안장성 크메르족의 칠산 황소 경주 축제는 남서부 지역의 주요 문화 행사 중 하나입니다. 이 축제는 수천 명의 참가자들에게 흥미진진하고 활기찬 순간을 선사합니다. 크메르족의 전통 문화적 아름다움을 보여줄 뿐만 아니라, 전국 각지의 지방과 도시에서 온 관광객들의 관심을 끄는 의미 있는 스포츠 와 엔터테인먼트의 장이기도 합니다.
매년 바이 누이 황소 경주 축제는 남부 크메르족의 세네 돌타 축제(조상 숭배 의식) 기간에 자주 개최되며, 벼농사를 짓는 주민들의 전통 문화적 흔적을 간직하고 있습니다. 
바이 누이 투우 축제는 남부 크메르족의 축제입니다. 바이 누이 지역 안장( An Giang) 의 독특한 문화 활동이자 스포츠인 전통 투우 축제를 포함하여 강력한 민속 문화적 정체성을 지니고 있습니다. 사진: Vietnam.vn
전통 황소 경주 축제를 개최하기 위해 크메르족은 평평한 들판을 선택했습니다. Vietnam.vn
전통 투우 축제를 위해 크메르 사람들은 길이 약 200m, 너비 약 100m의 평평한 들판을 선택합니다. 주변에는 물이 고여 있고, 진흙으로 미끄럽게 만들기 위해 여러 번 "돌려"져 있으며, 사방에 제방이 있고, 결승선에는 황소들이 안전하게 멈출 수 있도록 깨끗한 도로가 있습니다. 주 경주 트랙은 제방 옆 들판을 따라 120m만 있으면 됩니다. 출발 지점에는 5m 간격으로 녹색과 빨간색 깃발 두 개가 있으며, 결승선에도 마찬가지입니다. 어느 색깔 깃발에 서 있는 황소 한 쌍은 결승선의 깃발과 같은 색깔을 가집니다. 경주 전에 그들은 서로 황소 한 쌍을 선택하거나 제비를 뽑아 누가 먼저 갈지, 누가 마지막에 갈지와 같은 몇 가지 필수 규칙을 정합니다. 하지만 보통 마지막에 가는 황소 한 쌍이 유리합니다. 경주 중 한 쌍의 황소가 트랙을 이탈하면 실격 처리되고, 앞의 두 황소가 설치한 써레를 밟은 두 황소가 승리합니다. 마부는 꼿꼿이 서 있어야 하며, 넘어지거나 써레에서 떨어지면 패배로 간주됩니다. 경주용 황소를 준비하기 위해 여러 지역에서 황소를 선발하여 구입합니다. 각 팀은 한 쌍의 황소와 두 명의 "기수"로 구성됩니다. 기수는 경주용 황소를 직접 조종하고, 보조 기수는 황소를 돌봅니다. 한 쌍의 황소가 특수 써레에 묶이면, 써레는 폭 30cm, 길이 90cm의 나무판으로 이루어진 페달이며, 그 아래에는 써레 이빨이 있습니다. 마부는 약 3cm 크기의 둥근 나무 조각인 등나무 채찍이나 끝에 날카로운 못인 "샤룰(xa-lul)"을 잡습니다. 심판이 출발 명령을 내리면, 투우사는 샤룰을 황소 엉덩이에 세게 찔러 넣습니다. 고통받는 황소는 재빨리 앞으로 달려 나갑니다. 중요한 것은 두 황소를 고르게 찔러서 두 황소의 속도가 맹렬하고 매력적으로 보이도록 하는 것입니다. 이는 각 사람이 한 마리의 황소에 올라타 결승선에 먼저 도착하는 사람이 이긴다는 점에서 경마와 다릅니다. 축제에서 사용되는 투우 품종은 바이 누이 보(Bay Nui Bo)입니다. 투우 경주는 두 마리씩 짝을 지어 진행됩니다. "운전자" 또는 "소 기수"라고도 불리는 두 마리의 황소를 모는 사람은 써레 위에 서서 샤룰이라는 채찍을 들고 황소들이 더 빨리 또는 더 느리게 달리도록 합니다.결승선에 가장 먼저 도착한 황소 한 쌍은 다음 라운드로 진출하여 두 쌍이 남을 때까지 녹아웃 라운드를 치릅니다. 사진: Vietnam.vn
축제 당일에는 수만 명의 관광객 과 남녀노소가 전국에서 모여듭니다. 경주는 아침부터 오후까지 이어지기 때문에 모두가 좋은 각도를 잡기 위해 일찍 가서 음식과 음료를 준비합니다. 황소 경주는 단순히 황소끼리 서로 경주하는 것이 아니라, 크메르족의 고유한 풍습이자 신앙으로 자리 잡았습니다. 축제는 단순히 날씨, 풍년, 그리고 더 풍요로운 삶을 기원하는 풍습일 뿐만 아니라, 크메르족의 열정적인 노동 정신을 보여주어 축제를 더욱 신성하고 엄숙하게 만듭니다. 최근 몇 년간 안장성은 바이 누이 투우 경주 축제의 이미지를 구축하고 홍보하는 데 주력하여 매력적인 문화 관광 상품, 즉 문화적 특징을 구축하고 안장성의 토지와 사람들을 소개하는 데 주력해 왔습니다. 이를 통해 안장성의 독특한 문화적 특징을 국내외 많은 사람들에게 알릴 수 있었습니다. 특히 안장성을 방문하여 안장성의 문화 생활을 배우고자 하는 관광객들에게 안장성의 사회 경제적 발전에 기여했습니다.
옌장
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