많은 석탄업체 대표들은 올해 초부터 많은 상품의 투입 가격이 올랐고, 최근에는 설탕 가격이 10년 만에 최고치를 기록해 큰 타격을 입었으며, 특히 중추절과 연말연시에 과자류 생산과 판매를 늘리는 시기에 상황이 더욱 어려워졌다고 말했습니다.
VTC 뉴스 에 따르면, 비비카 제과 회사 대표는 제과 생산은 밀가루(거의 전부 수입)와 설탕(일부 수입) 등 수입 원자재에 크게 의존한다고 밝혔습니다. 따라서 세계 시장에서 설탕, 밀가루 등 원자재 가격의 변동과 VND/USD 환율의 변동이 제품 가격에 큰 영향을 미쳤습니다.
이 사람은 또한 제과업계에 계절적 요인이 매우 중요하다고 우려하고 있습니다. 제과업계의 매출은 주로 설날이나 중추절과 같은 특정 기간에 집중되어 있기 때문입니다. 한편, 세계 정세는 여전히 매우 복잡하여 가격 변동, 환율, 공급, 운송 비용 등의 외부 요인이 예측 불가능하게 변동하고 있습니다.
"따라서 설탕 가격의 급격한 상승뿐만 아니라 올해 초부터 다른 투입재 가격의 상승도 대부분 제과 제조업체의 생산 및 경영 활동에 어려움을 초래했습니다." 라고 그는 말했습니다.
설탕과 다른 많은 재료의 높은 가격으로 인해 제과업체는 많은 어려움을 겪었습니다. (삽화: 투자신문)
한 음료 회사 대표는 현재 사탕수수 설탕을 거의 사용하지 않고 액상 옥수수 시럽을 사용하기 시작했다고 말했습니다. 그러나 청량음료의 비용구조에서 여전히 설탕이 큰 비중을 차지하고 있으며, 나머지는 노동비, 장비 감가상각비, 기타 향료 등입니다.
맥주, 알코올, 음료 협회 회장인 응우옌 반 비엣은 청량음료 가격의 약 15~18%가 설탕으로 구성된다고 확인했습니다.
따라서 현재 기록적인 최고 설탕 가격은 이전 원자재 비축량과 기업의 제품 소비 속도와 관련이 있기 때문에 제품 가격에 즉각적인 영향을 미치지 않을 수 있지만, 지금부터 연말까지는 제품 가격에 확실히 영향을 미치고 시장에서 가격 조정이 있을 것입니다.라고 Viet 씨는 말했습니다.
비엣 씨에 따르면, 올해 맥주, 와인, 음료 기업의 생산 및 경영 상황은 많은 어려움에 직면해 있으며, 특히 여름이 끝나고 연말 생산이 최고조에 달하는 시기에 설탕 가격이 급등했습니다.
또한, 기업들은 지속적인 세계 경제 침체에 직면해 있으며, 이는 국내 경제에 영향을 미쳐 제품 소비 수요가 크게 감소하는 결과를 초래합니다.
게다가 포장재, 플라스틱 병, 알루미늄 캔, 판지 상자 등을 재활용하는 데 드는 재활용 비용도 매우 높습니다. 설탕이 많이 함유된 청량음료에 대한 특별소비세 부과는 청량음료 산업과 사탕수수, 소매, 포장 등 관련 지원 산업에도 영향을 미쳤습니다.
한편, VTC 뉴스에 따르면, 베트남 사탕수수 및 설탕 협회 회장인 응우옌 반 록(Nguyen Van Loc) 씨는 인도 정부가 2023년 8월 초부터 2023년 10월부터 2023-2024년 작물 연도의 설탕 수출을 금지한다고 발표했다고 밝혔습니다. 이는 인도에서 7년 만에 처음으로 시행되는 설탕 수출의 일시 중단이기도 합니다.
"설탕 강국 인도의 설탕 수출 금지 조치는 세계 설탕 공급을 크게 감소시킬 것입니다. 베트남의 경우 연말 성수기는 많은 베트남 기업들이 생산에 설탕을 필요로 하는 시기이기 때문에 새로운 공급 쇼크를 겪을 수 있으며, 이로 인해 많은 제품의 가격이 상승할 수 있습니다."라고 록 씨는 말했습니다.
인도가 2023년 10월부터 2023~2024년 작물 연도에 설탕 수출을 금지할 계획이어서 세계 설탕 가격이 급등했습니다. (사진 제공: AFP/VNA)
최근 인도가 2023~2024년 작물 연도에 설탕 수출을 제한할 계획이라는 소식에 따라 세계 설탕 가격이 10년 만에 최고치를 기록했습니다. 최고점 당시 세계 원당 가격은 파운드당 27.3센트였습니다.
인도 설탕공장협회(ISMA)는 2022-23 회계연도의 설탕 생산량을 3,400만 톤으로 추산했습니다. 이는 최신 예측보다 250만 톤 낮고 작년 같은 기간보다 5% 감소한 수치입니다. 악천후로 인해 사탕수수 품질이 예상보다 낮았고, 사탕수수가 일찍 익고 무게가 줄었습니다.
미국 농무부(USDA)는 중국의 설탕 생산량을 900만 톤으로 전망했는데, 이는 이전 전망치보다 100만 톤 낮고 전년보다 6.3% 낮은 수치다.
전반적으로, 2022-2023 회계연도의 세계 설탕 재고는 이전 회계연도에 비해 13% 감소할 것으로 예상되며, 이로 인해 설탕 가격이 높은 수준을 유지할 압력이 가해질 것입니다.
위와 같은 상황으로 인해 베트남의 설탕 가격도 세계 경제의 흐름에 따라 상승하기 시작했습니다. 2023년 8월 국내 설탕 가격은 최근 몇 년 만에 최고 수준으로 상승하여 kg당 20,000~21,500동으로, 연초 대비 12% 상승, 작년 동기 대비 14% 상승했습니다. 8월 28일에도 한 회사가 백설탕 가격을 1kg당 26,000동, 정제설탕 가격을 1kg당 27,000동으로 발표했습니다.
이러한 맥락에서 베트남 사탕수수 및 설탕 협회는 최근 생산 회원이 사용 요구에 따라 설탕을 시장에 공급하고 현재 설탕 판매 가격을 합리적인 수준으로 유지하여 관련 당사자 간의 이해관계를 조화시키는 목표를 보장함으로써 가격 안정화에 참여할 것을 권고했습니다.
" 자신과 소비자의 이익을 보호하기 위해 설탕 가격이 더 이상 오르지 않도록 하십시오. 사재기나 가격 폭리를 저지르거나 이를 방조하는 행위는 절대 하지 마십시오.
베트남 사탕수수 및 설탕 협회 문서에는 "위의 권장 사항을 준수하지 않을 경우, 베트남 사탕수수 및 설탕 협회는 2023년 추가 관세 할당량을 제안하기 위해 농업 및 농촌 개발부와 국가 관리 기관에 즉시 보고하는 것을 포함하여 대응 조치를 취해야 할 것"이라고 명시되어 있습니다.
팜 두이
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