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아라비카 커피 가격은 약간 조정되었고, 로부스타 재고는 계속해서 급격히 감소했습니다. 커피 인증이 필요한가요?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế29/08/2023

커피 인증을 받는 것의 가장 기본적인 이점은 시장 접근성입니다. 유기농 인증을 받은 커피는 선진국과 신뢰받는 시장에 진출할 수 있습니다. 공정무역 인증을 받으면 고도로 발달된 시장에 진출할 수 있을 뿐만 아니라, 공정무역 수입업체의 기술 지원도 받을 수 있습니다.

세계 커피 가격 중 아라비카 가격은 계속해서 약간 하락세를 보였습니다. 런던 시장은 여름 공휴일(8월 28일 월요일)로 인해 하루 종일 거래가 중단됩니다.

지난주 시장의 관심은 9월 옵션 계약 만기와 두 거래소의 첫 번째 통지일(FND)이었으며, 이로 인해 펀드와 투기자들은 순 포지션을 균형 있게 조정해야 했습니다.

또한, 미국 달러의 지속적인 강한 압박으로 인해 자금과 투기자들은 공격적으로 자본을 청산하고 다른 파생상품 시장으로 이전하고 있으며, 미국 주식은 더 매력적인 수익률을 제공하고 있습니다.

올해의 잭슨홀 심포지엄에서는 높은 인플레이션을 억제하는 것이 가장 큰 관심사였습니다.

한편, 레알의 움직임은 여전히 ​​주목을 받고 있는데, 현재 세계 최대의 커피 생산국이자 수출국인 브라질이 이 시장의 주요 공급국이기 때문이다. 그들은 올해 기록적인 수확량을 거두고 있습니다.

런던 증권거래소가 인증하고 모니터링하는 로부스타 커피 재고는 8월 25일 기준으로 전주 대비 4,560톤, 즉 11.80% 감소하여 34,080톤(약 568,000포대, 60kg 포대)으로 줄어들었으며, 2016년 이후 최저 수준으로 계속 떨어지고 있습니다.

Giá cà phê hôm nay 25/6/2023: Giá cà phê. (nguồn: pinterest)
국내 커피 가격은 오늘(8월 29일) 주요 구매 지역에서 kg당 100~200동 상승했습니다. (출처: 핀터레스트)

이번 주(8월 28일) 국제선물거래소의 첫 거래 세션이 끝날 무렵, ICE Futures Europe London 거래소에서 2023년 11월 인도 예정인 로부스타 커피 가격은 31달러 급등하여 톤당 2,437달러에 거래되었습니다. 2024년 1월 인도 선물 가격은 24달러 상승하여 톤당 2,349달러에 거래되었습니다. 거래량이 적습니다.

ICE Futures US New York 거래소에서 2023년 12월 인도분 아라비카 커피 가격은 0.4센트 하락하여 파운드당 152.75센트에 거래되었습니다. 한편, 2024년 3월 인도 가격은 0.45센트 하락하여 파운드당 153.85센트에 거래되었습니다. 거래량이 적습니다.

33주차 전체적으로 런던 시장은 5일 연속으로 상승세를 보였습니다. 11월 인도 로부스타 커피 선물 가격은 총 74달러 또는 3.13% 상승하여 톤당 2,437달러에 이르렀고, 2024년 1월 인도 선물 가격은 총 47달러 또는 2.04% 상승하여 톤당 2,349달러에 이르렀습니다. 이는 상당히 큰 폭의 상승입니다. 거래량이 평균 이상입니다 .

마찬가지로 뉴욕 시장에서는 상승 세션이 3개, 하락 세션이 2개 있었습니다. 12월 인도 아라비카 커피 선물 가격은 3.15센트 또는 2.10% 상승하여 파운드당 153.15센트에 도달했고, 2024년 1월 인도 아라비카 커피 선물 가격은 2.85센트 또는 1.88% 상승하여 파운드당 154.30센트에 도달했습니다. 두 가격 모두 상당한 상승입니다. 거래량은 평균보다 상당히 높습니다.

국내 커피 가격은 오늘(8월 29일) 주요 구매 지역에서 kg당 100~200동 상승했습니다.

평균 가격

변화

USD/VND 환율

23,920

+ 0

다크락

65,700

+ 100

람동

6만 5천

+ 100

지아 라이

65,300

+ 200

다크농

65,900

+ 100

단위: VND/kg.

(출처: Giacaphe.com)

요즘은 커피 인증이 어디서나 볼 수 있죠. 커피 인증을 받는 것의 가장 기본적인 이점은 여러 가지 혜택 중에서도 시장 접근성입니다.

예를 들어, 국제커피기구(ICO)의 통계에 따르면, 일반 커피에 비해 특혜를 보장할 수는 없고 소비 시장 간에도 상당한 차이가 있지만, 유기농 인증 커피는 일반 커피보다 톤당 평균 660달러 더 높은 가격을 받았습니다.

인증 프로그램의 내용과 접근 방식은 다양하지만, 지속 가능한 커피를 개발한다는 공통된 목표를 가지고 있습니다.

giacaphe.com 에 따르면, 오늘날 세계에서 인기 있는 커피 인증은 다음과 같습니다.

- 유기농 커피는 유기농 농업 시스템의 일부입니다.

- 공정무역 / 공정무역 인증 – 공정무역 커피.

- Rainforest Alliance/UTZ 인증

- 4C 커피 프로그램은 4C 커피(커피 커뮤니티를 위한 공통 규정)라고 하는 커피 커뮤니티의 공통 규칙에 따라 커피를 생산합니다.

- 직접 무역 – 직접 무역은 실제로 인증이 아니라 무역 활동입니다.

또한 지역(예: 라틴 아메리카)에 따라 해당 지역의 커피 생산 커뮤니티에 Shade Grown Coffee나 Bird Friendly Coffee 등 다른 인증이 적용됩니다.


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