제품 다양성, 브랜드 강화
푸토는 평야부터 중부, 산악 지대까지 다양한 지형을 자랑합니다. 이러한 다양한 토지와 기후 덕분에 푸토는 다양한 작물과 가축을 재배할 수 있었습니다. 수년간의 농업 구조 조정을 통해 차, 자몽, 바나나, 사탕수수, 안전 채소, 가두리 양식 어류, 대규모 축산 농장, 목재 및 카사바 전분 가공품 등 주요 농산물을 중심으로 집중 생산 지역을 형성했습니다. 이러한 농산물은 EU 시장 진출에 큰 이점을 제공합니다.
특히 차는 이 지역 농산물 수출의 "기함"으로 여겨집니다. 이 지역 전체에는 14,500헥타르가 넘는 차 재배지가 있으며, 연간 183,000톤 이상의 신선한 차싹이 생산됩니다. 푸토 차는 독특한 풍미와 안전한 생산 공정으로 아시아와 유럽 여러 나라에서 높은 평가를 받고 있습니다. 호아이쭝 차(Hoai Trung Tea Company Limited)와 푸다 차(Phu Da Tea Company)를 비롯한 이 지역의 많은 기업들은 HACCP 및 ISO 기준을 충족하는 현대식 가공 기술에 과감하게 투자했으며, 일부 제품은 유럽 기준에 따라 유기농 인증을 받았습니다.
차와 더불어 탄락(Tan Lac) 자몽, 도안흥(Doan Hung) 자몽 또한 이 지역의 유명 농산물 브랜드입니다. 총 자몽 재배 면적은 1만 1천 헥타르가 넘으며, 연간 생산량은 18만 2천 톤을 넘습니다. 자몽 제품은 잠재적 수출 과일 중 하나로 자리 잡았습니다. 2022년과 2023년에는 탄락 자몽과 도안흥 자몽의 일부 배치가 EU 시장에 시범적으로 수출되어 국제 시장에서 자사 브랜드를 확립할 수 있는 좋은 기회가 마련되었습니다. 현재까지 탄락 자몽은 EU 시장에서 여전히 인정받고 있습니다.
떤락(Tan Lac) 자작농촌 딴흐엉 1 협동조합 이사인 즈엉 탓 띤(Duong Tat Tinh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "딴락 레드 자몽을 영국 시장에 출시하기 위해 협동조합은 재배 과정에서 시장의 엄격한 품질 요건을 충족하기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 생산 과정은 각 단계마다 엄격하게 관리됩니다. 좋은 제품을 만들고자 하는 자몽 재배자는 표준 무병 묘목을 선택하는 방법을 알아야 합니다. 토양 처리, 시비, 식생 처리, 그리고 구덩이 파기 단계는 기술적으로 정확하고 시기적절해야 하며, 재배자의 경험과 재배 과정에 과학 기술을 접목하고 최신화할 수 있는 능력이 필요합니다." 현재 협동조합의 레드 자몽 재배 지역은 EU 시장 및 기타 시장으로의 수출을 보장하기 위해 재배 지역 코드를 부여받았습니다. 2025년에는 2만 개의 자몽을 수출할 것으로 예상됩니다.
탄락 레드 자몽 제품, 탄락 코뮌은 EU 시장으로 수출되었습니다.
지금까지 푸토성에는 1,200헥타르가 넘는 면적에 106개의 수출 재배 지역 코드가 있었는데, 그중 24개는 EU 시장을 대상으로 하는 400헥타르가 넘는 수출 재배 지역 코드입니다. 현재 유지 관리 중인 포장 시설 코드는 3개이며, 그중 2개는 중국 시장을 위한 신선 바나나 포장 시설 코드이고, 1개는 중국 시장을 위한 흑색 젤리 포장 시설 코드입니다. 또한, 푸토성, 각급 및 각 부문은 기업과 협동조합이 국제 무역 박람회에 참여하고, 수출 시장에 대해 배우고, 전자상거래 플랫폼에서 제품을 홍보하기 위한 디지털 전환을 촉진할 수 있도록 지원을 강화했습니다.
EU 시장 진출 시의 기회와 과제
EU는 고품질 농산물에 대한 수요가 큰 잠재적 시장 중 하나입니다. 베트남-EU 자유무역협정(EVFTA) 발효 이후, 푸토(Phu Tho) 제품을 포함한 많은 베트남 농산물이 특혜 관세 혜택을 받았습니다. 이는 차, 자몽, 바나나 등 여러 제품이 유럽 시장에 진출하여 수출 가치를 높일 수 있는 기회입니다.
실제로 이 지역의 많은 기업들이 여전히 이 시장 진출에 어려움을 겪고 있습니다. 일부 제품은 아직 강력한 브랜드를 구축하지 못했거나, 국제 표준 포장 및 라벨을 갖추지 못했거나, 심층 가공에 제약을 받고 있습니다. 많은 농가들이 여전히 소규모로 생산하고 있으며, 기업과 긴밀한 연계가 이루어지지 않아 일관된 품질을 유지하기가 어렵습니다. 협동조합은 아직 공식 제품을 수출하지 못하고 있습니다.
응우옌 홍 옌(Nguyen Hong Yen) 성 작물 생산 및 식물 보호국장은 다음과 같이 말했습니다. "성에서는 농업 부문을 집중적인 상품 생산, 과학기술 적용, 디지털 전환을 통해 강력하게 재편하고, 기업들이 심층 가공에 투자하도록 장려해야 할 필요성을 분명히 인식하고 있습니다. 국제 표준(GlobalGAP)에 따른 다양한 안전 생산 모델, 스마트 농업, 그리고 첨단 기술 응용 프로그램이 각 마을에 도입되고 있으며, 이를 통해 EU 시장에서 경쟁력을 갖춘 고품질 농산물을 대량 생산하는 데 기여하고 있습니다."
또한, 유럽 무역 진흥 기관과 기업을 연결하는 국제 협력이 강화되었습니다. 다양한 컨퍼런스와 세미나를 개최하여 기업들이 EU 규정을 이해하고 적절한 생산 및 수출 전략을 수립할 수 있도록 정보를 제공하고 안내했습니다. 이는 푸토가 원자재를 수출할 뿐만 아니라 국제 시장에서 지속 가능한 브랜드를 구축하는 데 중요한 토대가 됩니다.
망고 제품은 진공 포장 및 냉동 과정을 거쳐 한국 시장으로 수출됩니다.
Thanh Ba 지역의 UT Tea Investment and Development Company Limited의 보라색 꽃봉오리 차 제품은 식품 안전과 품질을 보장하며 시장에서 견고한 입지를 구축했습니다.
정치 체제 전반의 결의와 국민 및 기업의 공감대를 바탕으로 푸토 농산물은 국제 시장에서 점차 입지를 굳건히 하고 있습니다. EU 시장 진출은 수출 증대와 농가 소득 증대에 도움이 될 뿐만 아니라, 푸토 브랜드를 북부 중부 및 산악 지역의 고품질 농산물 중심지로 자리매김하는 데에도 기여할 것입니다.
호앙 흐엉
출처: https://baophutho.vn/dua-nong-san-chu-luc-bay-xa-239433.htm
댓글 (0)