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감자는 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 부는 지역으로 옮겨 심으세요.

꽝빈성에서는 서늘하고 서늘한 기후와 햇볕과 바람이 잘 드는 모래 토양에서 잘 자라는 감자가 지역 농부들에게 새로운 가능성을 열어주고 있습니다.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam26/03/2025

기후 변화와 혹독한 자연 환경 속에서 지속 가능하고 효율적인 농업 모델을 개발하는 것은 사람들의 삶의 질을 향상시키는 중요한 접근 방식 중 하나가 되고 있습니다.

베트남 농업과학원 농업생물학연구소 소장이자 부교수인 응우옌 쑤언 쯔엉 박사에 따르면, 현재 주목할 만한 모델 중 하나는 꽝빈성 보트 락현 리남면의 사양토에서 감자를 재배하는 사례입니다.

"사질토에서 여러 계절에 걸쳐 '흰 감자'를 시험 재배한 결과, 겨울과 봄에 걸쳐 재배한 감자가 예상치 못한 좋은 결과를 가져와 농민들에게 높은 소득을 가져다주었습니다."라고 쯔엉 씨는 말했습니다.

Mô hình trồng khoai tây trên vùng đất cát pha Quảng Bình. Ảnh: T. Phùng.

꽝빈성 사양토에서의 감자 재배 모델. 사진: T. Phung.

꽝빈성 농업 분야의 획기적인 발전.

꽝빈성 사막 지역의 감자 재배 시범 사업은 농업생물학연구소가 주도하고 안농농업협동조합이 세 가구와 협력하여 재배를 시행했으며, 한국국제협력센터(KOICA)의 재정 지원을 받았습니다.

응우옌 쑤언 쯔엉 씨에 따르면, 햇볕이 강하고 바람이 많이 부는 꽝빈성 땅에 감자 품종을 도입하는 것은 어렵다고 합니다. 감자는 주로 기후 조건이 좋은 홍강 삼각주와 북부 산악 지역 또는 중부 고원에서 재배됩니다.

응우옌 쑤언 쯔엉 씨는 “꽝빈성 여러 지역에서 다양한 시기에 여러 모델을 시험 재배하여 가장 유리한 파종 시기를 찾았습니다. 즉, 감자는 연말에 파종하여 다음 해 초에 수확하는 방식입니다. 이 시기에 꽝빈성은 비가 많이 오고 춥기 때문에 봄철 날씨가 따뜻해지면 수확이 가능합니다.”라고 덧붙였습니다.

본 모델은 사양토 1.5헥타르 면적에 적용되었는데, 사양토는 수분 및 양분 보유 능력이 부족하여 경작이 어려운 토양으로 여겨지는 경우가 많습니다. 그러나 토양 개량, 적절한 비료 사용, 적응력이 뛰어난 감자 품종 선택과 같은 첨단 기술을 적용한 결과, 사양토가 농업 생산에 잠재력을 가지고 있음을 입증했습니다.

수확 후, 사질토에서 진행된 감자 재배 실험 모델은 헥타르당 평균 약 17톤의 수확량을 기록했습니다. 응우옌 쑤언 쯔엉 씨는 "초기 결과는 이 모델이 높은 경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라 지역 농업에 큰 전망을 제시한다는 것을 보여줍니다. 농부들이 작물 구조를 바꾸고 더 높은 소득을 올릴 수 있도록 도와주며, 다른 지역으로 확대 적용될 가능성도 있습니다."라고 말했습니다.

쯔엉 씨에 따르면, 이 모델은 농부들에게 유기질 비료와 녹비작물을 첨가하여 토양의 수분과 양분 보유력을 높이는 방식으로 사양토를 개선하는 새로운 사고방식을 제시했습니다. 이 모델을 통해 농부들은 작물 순환을 적극적으로 실천하고, 토양 비옥도를 높이기 위해 유기질 비료를 밭에 투입하며, 다음 작물 재배 시 병충해 발생을 줄일 수 있습니다. 더욱이 베트남에서는 특히 식품 가공 산업을 중심으로 감자 수요가 증가하고 있습니다. 이는 지역 농부들에게 막대한 소비 기회를 제공하여 지속 가능한 농업 경제 발전에 기여할 것입니다.

Ông Võ Văn Sơn chia sẻ: 'Đưa khoai tây vào vùng đất cát pha mở cho bà con hướng đi mới để tăng thu nhập'. Ảnh: Việt Khánh.

보 반 손 씨는 "사질토에 감자를 재배하는 것은 사람들이 소득을 늘릴 수 있는 새로운 길을 열어주었습니다."라고 말했습니다. 사진: 비엣 칸.

농부들의 높은 소득

동탄 마을의 넓은 콘크리트 도로 옆 들판에서 보 반 손 씨 가족은 감자를 수확하고 있었습니다. 잠시 쉬는 동안 손 씨는 이 지역이 예전에는 카사바를 재배하던 곳이었다고 말했습니다. 카사바는 수확하기까지 9개월 이상 걸리기 때문에 1년에 한 번밖에 재배할 수 없다고 했습니다.

최근 몇 년 동안 농부들이 재배하는 KM94 카사바 품종은 카사바 모자이크병에 자주 감염되어 수확량이 저조하고 헥타르당 소득이 5천만~6천만 VND에 불과해 수익성이 매우 낮았습니다. 손 씨 가족은 약 5사오(사오당 500m²) 면적에 시범 재배에 참여하기로 했습니다. 손 씨는 "프로젝트에서 종자, 비료, 재배 절차 등 여러 가지 지원을 해줘서 생산 과정이 수월했습니다. 감자 재배는 기존 작물 재배만큼 어렵지 않았습니다. 3개월 동안 감자가 잘 자랐고 병충해도 발견되지 않아 농부들은 매우 만족했습니다."라고 말했습니다.

밭에서 친 씨(손 씨의 아들)는 트랙터를 몰고 감자밭의 이랑을 따라 흙을 뒤집고 있었다. 이랑을 갈 때마다 통통하고 둥근 감자들이 땅 위로 솟아올라 밭 표면에 드러났다. 손 씨와 몇몇 여인들은 감자를 따서 밭에 줄지어 심었다.

손 씨는 자신의 경작지 면적을 계산해 수확 후 약 4.8톤의 감자를 얻을 수 있을 것으로 예상했습니다. 회사는 해당 경작지에서 킬로그램당 8,500동에 감자를 구매하여 3,900만 동 이상의 수익을 올렸습니다. 손 씨는 "종자, 비료 등의 비용을 제외하면 순이익은 거의 2,000만 동에 달합니다. 이 수익은 카사바 1헥타르를 원료로 재배했을 때 얻는 수익과 맞먹습니다. 다음 시즌에는 소득 증대를 위해 카사바 경작지 약 1헥타르를 감자 재배지로 전환할 계획입니다."라고 말했습니다.

겨울-봄 감자 재배 모델에 참여하고 있는 보 반 토안 씨(약 1헥타르의 토지 소유)는 연말의 서늘하고 온화한 날씨 덕분에 감자가 잘 자라 높은 수확량을 거두었다고 말했습니다. "제 밭에서는 약 17~18톤의 감자를 수확했습니다. 경비를 제외하고 약 8천만 VND의 수익을 올렸습니다. 다른 작물에 비해 매우 높은 수익입니다."라고 토안 씨는 전했습니다.

토안 씨에 따르면, 농부들에게 또 다른 이점은 감자 수확 후 땅을 빠르게 준비하고 비료를 준 다음 봄/여름 수박을 심거나 녹두, 참깨 등을 파종할 수 있다는 것입니다. 작물 순환은 농부들이 더 다양한 작물을 재배할 수 있도록 도와줍니다.

"카사바를 심으면 9~10개월 정도 걸립니다. 감자를 재배할 때는 수박, 콩, 참깨 등을 번갈아 심고 땅을 쉬게 합니다. 이렇게 하면 같은 땅에서 최소 세 가지 작물을 윤작할 수 있어 소득이 크게 증가하고, 비료를 많이 사용하기 때문에 토양도 '영양분'을 공급받아 비옥해집니다."라고 토안 씨는 덧붙였다.

많은 지역 농부들이 겨울-봄 감자 재배 모델을 방문하여 경험을 배우고 작물 재배 구조를 바꾸는 방안을 검토했습니다. 리남 면의 레 반 탄 씨는 농부들이 1헥타르에 감자를 심고, 그 다음 멜론을 심고, 마지막으로 콩을 심으면 연간 수억 동의 수익을 올릴 수 있을 것이라고 계산했습니다.

리남 면 인민위원회 부위원장인 도안 응옥 냔 씨는 1.5헥타르 규모의 시험 재배에서 얻은 고무적인 결과에 힘입어 많은 전문가들이 꽝빈성의 사질토 감자 재배 모델이 유사한 자연 조건을 가진 다른 지역에도 충분히 적용될 수 있다고 믿고 있다고 밝혔습니다. 냔 씨는 "현재 우리 지역에는 겨울과 봄철에 감자 재배 모델을 확대 적용할 수 있는 1,200헥타르의 사질토가 있습니다."라고 말했습니다.

출처: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html


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