농산물의 안정적인 공급 유지

까오득 사( 박닌성 )에서 당근을 수확하는 모습.

농업환경부는 이 지역 전체에서 40만~41만 헥타르의 겨울 작물을 심고, 추산 생산량이 480만~500만 톤에 달할 것으로 예상된다고 밝혔습니다.

작물을 다양화하고 수확을 확대하세요

Những ngày qua, trên nhiều cánh đồng của tỉnh Hưng Yên , người dân hối hả thu hoạch lúa mùa để nhường đất gieo, trồng cây vụ đông. Lúa gặt xong đến đâu máy cày được huy động lật đất và lên luống đến đó, tạo thuận lợi cho cây vụ đông vào mùa. Tại những ruộng chân vàn cao, một số diện tích đã được người dân đặt bầu ngô, trồng rau các loại. Cùng với đó, các diện tích khác đang được tập trung lên luống, chờ ráo nước để đưa giống cây ưa lạnh ra đồng.

옌푸 종합농업서비스협동조합의 응우옌 후 훙 이사는 농부들이 겨울 작물을 기대하고 있다고 말했습니다. 겨울 작물은 올해 수확량이 가장 많고 이익도 가장 많은 "황금 작물"이기 때문입니다. 올해는 시즌 초반에 폭우와 홍수로 많은 어려움을 겪었지만, 지금까지는 날씨가 매우 좋았고 작물이 잘 자라 풍작을 기대하고 있습니다.

생산량 확보와 판매 가격 안정을 위해 협동조합은 양배추, 토마토, 콜리플라워, 콜라비, 당근 등 다양한 채소를 적극적으로 재배하고 있습니다. 또한, 공급 조절을 위해 작물을 세 번에 나누어 분산 재배하는 방식을 적용하고 있습니다. 그중 조차는 11월 중순에 수확될 예정이며, 중차는 설 연휴와 설 이후 만차에 집중적으로 제공할 예정입니다.

흥옌성 농업환경부에 따르면, 흥옌성은 43,100헥타르에 달하는 겨울 채소와 작물을 재배하기 위해 노력하고 있습니다. 흥옌성은 높은 경제성과 시장 수요를 충족하는 고품질 작물 품종을 재배하고 있습니다. 특히 애호박, 호박, 오이, 토마토, 감자처럼 가공 원료로 활용 가능한 장기 저장성 작물에 집중하고 있습니다.

흥옌은 각 지역별로 10헥타르 이상의 겨울 작물을 위한 "대규모 집중 생산 포장"을 최소 2~3개소 건설하는 것을 목표로 삼았습니다. 이와 함께 겨울 작물 생산 기업과의 연계를 강화하여 주민들의 소득 증대와 경제적 효율성을 제고합니다.

하이퐁 농업환경부 루옹 티 끼엠 부국장에 따르면, 하이퐁시는 약 29,200헥타르의 겨울 작물을 재배하기 위해 노력하고 있습니다. 이 중 모든 종류의 채소 재배 면적은 22,200헥타르이며, 약 65만 톤의 생산량을 예상합니다. 하이퐁시는 당근, 양배추, 콜라비, 콜리플라워, 토마토와 같은 브랜드 구축, 지리적 표시 및 상표와 연계된 가치 사슬과 연계된 대규모 집중 생산 지역을 유지, 확장 및 개발하고 있습니다.

농림환경부 작물생산식물보호부에 따르면, 2025년 겨울 작물 구조는 고르게 분포될 것이며, 전체 면적의 50%는 온성작물(옥수수, 고구마, 콩, 온성채소)이고, 나머지 50%는 한성작물(감자, 한성채소)이 될 것입니다.

작물 다각화와 더불어, 많은 지방에서는 소비 부담을 줄이기 위해 계절별 재배에 집중하고 있습니다. 또한, 일부 지방에서는 어린 오이, 고추, 애호박, 호박, 가공 감자, 약용 식물, 식용 버섯, 약용 버섯 등 소비 시장이 좋고 안정적인 작물 재배 면적을 확대했습니다.

생산 계획 및 기간을 준수하세요

농림환경부 작물생산 및 식물보호부 부국장 응우옌 꾸옥 만은 겨울 작물이 성공하려면 북부 지방과 도시의 농업 및 환경부가 모든 자원을 동원하여 생산량을 회복하고 계획된 목표를 달성하고 초과 달성하기 위해 노력해야 한다고 말했습니다.

지역 주민들은 맑은 날씨 조건을 활용해 겨울 작물을 일찍 심기 위한 땅을 준비하고 계절을 확보했으며, 농부들에게 폭풍과 홍수로 피해를 입은 온난한 겨울 작물 지역을 적극적으로 돌보고 보호하도록 지시했습니다.

또한, 회복이 어려운 죽거나 약한 식물을 다시 심어야 합니다. 온난성 식물의 경우 적절한 종자 구조를 선택하여 가능한 한 빨리 심어야 하며, 콩과식물의 경우 토지 조건과 노동력을 효과적으로 활용하고 가격 하락을 방지하며 경제적 효율성을 높이기 위해 여러 밭에 심는 것이 중요합니다.

동시에 집약 농업에 투자하고, 내한성이 강하고 생육 기간이 짧은 잎채소와 뿌리채소를 재배하여 작물 수를 늘려야 합니다. 특히, 작물을 지속적으로 분산 재배하고 고지대, 고산지대, 특화 채소 재배지에 파종하여 최대한 빨리 수확할 수 있도록 해야 합니다. 특히 설 전후에 채소를 시장에 안정적으로 공급할 수 있도록 해야 합니다.

농업환경부 황 쭝 차관에 따르면, 각 지자체는 기상 상황을 예의주시하고 면밀히 모니터링하며, 효과적인 생산 계획을 적극적으로 수립하고 이행하여 산업의 성장 목표를 달성해야 합니다. 또한, 작물 생산 및 식물보호국에서 마련한 지침에 따라 작물 생산 계획 및 병충해 방제 조치를 준수해야 합니다. 또한, 자연재해 발생 시 신속한 생산 복구를 위해 적절한 방한 덮개, 단기 종자 및 예비 자재를 준비해야 합니다.

효과적이고 수익성 있으며 지속 가능한 농업 및 협회 모델을 구축하고 재현하며, 북부 지역의 생산성과 농산물 품질을 향상시키고 기후 변화에 적응하기 위해 기술 발전, 모델, 그리고 선진 농업 공정을 이전합니다. 또한 Trung 씨는 각 지자체에 협회 활성화, 원자재 지역 개발, 기계화 및 가공 시스템 도입을 요청했습니다.

무역 진흥을 강화하고, 수급을 연결하며, 주요 제품의 브랜드 구축 및 추적성을 지원합니다. 동시에, 지역 주민들이 농산물 생산 및 소비에 대한 합리적이고 효과적인 계획을 수립할 수 있도록 시장 정보를 정기적으로 업데이트합니다.

출처: https://baoquangninh.vn/duy-tri-on-dinh-nguon-cung-nong-san-3383991.html