자정 무렵, 차가운 비가 내리던 중, 푹 칸 마을로 향하던 쌀국수 트럭들이 랑 누 마을로 향하던 중 진흙길에 발이 묶였습니다. 소식을 듣고 지역 주민들과 학생들이 즉시 달려와 도움을 주었습니다.
12월 10일 밤, Phuc Khanh 사에 수백 개의 상품 상자가 처음 도착했습니다. - 사진: HONG QUANG
12월 10일 말, 포예우트엉(Pho Yeu Thuong)을 태운 첫 번째 버스가 라오까이성 바오옌현 푹칸(Phuc Khanh) 면으로 출발했습니다.
지역 중심지에서 제1중학교로 가는 도로에는 여전히 바위와 흙으로 뒤덮인 가파른 경사지가 많고, 도로 표면이 절반으로 무너진 구간도 있습니다. 이는 3개월 전에 발생한 역사적인 홍수의 결과입니다.
밤 10시가 지나자 첫 번째 트럭 운전자가 트럭이 산사태에 갇혔다고 신고했습니다. 한밤중에 내린 비로 진흙이 더욱 진흙투성이가 되고 미끄러워졌습니다.
1번 중학교 선생님들은 소식을 듣고 학교로 달려왔고, 많은 사람들도 와서 방법을 고민했습니다.
약 15분 후, 그들은 미끄럽고 움푹 패인 진흙길 위에 쌀겨 층을 덧대어 트럭이 경사면에서 더 잘 잡을 수 있도록 하기로 합의했습니다.
기숙사에서 자정이 되어도 선생님들이 여전히 불을 켜두고 있는 것을 보고, 황반프엉과 즈엉호앙비엣은 재빨리 운동장으로 달려가 자루를 가져오고 학교 근처 가구에 쌀겨를 요청했습니다.
둘 다 9학년이고, 학교에서 가장 나이가 많은 푸옹과 비엣은 선생님들이 필요로 하는 일을 항상 주도적으로 한다고 말했습니다. 트럭이 거의 5킬로미터나 멈춰 섰던 그 길 내내, 랑누 마을의 두 학생은 9월의 비와 홍수가 얼마나 혹독했는지 끊임없이 이야기했습니다.
쌀겨를 뿌리고 지역 주민들의 도움을 받은 트럭은 속도를 높여 미끄러운 곳을 빠르게 지나갔다. "다행히 내일 먹을 포가 있네." 학생 호앙 반 프엉은 진흙투성이 발은 아랑곳하지 않고 밝게 말했다.
추운 비오는 밤, 버스에는 수백 상자의 포와 소시지가 실려 랑누에 도착했습니다.
밤비가 내리는 가운데 진흙길에서 트럭이 사고를 당했다 - 사진: 홍광
소식을 듣고 푸크 칸(Phuc Khanh) 마을 사람들과 학생들은 급히 차가 갇힌 곳으로 쌀겨를 가져왔습니다. - 사진: 홍 광(HONG QUANG)
벼 껍질의 두꺼운 층을 움푹 들어간 부분에 평평하게 깔아서 타이어가 그립력을 낼 수 있도록 합니다. - 사진: HONG QUANG
미끄러운 곳을 통해 차를 밀고 가는 사람들도 많았습니다. - 사진: HONG QUANG
추운 비오는 밤, 버스에 실린 수백 상자의 포와 소시지가 랑누에 도착했습니다. - 사진: 홍광
학교에는 쌀국수, 소시지 등 여러 상자가 가지런히 정리돼 있다 - 사진: 홍광
12월 11일 아침 학생들이 포예우투옹(Pho Yeu Thuong) 행사 준비를 위해 학교를 청소하고 있다 - 사진: 홍꽝
랑누에게 사랑을 담아 포를 먹다
포데이 12-12에 열리는 일련의 행사가 문화와 음식 뿐만 아니라 사랑, 나눔, 그리고 감정으로 가득 차기를 바라는 바람으로, 투오이트레 신문은 라오까이성 청년연합과 바오옌구와 협력하여 12월 11일과 12일에 푸크칸 초등학교와 중등학교 1호에서 포예우트엉 2024 프로그램을 조직했습니다.
이곳에서는 프로그램에 참여하는 포 레스토랑 예술가들이 푸크 칸 공동체의 여성들과 푸크 칸 초등학교와 중학교 1의 교사들에게 맛있는 포를 요리하는 방법을 가르칠 예정입니다.
투오이트레 신문은 랑누(Lang Nu) 지역 33가구(신규 정착 지역에 주택을 새로 받은 가구)와 푹칸 1학교(Phuc Khanh School No. 1)의 교사와 모든 학생에게 의미 있는 선물을 전달했습니다. 320명의 학생에게는 배낭, 건포, 소시지, 현금 100만 동이 담긴 선물 가방이 전달되었고, 교사 한 명에게는 현금 200만 동이 전달되었습니다.
그리고 물론, 포 데이 행사에서 높은 상을 수상한 유명 셰프들이 만든 맛있는 포 한 그릇도 준비되어 있습니다. 마을 주민, 학생, 선생님들을 모두 초대합니다. 마을 주민들에게 정성껏 준비된 포 2,000그릇이 전달될 예정입니다.
올해의 포예우트엉 행사에는 유명한 포 레스토랑/상점이 참여합니다. 예를 들어, 포 틴 보 호( 하노이 ), 포 34 카오 탕(호치민), 포 S(삼 응옥 린) 등이 있습니다.
또한, 가족과 친구들이 즐길 수 있는 포를 요리하는 데 특화된 "실버 스타 아니스" 마스터 셰프 도 응우옌 호앙 롱과 판 꾸이 롱 등 요리계의 유명 셰프 두 명도 참여합니다.
유명 포 브랜드와 셰프들의 지원 외에도 Pho Yeu Thuong 2024는 HDBank, Greenfeed, Vietravel Airlines, An Nguyen Bao 축구팀, Acecook, LC Foods, Yen Dao Can Gio, Saigon Cultural Corporation 등으로부터 현금과 현물 지원을 받았습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/duong-sa-lay-loi-mua-ret-khong-ngan-duoc-pho-yeu-thuong-den-voi-lang-nu-20241211064555339.htm
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