국장에 따르면, 박리에우성은 가공 및 수출 기업들이 기술 및 장비 혁신에 대한 투자를 늘리고 생산 규모를 확대하며, 수출 구조를 집중화하고, 제품 개발을 경쟁 우위와 연계하여 고부가가치를 창출하고, 청정 기술을 적용하여 제품 품질을 개선하고 새우 제품의 가치와 경쟁력을 강화하도록 지원하고 있습니다. 이와 동시에 기업들이 신제품 가공 및 수출에 투자하고, 심도 가공 제품을 새로운 시장에 출시하며, 제품을 다각화하고, 수출 시장의 규정을 준수하도록 장려하고 있습니다. 이는 메콩 삼각주 지역의 새우 산업을 포함한 해산물 산업의 공동 목표이기도 합니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)에 따르면, 2024년 1~8월 수산물 수출액은 약 63억 달러에 달해 전년 동기 대비 약 9% 증가했습니다. 이 중 새우 수출액은 약 24억 달러로 같은 기간 9% 증가했습니다.

까오퐁 - 탄타이 - 틴후이 - 투안꽝

출처: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html