
규모의 경제부터 새로운 기준에 대한 압력까지
EUDR(유럽연합 커피 수출 규정)은 수입 커피 제품이 2020년 12월 31일 이후 삼림 벌채를 유발하지 않았음을 입증하도록 요구하며, 이를 통해 토지의 합법성과 개별 경작지까지의 추적성을 보장합니다. 커피 수출에는 맛있고 깨끗한 제품뿐만 아니라 농장에서 항구까지 명확한 "이력"이 필요합니다. 그러나 해당 지역 전체에 등록된 재배 지역 코드를 보유한 커피 농장은 435헥타르에 불과하며, 이는 현재 생산 중인 328,000헥타르 이상의 면적에 비해 매우 적은 수치입니다.
단순히 재배 지역 코드를 부여하는 것을 넘어, 더 큰 과제는 2020년 12월 31일을 기준으로 산림 데이터베이스를 구축하고 통합하는 것입니다. 이는 산림 파괴가 발생하지 않았음을 입증하는 가장 중요한 법적 근거가 됩니다. 현재 람동성은 새로운 행정 경계에 따라 산림 지도를 검토하고 표준화해야 하며, 비교를 위해 고품질 원격 탐사 영상도 필요합니다. 이는 여러 부문의 협력과 중앙 정부 및 국제기구의 지원을 필요로 하는 복잡하고 비용이 많이 드는 작업입니다. 한편, 람동성 의 커피 생산은 주로 약 22만 가구의 농가, 대부분 소규모 농가에 의존하고 있습니다. 각 필지의 GPS 및 폴리곤 데이터를 수집하고, 농가들이 정보를 신고하도록 안내하고, 추적 시스템에 정보를 업데이트하는 것은 행정적인 노력만으로는 완료할 수 없는 막대한 작업입니다.
남자응이아 지역의 커피 구매 및 수출 회사 대표인 찐 티 탄 씨는 사업적인 관점에서 EU의 산림 벌채 금지 규정이 발표되자마자 회사가 원자재 재배 지역 전체를 선제적으로 재검토하고 유럽 시장의 새로운 요구 사항을 충족하기 위한 다양한 방안을 시행했다고 밝혔습니다. 그러나 대부분의 커피 농장이 소규모이고 다른 작물과 혼작되는 경우가 많아 재배 지역 코드 등록 및 추적 시스템 구축에 많은 비용과 시간이 소요되는 등 생산 현장은 여러 가지 어려움을 안고 있습니다. 기업과 농민의 위험과 비용을 줄이기 위해서는 국가 관리 기관의 강력한 지원, 특히 EU 산림 벌채 금지 규정 준수 절차, 산림 데이터 및 검증 메커니즘에 대한 통일된 지침 제공이 시급합니다.
이 시험은 농부만을 위한 것이 아닙니다.
람동성은 지속 가능한 커피 생산을 위한 견고한 기반을 구축했습니다. 현재 이 지역의 약 11만 9천 헥타르에 달하는 커피 농장이 VietGAP, 4C, UTZ, Rainforest, 유기농 인증을 획득했으며, 2만 9천 가구 이상의 농가와 수십 개의 기업 및 협동조합이 참여하는 65개의 공급망을 형성하고 있습니다. 약 6만 헥타르에 걸쳐 시행되는 과일나무 및 산업 작물과의 커피 혼작 모델은 소득 증대뿐만 아니라 토지 및 산림 자원에 대한 부담을 줄여 생태적 원칙에도 부합합니다.
하지만 지속가능성 인증과 공급망 연계는 단지 필요조건일 뿐입니다. EUDR은 더 높은 수준의 투명성, 더 자세한 정보, 그리고 더 엄격한 법적 준수를 요구합니다. 기업이 통합된 추적 시스템을 구축하지 못하고, 지방 당국이 토지와 산림의 현황을 제대로 파악하지 못하며, 농민들에게 구체적인 지침이 제공되지 않는다면, EU 시장에서 퇴출될 위험이 매우 큽니다. 로드맵에 따르면 대기업은 2025년 12월 31일부터, 중소기업은 늦어도 2026년 6월 30일까지 EUDR을 준수해야 합니다.
반대로, EUDR은 람동 커피 산업의 심층적인 구조 조정을 위한 강력한 동력이 될 수 있습니다. 완벽한 데이터와 환경 기준 준수를 바탕으로 잘 조직된 원자재 생산지는 가격 및 시장 협상에서 분명한 우위를 점할 것입니다. 국가 관리 기관은 법적 틀과 기본 데이터를 구축하고, 기업은 추적 시스템에 적극적으로 투자하며 농민과 협력해야 합니다. 또한 커피 재배 농가는 생산 방식을 바꾸고 정보를 투명하게 기록 및 공개해야 합니다.
출처: https://baolamdong.vn/eudr-thu-thach-nganh-ca-phe-lam-dong-426243.html







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