1. 목초우 자두 - 누구나 한 번쯤은 꼭 맛봐야 할 특별한 맛
북서부 특산품인 목쩌우 자두를 맛보세요 (사진 출처: Collected)
시적이고 독특한 여행 시즌을 찾고 있다면, 매화 시즌에 북서부 지역으로 여행을 떠나는 것은 놓칠 수 없는 선택입니다. 매년 초여름, 목쩌우 매화밭이 익어가기 시작하면 고원 전체가 눈부시면서도 은은한 새 옷을 입는 듯합니다. 이 지역의 유명한 특산품 중 하나인 목쩌우 매화는 항상 "꼭 먹어봐야 할" 음식 목록에 올라 있습니다. 라오까이(Lao Cai)나 하장(Ha Giang) 등 여러 지역에서 재배되지만, 목쩌우-선라(Moc Chau-Son La)의 서늘한 기후와 비옥한 토양 덕분에 바삭하고 달콤하며 풍미 있고 통통한 매화가 사람들의 마음을 사로잡습니다.
자두는 단순한 과일이 아니라 목쩌우의 농업 상징이기도 합니다. 목쩌우는 전국에서 가장 큰 자두 재배 지역을 자랑합니다. 시내 중심가에서 언덕을 따라 펼쳐진 자두밭을 쉽게 볼 수 있는데, 특히 떤랍(Tan Lap) 마을이나 손라(Son La) 경계 지역에서는 더욱 그렇습니다. 자두철에는 풍경이 생동감 넘치고 시적으로 변하며, 붉고 자줏빛 자두 송이에 반짝이는 하얀 가루가 겹겹이 쌓여 북서부 지역의 잊을 수 없는 풍경을 만들어냅니다.
목쩌우 자두는 눈길을 사로잡는 외관(녹색 껍질이 붉게 변하고, 매끈한 가루층이 겹겹이 쌓인 모습)뿐만 아니라, 은은한 신맛과 상쾌함, 심지어 혀끝에 살짝 톡 쏘는 맛으로도 기억에 남습니다. 신선한 자두는 칠리 소금, 잼, 말린 과일과 함께 먹으면 더욱 맛있어집니다. 현지 음식 과 자연 관광을 함께 즐기고 싶은 사람들에게 북서부 지역의 자두 숙성기는 고원의 아름다움을 온전히 탐험하기에 가장 이상적인 시기입니다.
2. 매실철에 북서부로 여행하기: 목쩌우에서는 어느 달에 매실이 익을까요?
매실철은 과일이 풍성합니다 (사진 출처: 수집)
뜨거운 태양이 북쪽으로 퍼져 나가며 여름이 찾아오면, 북서부의 시원하고 푸른 고원인 목쩌우는 "햇볕을 피해 숨는" 곳을 찾는 사람들에게 시원한 휴식처가 됩니다. 특히 4월부터 7월까지 매화 철에 북서부 지역을 여행하면 광활한 언덕 사이로 선명한 빨간색과 분홍색 과일이 가득한 매화 정원이 항상 관광객들을 끌어들입니다.
이 시기에 목쩌우에 오시면 싱그러운 자두밭을 거닐고 현지인들과 함께 자두 따기를 체험해 보실 수 있습니다. 고원 지대의 전형적인 문화적 아름다움을 경험하실 수 있습니다. 제철 첫 자두는 통통하고 달콤하며, 텃밭에서 갓 따온 자두는 그 소박하면서도 매력적인 맛을 잊을 수 없게 합니다.
취향에 따라 소금과 고추에 찍어 먹거나 설탕과 고추를 넣어 매콤한 매실 요리로 만들어 즐길 수 있습니다. 많은 가정에서 매실 제철을 맞아 잼을 만들거나 매실 시럽을 만들어 먹는데, 이는 북서부 지역의 여름 특산품으로, 풍부하고 기억에 남는 맛을 선사합니다.
3. 목쩌우에서 놓칠 수 없는 매실 따기 장소
매실이 익어가는 계절, 나카 매실 계곡 (사진 출처: 콜렉티드)
매화철에 북서부 지역을 여행하면 신선한 자두의 맛있는 특산품을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 고지대의 소박한 삶에 푹 빠져 산과 숲의 순수하고 소박한 아름다움을 느낄 수도 있습니다. 여유로운 여름과 풍부한 문화 및 자연 경험을 동시에 누리고 싶다면 북서부 지역은 놓칠 수 없는 최고의 선택입니다.
|
|---|
해당 프로그램에 대한 자세한 내용은 다음 연락처로 문의하세요.
비에트래블
190 Pasteur, Vo Thi Sau Ward, 3군, 호치민시
전화: (028) 3822 8898 - 핫라인: 1900 1839
팬페이지: https://www.facebook.com/vietravel
웹사이트: www.travel.com.vn
기사 출처 : 수집 및 편집
@여행팁 #여행팁
출처: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-moc-chau-mua-man-chin-v17389.aspx
댓글 (0)