탄우옌을 치아씨앗 재배의 중심지로 만들다.

라이쩌우: 탄우옌 지역 주민들의 자연농법은 화학제품 사용을 최소화하는 것이 특징이며, 이 때문에 유기농 작물 재배 구역을 쉽게 구분할 수 있습니다.

베트남 농업 과학원 기술이전 및 농업보급센터, 글로벌 온실협동조합, 그리고 라이쩌우성 탄우옌현 인민위원회는 지역 내 치아씨드 재배 개발을 위한 전략적 협력 협약을 체결했습니다.

탄우옌 지역의 치아씨 재배는 국내 생산, 소비 및 수출을 위한 치아씨 제품을 공급하는 원료 집중 재배 지역을 조성하는 것을 목표로 합니다. 이는 빈곤 감소, 소득 증대, 가구 생활 수준 향상 및 지역 경제 발전에 기여할 것입니다.

연구와 시험을 통해 치아씨앗이 라이쩌 우성 탄우옌 지역의 토양 및 기후 조건에 적합한 것으로 밝혀졌습니다. 사진: 대학교.

기술 이전 및 농업 보급 센터 소장인 팜 반 단 씨는 "우리가 베트남에 들여온 치아씨는 시험 재배되었으며, 수년간 여러 계절에 걸쳐 생장 지표, 수확량, 씨앗 품질을 평가하여 베트남에 적합한 치아씨 품종을 선별할 수 있는 기반을 마련했습니다."라고 말했습니다.

센터는 삼자 협력을 통해 기술적 요건을 충족하는 묘목 생산 지역 및 상업용 치아씨 생산 지역 건설을 조직하고 실행하여, 점진적으로 유기농 기준을 충족하는 제품 생산으로 나아갈 것입니다.

단 씨에 따르면, 센터는 전문가들을 파견하여 관련 당사자들과 협력하여 각 지역의 생산 조건을 평가하고, 적합한 지역을 선정하며, 제품 품질이 시장 수요를 충족하도록 하는 방안을 제시하고 있습니다. 또한, 센터는 생산 수요를 충족하기 위해 치아씨앗을 직접 생산하고, 새로운 과학 기술 발전을 사람들에게 전수하는 데 주력하며, 치아씨앗의 재배, 관리, 수확, 가공, 보존 및 생산에 대한 교육과 경험 공유를 통해 품질을 보장할 계획입니다.

특히, 이 센터는 치아씨앗 및 기타 농산물의 조달 및 가공을 위한 합작 투자 및 파트너십 체결의 중심 역할을 직접 수행하며, 종자 생산 모델 구축부터 상업 생산 모델 구축에 이르기까지 모든 과정을 지원합니다.

팜 반 단(오른쪽에서 두 번째) 기술 이전 및 농업 보급 센터 소장이 치아씨앗 시험 재배지를 방문하고 있다. 사진: HD.

치아씨앗의 잠재력을 인식한 글로벌 그린하우스 협동조합은 연구를 진행하고 하노이 탄찌현 빈꾸인면에 위치한 50헥타르 규모의 이프람 농장에서 첫 번째 시범 재배 프로젝트를 시작했습니다. 이는 경제적으로 가치 있는 이 식물을 농업의 새로운 선봉으로 삼고자 하는 희망에서 비롯된 것입니다.

글로벌 그린하우스 협동조합은 다양한 지역에서의 연구 및 현장 시험을 통해 라이쩌우(Lai Châu)의 탄우옌(Than Uyên) 지역이 치아 재배에 적합하다는 것을 확인했습니다. 탄우옌은 산으로 둘러싸인 계곡 지형으로, 토양이 적합하고 서늘하고 안정적인 기후를 자랑하며, 치아를 비롯한 유지작물 재배에 매우 유리한 조건을 갖추고 있습니다. 또한, 지역 주민들의 자연농법은 화학제품 사용을 최소화하여 유기농 생산지대 조성에 유리한 환경을 제공합니다.

연구 과정에서 글로벌 그린하우스 협동조합은 북부 삼각주와 북부 산악 지역의 기후 및 토양 조건에 적합한 세 가지 치아 품종을 성공적으로 재배화하고 생산에 도입했습니다. 이 품종들은 높은 생산성과 품질을 자랑하며, 세계적인 수준의 영양 기준(기름 함량 31.75/34g, 단백질 함량 18.15/21g 기준 8.5/10점)을 충족합니다.

"탄우옌현 인민위원회는 협동조합이 이 프로젝트의 가교 역할을 할 수 있도록 지원했으며, 베트남에 치아씨앗을 대규모로 처음 도입하여 지형, 토양, 기후에서부터 인력 및 유기농 재배 방식에 이르기까지 모든 자원과 강점을 최대한 활용할 수 있도록 했습니다. 또한, 탄우옌현 인민위원회는 재배 지역에 유리한 정책과 관리를 제공하여 농민들의 참여를 장려하고 치아씨앗 재배 및 개발을 지원했습니다."라고 글로벌 그린하우스 협동조합의 부 티 탄 후옌 이사는 강조했습니다.

라이쩌우성 탄우옌현에서 치아씨앗 재배 개발을 위한 협력 협약 체결식. 사진: HĐ.

후옌 씨에 따르면, 장기적으로 협동조합은 첨단 가공 기술을 활용하여 티백, 어린잎 영양 분말, 오메가 369, 생 치아씨드 등 다양한 제품을 개발하여 국내 및 해외 시장에 공급하는 "치코 치아" 브랜드를 구축할 계획입니다. 치아씨드를 활용한 체험 관광을 활성화하여 경제적 이익을 극대화하고, 궁극적으로 탄우옌을 베트남의 "치아씨드 수도"로 만들겠다는 목표를 가지고 있습니다.

탄우옌현 인민위원회 위원장인 응우옌 반 탕 씨는 전문 기관과 지방 당국에 현 내 치아 재배 정책, 협력 및 발전에 관한 정보를 주민들에게 효과적으로 전달하고, 관련 부서와 긴밀히 협력하여 치아 재배 면적 및 규모 개발에 대한 검토 및 자문을 제공할 것을 지시했습니다.

2024년에는 무옹킴과 무옹캉 지역에서 치아씨앗 재배에 집중하는 동시에, 다른 여러 지역에서도 재배 규모를 약 500~800헥타르까지 확대해 나갈 계획입니다. 탄우옌 지역은 전문 기관들이 협력 기관들과 협력하여 생산 기술을 제공하고 전수함으로써 치아씨앗의 재배 및 수확 품질이 기준을 충족하도록 지원해 줄 것을 요청합니다.

응우옌 반 탕 씨는 "우리 지역은 치아씨 재배 개발을 통해 효율성이 낮은 작물을 대체하고, 주민들의 작물 재배 구조를 바꾸고, 소득을 늘리고, 빈곤을 완화하고, 새로운 농촌 지역을 건설하고, 유기농, 생태적, 지속 가능한 방향으로 농업을 발전시킬 수 있는 기회로 삼고 있다"고 강조했습니다.

치아씨는 영양가가 높고 경제적 가치가 큰 식품으로 알려져 있습니다. 치아씨를 재배하고 활용하면 건강상의 이점과 경제적 가치를 모두 누릴 수 있습니다. 현재 치아씨 재배는 호주와 미국에서 주로 이루어지고 있습니다. 그러나 연구 및 시험 결과, 치아 식물이 라이쩌우(Lai Châu)의 탄우옌(Than Uyên) 지역에서 재배하기에 적합한 것으로 밝혀졌습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html