잭프루트 커피 가격 1kg당 2만3천동, 사상 최고치

우리는 흐엉풍 사(흐엉호아 구, 꽝찌 성)의 싸리 마을에 사는 호티하이 여사가 잭프루트 커피를 수확하고 있는 모습을 방문했습니다. 그녀의 가족은 정원 주변에 잭프루트 커피나무 100그루를 심었습니다. 이 작물은 아직 완전히 수확되지 않았지만 이미 1,000만 VND 이상의 수익을 올렸습니다. 하이 씨에 따르면, 올해는 잭프루트 커피 수확량이 역대 최고를 기록했다고 합니다. 수확이 끝나자마자 상인들은 전례 없는 가격으로 물건을 사들이기 위해 정원으로 찾아온다.

흐엉호아 지역의 농부들은 풍작과 전례 없는 높은 가격에 힘입어 잭프루트 커피 수확에 집중하고 있습니다. 사진: 보 둥.

"100kg의 신선한 커피를 생산하는 나무도 있고, 작은 나무는 30~40kg을 생산합니다. 모든 나무를 수확하면 잭프루트 커피만으로도 수천만 동(약 1,000만 원)을 벌 수 있을 겁니다. 올해처럼 커피 수확량과 가격이 높았던 적은 없었습니다. 농부들이 매우 기뻐하고 있습니다."라고 하이 씨는 말했습니다.

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흐엉풍 지방 인민위원회 위원장인 판 응옥 롱 씨에 따르면, 잭프루트 커피는 이 지역의 주요 작물이 아닙니다. 하지만 지난 2년 동안 잭프루트 커피의 생산성과 가격이 증가했다는 사실을 고려하면, 앞으로는 면적이 확실히 늘어날 것입니다.

흐엉풍에는 현재 약 40헥타르 규모의 잭프루트 커피 농장이 집 정원과 밭에서 재배되고 있으며, 주로 아라비카 커피를 위한 그늘 나무로 이용되고 있습니다. 잭프루트 커피는 수확기가 가장 활발한 계절에 수확되며 사람들에게 큰 수입을 가져다줍니다.

흐엉호아 지구에는 커피 구매 및 가공업체가 많이 있습니다. 일부 사업장은 특수 커피를 가공하기 위해 고품질 커피만을 구매합니다. 고품질 커피의 요건은 100% 익어야 하며, 생커피보다 1kg당 5~7천 VND 정도 비싼 가격에 구매합니다. 주요 시즌에는 농장의 상인들이 버킷당 15,000~17,000 VND/kg, 잘 익은 특정 커피의 경우 20,000~23,000 VND/kg의 가격으로 잭프루트 커피를 구매합니다.

올해 흐엉호아 지역의 잭프루트 커피는 생산성이 높고, 품질이 좋으며, 가격도 적당해 농부들이 매우 기뻐하고 있습니다. 사진: 보 둥.

"시즌 초에는 엄선된 커피를 kg당 23,000동에 구매했습니다. 지금은 kg당 21,000~22,000동입니다. 올해 흐엉호아 지역의 잭프루트 커피 품질이 매우 좋습니다."라고 케산 농업협동조합의 응우옌 티 항 이사는 말했습니다.

현재 잭프루트 커피나무는 주로 흐엉호아 지역의 훅, 떤롱, 떤리엔, 흐엉풍, 흐엉딴... 촌에서 재배되고 있으며, 총면적은 약 700헥타르입니다. 2024년 작물 해에는 아라비카와 잭프루트 커피 등 커피 품종의 가격이 상승할 것으로 예상되어 사람들이 집약 농업에 투자하기 시작할 것입니다. 이것이 바로 올해 커피 생산성이 극적으로 증가한 이유입니다.

"예전에는 잭프루트 커피 수확량이 헥타르당 12~13톤에 불과했지만, 올해는 15~17톤으로 늘어났습니다. 잭프루트 커피는 집중적으로 재배되지 않고 주로 그늘을 만들어 주는 용도로만 재배되기 때문에 집중 투자를 위한 자본이 부족합니다. 작년에는 커피 가격 상승으로 비료 시비에 집중하게 되었습니다."라고 흐엉호아 현 농업 환경국 국장인 호앙 딘 빈 씨가 말했습니다.

상인들은 흐엉호아 지역의 커피를 가공용으로 활발하게 구매하고 있습니다. 사진: 보 둥.

올해 흐엉호아 농부들은 헥타르당 평균 16톤의 수확량을 기록하며, 약 12,000톤의 신선한 커피를 수확했습니다. 이 지역의 농부들은 커피의 평균 구매 가격이 1kg당 17,000동으로, 커피로 약 1,800억동을 벌어들인다. 커피 공급량 증가로 가공 시설은 풍부한 원자재를 확보하고 지난 몇 년간 지속적으로 운영할 수 있었으며, 지역 근로자들의 일자리도 늘어났습니다.

" 커피 가격이 상승한 것은 시장 수요 증가와 최근 농부들이 제품 품질 향상에 투자하는 데 주력했기 때문입니다. 덕분에 흐엉호아 지역의 커피는 입지를 굳건히 하고 소비자들에게 인기를 얻게 되었습니다."라고 케산 농업협동조합의 응우옌 티 항 이사는 말했습니다.

출처: https://nongnghiep.vn/gia-ca-phe-mit-can-moc-23-nghin-dong-kg-cao-chua-tung-thay-d745083.html