지속 가능한 개발을 위해 '십억 달러 나무'를 키우기 위해 농부와 기업을 연결합니다.

DNVN - 두리안(많은 지역의 농부들에게 10억 달러 나무로 알려짐)은 현재 가장 높은 수입을 올리는 과일나무 중 하나로, 헥타르당 수십억 VND의 수익을 올리고 있습니다. 최근 몇 년 동안 두리안 재배 면적이 여러 곳에서 폭발적으로 늘어났습니다. 두리안 산업이 지속 가능하게 발전하려면 구조를 재편하고 농부와 기업을 연결하는 것이 필요합니다.

낮은 가격은 여전히 ​​"많은 돈을 벌어들인다"

메콩 삼각주의 지방과 도시의 농업 부문에 따르면, 두리안은 현재 가장 높은 수입을 올리는 과일나무 중 하나입니다. 평균적으로 두리안 수확량은 헥타르당 약 20톤이다. 현재 판매가격이 1kg당 5만~5만6천동(Ri6품종)에 불과하다면, 농가는 헥타르당 10억동 이상을 벌 수 있다. 시즌 초반에 과일을 가공하는 가구의 경우 가격은 kg당 최대 13만 VND까지 올라가며, 헥타르당 약 26억 VND의 수입을 올릴 수 있습니다.

하우 장성의 농부들은 쌀이나 다른 작물보다 더 높은 수익을 내는 두리안 농장에 만족하고 있습니다 .

칸토 시, 퐁디엔구, 쯔엉롱마을의 두리안 농부인 응우옌 반 토 씨는 그의 가족이 수출용으로 구매한 Ri6 두리안 8톤을 티엔장성의 상인들에게 kg당 56,000동의 가격으로 막 팔았다고 말했습니다. 이 가격은 2024년 3월 시즌 초반 가격인 13만 VND/kg에 비해 훨씬 낮지만, 두리안 재배에 대한 투자 비용이 15,000~20,000 VND/kg에 불과하기 때문에 여전히 수익성이 높습니다.

토 씨와 같은 마을에 사는 응우옌 반 타이 씨는 과일이 열리는 5헥타르 규모의 두리안 농장을 운영하고 있으며, 그의 가족이 방금 8톤 이상의 Ri6 두리안을 kg당 50,000~56,000동의 가격으로 상인들에게 판매했다고 밝혔습니다. 이는 4억 동 이상의 수입으로, 쌀과 다른 묘목을 재배하는 것보다 훨씬 높은 수입입니다.

타이 씨는 "현재 많은 곳에서 두리안을 수확하고 있고, 말레이시아, 태국 등의 나라도 ​​두리안 시즌에 접어들었기 때문에 국내 두리안 가격이 하락할 것은 자명한 일"이라고 말했다.

하우장성, 짜우탄군, 못응안 타운에 거주하는 쩐 비엣 미 씨는 그의 가족이 오렌지를 재배했지만 가격이 자주 떨어져 수입이 많지 않았다고 말했습니다. 그는 여러 곳에서 두리안을 재배하는 방법을 배우고 지역 농업 확장소에서 기술 지원을 받은 후, 최근 몇 년 동안 7헥타르의 오렌지를 Ri6 두리안으로 전환하고 자동 분무 시스템과 절수 관개 시스템을 도입하여 건조한 계절에도 정원이 잘 자랍니다.

"현재 저희 가족이 운영하는 두리안 농장에서는 약 10톤의 두리안을 생산하고 있으며, kg당 55,000동에 판매되어 5억 5천만동의 수익을 올리고 있습니다."라고 My 씨는 밝혔습니다.

티엔장성에서 노동자들이 두리안을 수출용으로 포장하고 있다.

최근 몇 년 동안 엄청난 수익 덕분에 두리안 재배 면적이 여러 곳에서 폭발적으로 증가했습니다. 계획 범위 밖에 있는 지역, 제방, 관개, 교통, 토양 조건 등에서 불리한 지역도 있지만, 과잉 생산과 가격 하락의 위험에 대한 당국의 경고와 우려에도 불구하고 농부들은 여전히 ​​두리안 재배에 뛰어든다. 일반적으로 하우장성 응아베이시 풍히엡구, 차우탄구, 차우탄A구 일대에는 농부들이 최근에 두리안을 재배하기 위해 사탕수수, 오렌지나무, 논을 파괴한 지역이 있다.

"10억 달러 나무"를 보호하세요

베트남 농업 부문에 따르면, 2030년까지 국가의 주요 과일나무를 개발하는 프로젝트에서 두리안 재배 면적은 65,000~75,000헥타르였지만, 2023년에는 전국의 두리안 재배 면적이 151,000헥타르로 계획을 크게 초과했으며, 현재까지도 이 "10억 달러 나무"를 심는 움직임이 멈추지 않고 있습니다.

두리안 나무는 "인기"가 있지만, 그 한계와 단점, 지속 가능성의 부족이 드러났습니다. 모두가 자기 일을 하면서 두리안을 사고팔기 위해 경쟁하는 상황은 많은 곳에서 발생합니다. 두리안 생산자와 소비업체가 연결되는 지역은 아직 매우 작습니다. 일부 지역에서는 여전히 재배 지역과 포장 시설에 대한 규정 위반이 발생합니다. 따라서 지자체에서는 두리안 산업을 보다 체계적이고 근본적으로 재편할 필요가 있습니다.

하우장 농업 부문 대표는 두리안 나무가 최근에야 생겨났지만 지금까지 약 2,550헥타르에 이르렀고 그 중 1,000헥타르 이상에서 과일이 열린다고 말했습니다. 지역 농업 부문에서는 사람들이 대규모, 소규모, 자발적으로 재배하지 말고, 협동조합이나 그룹을 구성하여 생산량을 수출 기업과 연결해야 한다고 권고합니다.

메콩 삼각주 농부들이 논에 새로운 두리안을 심고 있습니다 .

22,000헥타르에 달하는 두리안을 생산하는 티엔장성은 많은 가정이 부유해지는 데 도움이 되고 있습니다. 그러나 지방 농업 부문은 농가의 재배 면적 확대를 장려하지 않고, 농가의 비용 절감과 수출 두리안의 품질 향상을 돕기 위해 과학기술 이전을 중점적으로 추진할 것이라고 밝혔습니다. 중국 시장이 넓을 뿐만 아니라 무역을 촉진하고 새로운 수출 시장을 확대할 것입니다.

벤째성 농업농촌개발부 부국장인 후인꽝득(Huynh Quang Duc) 씨는 이 지방이 두리안을 포함한 가치 사슬 개발과 관련된 집중적인 과일나무 생산 지역을 건설 중이라고 밝혔습니다. 이 지방의 두리안 개발 관점은 품질 향상, 안전 기준에 따른 재배 공정 적용, 수입국의 요구 사항 충족에 중점을 두는 것입니다. 동시에 가치 사슬을 따라 연결고리를 강화하세요.

칸토에서는 당국이 기업과 연계하기 위해 협동조합을 개발하는 방향으로 두리안 산업을 재편했습니다. 퐁디엔 지역의 트롱크엉아 과일 협동조합 이사인 트란 반 치엔 씨는 협동조합이 우대 가격으로 자재를 공급하는 기업과 수확철에 생산량을 확보하기 위해 수출하는 기업과 협력하고 있다고 밝혔습니다.

"이러한 연결 고리를 통해 협동조합원들은 수입국이 정한 기준에 따라 생산합니다. 금지된 물질은 절대 사용하지 않고, 어린 두리안은 수확하지 않습니다. 두리안이 90일쯤 되면 나무에서 자연스럽게 익어 살찐 상태이므로, 그 후 잘게 썰어서 당도와 과육의 밀도를 유지합니다. 덕분에 협동조합의 두리안은 판매가 매우 용이하며, 수입업체의 경고도 받지 않았습니다."라고 치엔 씨는 말했습니다.

베트남 농업 부문 책임자인 레 민 호안 장관은 농업 개발 전략이 "협력-협회-시장"에 반영된다고 말했습니다. 따라서 두리안 산업을 지속 가능하게 발전시키려면 농부와 기업을 연결하는 것을 포함한 구조를 재편하는 것이 필요합니다.

장관에 따르면, 생산 재편은 단순히 농업 기술을 개선하는 것이 아니라 농부와 기업이 함께 앉아 서로를 이해하고 함께 일할 수 있는 공간을 만드는 것입니다. 각 지방자치단체의 두리안 산업에 대한 국가관리가 더욱 강화되어야 합니다. 농부와 협동조합은 품질이 좋고 안전한 제품을 재배하기 위해 협력합니다. 두리안을 거래하고 수출하는 사업체는 이익을 위한 것뿐만 아니라 국가 농업에 대한 책임을 져야 합니다.

"따라서 우리는 구매자-판매자 관계에서 협력과 책임으로 전환해야 합니다. 이를 위해서는 '농부는 계절에 따라 생각하고 기업은 상업적으로 생각한다'는 사고방식의 변화가 필요합니다. 그래야만 장기적인 발전을 이룰 수 있습니다."라고 레 민 호안 씨는 강조했습니다.

타이 꾸옹

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219