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모든 시장에서 커피 가격이 급등하고 있는데, 가격이 왜 이렇게 높은가요? 그리고 추세는 여전히 "상승"하고 있나요?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế11/02/2025

ICO 보고서는 아시아 지역의 수출이 감소했음을 확인했습니다. 베트남, 인도, 인도네시아가 합쳐서 전년 대비 약 31.20% 감소를 기록했습니다. 이는 주로 12월 베트남 수출이 39.50% 감소한 데 따른 것입니다.


2025년 11월 2일 오늘의 커피 가격

주초에 세계 커피 가격이 급등했습니다. 아라비카 커피 가격은 파운드당 429.05센트로 신기록을 이어갔고, 로부스타 커피 가격도 톤당 110달러 급등했습니다.

현재 국내 커피 가격은 kg당 129,200~130,200 VND 범위에서 거래되고 있습니다.

아라비카 커피 가격이 몇 차례 연속 상승하며 신기록을 달성했습니다. 주요 생산국인 브라질의 커피 농가들이 판매를 꺼리고, 로스터들은 여전히 ​​공급이 부족하여 더 많은 커피를 구매하고자 하기 때문입니다. 시장은 세계 주요 공급국의 재고 부족에 우려를 표하고 있으며, 특히 전 세계 아라비카 커피의 거의 절반을 생산하는 브라질에 대한 우려가 커지고 있습니다.

그러나 트레이더들은 아라비카 커피 가격 상승이 더 이상 시장 펀더멘털을 제대로 반영하지 못한다고 생각합니다. 이처럼 불안정한 시기에 금융 투기적 매수가 이어지면서 커피와 금 거래소에 막대한 자금이 유입되었고, 이는 연초 이후 두 상품의 지속적인 상승세를 뒷받침했습니다.

커피 가격은 2024년 11월부터 상승 추세를 보이고 있습니다. 이는 세계 최대 커피 수출국인 브라질에서만 쉽게 볼 수 있는 현상이 아닙니다. 브라질은 커피 수출량의 약 40%를 차지하고 있으며, 그 뒤를 베트남이 약 17%, 콜롬비아가 뒤따릅니다.

브라질의 수확량은 2020년에 기록을 경신했지만, 그 이후 몇 년간은 좋지 않았고 날씨의 영향을 받았습니다. 2021년에는 서리로 인해 아라비카 작물의 거의 4분의 1이 피해를 입었습니다. 2022년에는 극심한 서리에서 회복되지 않아 수확량이 회복되지 않았습니다. 2023년에는 엘니뇨 현상으로 장기간의 가뭄과 고온이 지속되었습니다. 마지막으로 2024년에는 라니냐 현상으로 인해 장기간의 비가 내렸습니다.

4년간의 부진한 생산, 기후 문제, 그리고 증가하는 세계적 수요 등이 커피 가격 급등의 원인으로 지목됩니다. 지난 4년간 원두 커피 가격은 224%, 소매 커피 가격은 110% 상승했습니다. 작년 로스팅 및 분쇄 커피의 소비자 가격 변동률은 37.4%였습니다.

브라질 커피산업협회는 커피 가격이 앞으로 몇 주 동안, 적어도 4월이나 5월경에 시작되는 올해 수확기까지는 계속 상승할 것이라고 밝혔습니다. 가격 상승의 주된 ​​원인은 수확에 영향을 미치는 기후 문제입니다. 전 세계 커피 소비 증가와 중국이라는 새로운 소비 시장의 등장이 커피 가격 상승에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

이러한 가격 하락은 앞으로 2~3개월 동안 지속될 것으로 예상됩니다. 그 후에는 가격이 한동안 둔화되다가 어느 정도 안정될 것으로 보입니다. 그러나 브라질 커피 산업 협회는 내년 수확기에만 가격이 하락할 것으로 예상합니다.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)
2월 11일 국내 커피 가격은 주요 구매 지역 일부에서 kg당 500동(VND) 하락했습니다. (출처: YouTube)

월드 & 베트남(World & Vietnam) 에 따르면, 이번 주 첫 거래일(2월 10일) 마감 시점에 ICE Futures Europe London 거래소의 2025년 3월 인도분 로부스타 커피 가격은 110달러 상승하여 톤당 5,671달러에 거래되었습니다. 2025년 5월 인도분은 133달러 상승하여 톤당 5,697달러에 거래되었습니다. 평균 거래량은 다음과 같습니다.

미국 뉴욕 ICE 선물거래소의 아라비카 커피 가격은 인도 조건 2025년 3월물이 24.70센트 급등하여 파운드당 429.05센트에 거래되고 있습니다. 한편, 인도 조건 2025년 5월물은 24.40센트 상승하여 파운드당 421.10센트에 거래되고 있습니다. 거래량은 높은 수준입니다.

2월 11일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 kg당 500동(VND) 하락했습니다. 단위: kg당 VND

평균 가격

중간

USD/VND 환율

25,170

+ 90

다크락

129,000

- 500

람동

12만 8천

- 500

지아 라이

129,000

- 500

다크농

129,000

- 500

(출처: giacaphe.com)

중국은 현재 세계에서 가장 큰 커피 소비 시장은 아니지만, 커피 제품에 대한 수요와 연간 매출은 계속해서 증가하고 있습니다.

지난 20년 동안 중국 시장은 급격한 변화를 겪었습니다. 2021년 중국 커피 시장은 전년 대비 31% 성장했으며, 2022년부터 2025년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.63%로 성장할 것으로 예상됩니다.

중국은 세계에서 가장 빠르게 성장하는 커피 시장 중 하나입니다. 중국 커피 소비자 수가 지속적으로 증가함에 따라, 커피 산업은 2022년까지 153억 4천만 달러의 매출을 창출할 것으로 예상됩니다. 2022년 1인당 평균 커피 소비량은 0.07kg에 이를 것으로 예상됩니다.

중국은 대부분의 커피를 아프리카와 남미에서 수입합니다. 브라질 커피 수출업체 세카페(Cecafe)는 2023년 중국으로의 커피 수출량이 거의 세 배로 증가해 처음으로 100만 봉지를 돌파했다고 밝혔습니다. 이로써 중국은 세계 8위의 커피 시장이 되었습니다.

미국 농무부 는 중국이 2023~2024년 작황 연도에 500만 봉지의 커피를 소비할 것으로 추산하며, 이를 통해 중국은 세계 7위의 커피 소비국이 될 것으로 전망했습니다.

중국의 커피 소비량은 연간 2천만 봉지 이상을 소비하는 미국과 브라질에 비해 상대적으로 낮습니다. 그러나 커피 수요 증가는 중국이 일본이나 한국과 같은 다른 많은 차 애호가 아시아 국가들과 마찬가지로 문화적 변화에 직면하고 있음을 보여줍니다. 전문가들은 베이징과 상하이뿐만 아니라 중국 내 여러 도시에서 커피 거래가 시작되면, 중국의 커피에 대한 "갈망"이 커피 수입 및 수출 활동의 원동력이 될 것이라고 예측합니다.


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출처: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1122025-gia-ca-phe-tang-vot-tren-tat-ca-cac-thi-truong-ly-do-gia-tang-dot-bien-va-xu-huong-van-di-len-303823.html

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