잠재력을 활용하고 실질적인 효율성을 가져오기 위해 동나이는 첨단 기술(CNC)을 적용하고, 품질이 좋고 안전하며 지속 가능한 유기 농업 (ANHC)을 위한 적합한 재배 및 축산 모델을 선택하는 데 중점을 두고 있습니다.

유기농업, 기술 및 기술의 적용

응우옌 코아 쯔엉 씨는 짱봄(Trang Bom) 현 쭝호아(Trung Hoa) 사찰 안빈(An Binh) 마을에 거주하는 전형적인 지역 농부입니다. 그의 가족은 12년째 2헥타르 규모의 두리안 텃밭을 운영하고 있으며, 연평균 헥타르당 약 25톤의 두리안을 수확하고 있습니다. 현재 두리안 가격을 고려하면 그의 가족 수입은 연 15억 동(VND)으로 추산됩니다. 제철에 맞춰 높은 경제성을 갖춘 과수원을 만들기 위해 쯔엉 씨는 유기 비료를 사용하고 자동 관개 시스템을 설치했으며, 특히 생산 및 식물 관리에 현대 기술을 적용했습니다.

응우옌 코아 트엉 씨는 이렇게 말했습니다. "가장 중요한 것은 기술을 적용하고 제초제를 포함한 화학 물질을 사용하지 않는 것입니다. 저는 종종 인터넷에서 기술을 배우고, 관리 과정을 파악합니다. 가지와 꽃을 가지치기하고, 나쁜 열매를 제거하고, 곰팡이병을 치료하고, 두리안 뿌리를 세척하고, 기계로 잔디를 깎습니다. 폐쇄형 관리 과정과 기술 적용은 기존의 수작업 단계를 대부분 대체하여 농산물 품질 향상에 기여했습니다."

동나이 농부들은 높은 효율성으로 벼농사에 기계화를 적용하고 있습니다.

빈호아(빈꾸우 현)에서 부 딘 후안 씨 가족은 2,000 제곱미터 가 넘는 면적의 두 개의 온실에서 멜론을 재배하는 사업을 시작했습니다. 농업 엔지니어였던 그는 파종과 비료 시비의 각 단계에 대한 기술을 적극적으로 연구하고 적용했습니다. 덕분에 가족의 멜론 수입과 수익은 꾸준히 증가했습니다. 후안 씨에 따르면, CNC와 NNHC 농업 모델을 활용한 사업은 실현 가능한 추세입니다. 이는 정부의 정책이기도 하므로, 사람들이 자신 있게 생산할 수 있도록 기술에 대한 관심을 기울이고, 이를 바탕으로 소비를 지원해야 합니다.

최근 쑤언록(Xuan Loc) 구에서는 쌀 생산에 과학기술이 접목되고 발전하면서 사람들의 삶이 더욱 풍요로워졌습니다. 소규모 수작업 쌀 생산 대신, 사람들은 협동조합에 가입하여 수십억 동(약 1조 2천억 원)을 투자하여 농기계를 구입했습니다. 현재까지 많은 협동조합의 쌀 생산 기계화율은 생산부터 수확, 저장, 가공까지 100%에 도달했습니다. 또한, 각 조합원 가구는 VietGAP 기준에 따른 유기농 쌀 생산 공정을 적극적으로 적용하여 화학 비료, 살충제, 성장 촉진제, 방부제 사용을 최소화했습니다. 이러한 노력 덕분에 쑤언록 지역의 ST24 쌀 제품은 제품상표 인증을 획득하여 시장에서 널리 소비되고 있습니다.

영어: Dong Nai Province의 다른 지역도 과학과 기술을 적용하여 높은 가치와 이익을 가져오는 경제 모델을 가지고 있습니다.Cam My 지역의 3뿌리 두리안, Long Khanh 시의 느타리버섯, Bien Hoa 시의 수경 야채... 이 지방의 많은 생산 모델이 VietGAP 및 GlobalGAP 표준을 충족했습니다.Dong Nai Province의 농업 및 농촌 개발부(DARD) 국장인 Cao Tien Sy 씨는 다음과 같이 말했습니다.유기 생산 및 농업에 기술을 적용하는 것은 농업에서 올바른 방향임을 확신합니다.앞으로 Dong Nai는 CNC 및 NNHC 농업, 품질, 안전 및 지속 가능성을 계속 개발하여 전체 산업 총 가치의 50%가 넘는 CNC 적용 농산물의 가치 비율을 달성하여 실질적으로 사람들의 삶의 질을 향상시킬 것입니다.

깜미 지역의 두리안 나무 3그루 모형. 사진: TUNG DANG

링크 확장, 리소스 동원

2020-2025년 제11차 동나이성 당대회 결의안은 유기농업 발전을 4대 혁신 과제 중 하나로 명시했습니다. 이 과제를 달성하기 위해서는 기업, 집단, 개인들의 연계를 확대하고 자원을 동원하여 농민들과 유기 농산물을 생산하고, 무기물이나 화학물질을 사용하지 않는 안전한 농산물을 생산해야 합니다. 따라서 동나이성 각 지자체는 생산 협동조합 설립, 생산 협동조합과 유통업체 및 기업 간 연계, 공급·투자·폐쇄형 협력 협정 체결 등 농업 개선과 고품질 농산물 생산을 위한 협력에 집중하고 있습니다.

영어: 최근 동나이성 농업농촌개발부는 하이즈엉 국제 주식회사(빈즈엉)와 유기 농업 생산 협력에 관한 협정을 체결했습니다.이전에 동나이성 인민위원회는 퀘람 그룹 주식회사(호치민시)와 CNC 농업, 유기 농업 개발 및 이 지역의 유기 생산 모델 복제에 협력하는 협정을 체결했습니다... 동나이성 농업농촌개발부 부국장인 레 반 고이는 다음과 같이 말했습니다.이 협력은 생산 품질이 기준을 충족하고 농부와 부담을 공유하며 합리적인 생산량을 해결할 뿐만 아니라 농부가 시장을 더 잘 이해하고 유기 생산 과정을 잘 구현하며 제품과 소비자에 대한 책임을 지도록 돕습니다.

실제로 동나이성은 연계를 통해 자본, 인력, 기술 등을 유기 농업 생산 및 CNC 응용 분야에 투입했습니다. 동시에 동나이성 농산물은 시장에서 점점 더 명성을 얻고 있습니다. 일부 농산물은 국가 프로그램 "일촌일품(One Commune One Product, OCOP)"의 3스타 인증을 받았으며, 일본, 러시아, 한국 등 세계 시장에 수출되고 있습니다. 중요한 것은 국제 기준에 따른 청정 생산 방식이 지속적으로 광범위하게 적용되어 농산물이 까다로운 시장의 요구를 충족해야 한다는 것입니다.

동나이성은 2025년까지 전체 농경지의 약 1.5%를 목표로, 농민과 기업이 우수 농업 관행에 따라 생산하도록 적극 지원하고 장려하며, 협력 및 투자 확대를 통해 생산에서 소비까지의 연결 고리를 지속적으로 구축하고 있습니다. 꾸 람 그룹 주식회사 이사회 회장 응우옌 홍 람(Nguyen Hong Lam) 씨는 다음과 같이 밝혔습니다. "회사는 책임감을 가지고 동나이성 정부 및 농민들과 긴밀히 협력하여 유기농 기술과 유기농 미생물을 농업 생산에 적용하는 기술 프로세스를 점진적으로 이전하고, 기술 교육을 제공하며, 동나이성 유기농 제품에 대한 홍보, 브랜드 구축, 시장 개척 및 유통 채널을 통해 많은 파트너와 고객에게 기여할 것입니다."

동나이성 인민위원회 부위원장 보 반 피(Vo Van Phi) 씨는 동나이성 농업 경제의 방향이 명확하게 정해졌다고 밝혔습니다. 동나이성 각 지자체는 유기농업 발전을 돌파구로 삼아 농업 부문을 재편해야 합니다. 동시에 디지털 전환, 가공 및 보존 산업, 그리고 소비 시장과 연계된 상품 생산을 지향하며, 청정 농업, 생태 농업, 유기농업, 그리고 CNC 농업을 발전시키기 위한 생산 연계를 강화해야 합니다.

기사 및 사진: CHAU GIANG