베트남 쌀, 일본 소비자들의 주목을 받고 있다

일본에 수입되는 쌀 종류 중에서도 베트남 쌀은 일본 쌀과 비슷하다는 평가를 받아 소비자들의 주목을 받고 있다.

람동성 다테현 안년읍에서 벼를 수확하는 모습. (사진: 홍닷 /VNA)

일본 국내 쌀 가격이 여전히 높은 수준을 유지함에 따라, 저렴한 수입 쌀에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 일본에 수입되는 쌀 품종 중에서도 베트남 쌀은 일본 쌀과 유사하다는 평가를 받아 소비자들의 관심을 끌고 있습니다.

가나가와현 사가미하라에 있는 스파이스하우스 주식회사의 다카나시 타카시 대표는 "베트남 쌀에 대한 문의가 늘고 있다"고 말했다. 이 회사는 수입 식품을 레스토랑과 소매점에 도매로 공급한다.

베트남산 자포니카 쌀은 계열사 매장에서 세금 포함 5kg에 3,240엔(약 21.80달러)으로 판매되는데, 같은 양의 국산 쌀은 약 4,000엔(약 27달러)입니다. 자포니카 쌀은 일본에서 주요 품종으로, 낟알이 작고 짧은 것이 특징입니다.

다카나시 씨에 따르면, 베트남 쌀은 일본 제품과 비슷해 보이고 맛도 거의 비슷하다고 합니다.

이 회사는 2024년부터 베트남 쌀 판매를 시작했습니다. 10월경 기업 고객을 포함하여 200톤을 판매하기 시작하자 일반 고객과 외식업체의 수요가 많았습니다. 현재 재고가 거의 남아 있지 않아 고객 한 명당 한 포대로만 판매하고 있다고 밝혔습니다.

최근 쌀값이 폭등하여 5kg에 4,000엔이 넘는 것이 일반화되었습니다. 작년에는 5kg에 1,500엔 정도에 살 수 있었으니, 쌀값이 폭등했다고 볼 수 있습니다.

일본 쌀 시장의 가격 위기 속에서 베트남 쌀이 주목을 받고 있습니다. 개인 수입세는 kg당 341엔이지만, 수입 쌀은 kg당 약 800엔(약 5.40달러)에 판매되는 고시히카리 쌀이나 기타 국산 쌀보다 여전히 저렴합니다.

종합상사인 가네마츠 주식회사는 2025년에 미국에서 '칼로스' 쌀 1만 톤을 수입할 준비를 하고 있습니다. 이 쌀은 단립종 자포니카 쌀보다 크기가 크고 질감이 단단한 중립종 쌀입니다.

하지만 회사 측은 주로 식품 서비스 산업에 종사하는 고객들로부터 쌀에 대한 수요가 매우 높다고 밝혔습니다.

가네마츠 관계자는 농림 수산성의 쌀 비축량 방출이 가격 안정에 도움이 될 경우, 수입량을 조정할 수 있다고 강조했습니다. 회사는 국내 쌀 가격 동향을 면밀히 모니터링할 준비를 하고 있습니다.

수입 쌀의 인기는 일본 정부 가 관리하는 '최소 접근' 쌀 범주에서도 분명히 드러납니다. 이 범주에 따라 77만 톤의 쌀이 관세 부과 없이 수입됩니다.

이 중 10만 톤이 식용으로 경매되었고, 2024 회계연도에는 7년 만에 쌀 전체가 경매되었습니다.

과거에는 1993년 여름의 시원한 날씨로 인해 심각한 쌀 부족 현상이 나타난 쌀 위기가 있었습니다. 일본 정부는 태국 쌀과 다른 종류의 쌀을 대량으로 수입했지만, 이듬해 수확량이 늘어나 해당 쌀을 대량으로 폐기해야 했고, 이는 사회적 문제가 되었습니다.

현재의 쌀 위기 속에서, 계속되는 높은 쌀 가격을 억제하는 것은 쉽지 않을 것으로 보이며, 수입 쌀의 인기는 한동안 지속될 것으로 보인다.

일본 농림수산성은 정부 비축분을 방출하여 급등하는 쌀 가격을 낮추기를 희망하지만, 비축분 방출을 통해 가격이 안정될 가능성은 여전히 불확실합니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170413/gao-viet-nam-thu-hut-su-quan-tam-cua-nguoi-tieu-dung-nhat-ban