바오탕(Bao Thang)군 손하(Son Ha)읍 안홍(An Hong) 마을에 있는 팜 반 투옌(Pham Van Tuyen) 씨의 양계장(위 사진)은 약 2만 3천 마리의 닭을 사육하고 있으며, 주로 사탕수수 닭과 투계 교배종 닭을 사육하고 있습니다. 투옌 씨에 따르면, 작년 6월부터 닭 가격이 하락하기 시작했지만 지금까지는 개선의 기미가 보이지 않는다고 합니다. 현재 kg당 4만 2천~4만 5천 동(VND)의 판매가로, 양계업자 한 명당 약 5천 동(VND)의 손실을 보고 있습니다. 가족은 위험과 손실을 최소화하기 위해 무리를 지어 사육하는 방식을 신중하게 계산하고 있습니다. 팜 반 투옌 씨는 "이전에는 닭 한 무리를 판매할 때 닭장을 10~15일 정도 쉬게 했습니다. 하지만 이제는 손실을 최소화하고 판매 기간을 늘리기 위해 다시 사육하기 전에 22~25일 정도 쉬게 해야 합니다."라고 말했습니다.
비용을 줄이기 위해 투안 씨는 닭에게 산업용 밀기울 대신 옥수수를 먹입니다.
바오탕(Bao Thang)군 손하(Son Ha)읍 안짜(An Tra) 마을의 응우옌 탄 투안(Nguyen Thanh Tuan) 씨처럼 "팔 수 없게" 된 많은 농부들은 닭을 계속 키워야 했습니다. 그의 가족은 400마리가 넘는 닭을 8개월 동안 사육해 왔습니다. 비용 절감을 위해 투안 씨는 산업용 겨 대신 옥수수를 먹이고 있는데, 이는 비용 절감은 물론 닭고기 맛도 더 좋아져 시장에서도 선호받고 있습니다. 응우옌 탄 투안 씨는 "닭이 더 이상 자랄 수 없어서 살아남기 위해 키울 수밖에 없습니다. 옥수수는 톤당 700만~800만 동(VND)에 불과하고 겨는 톤당 1,300만~1,400만 동(VND)에 불과하기 때문에 이제는 살아남기 위해 옥수수만 키웁니다."라고 말했습니다.
바오탕(Bao Thang) 지역에는 현재 185개의 양계장이 있으며, 총 사육두수는 약 250만 마리입니다. 가금류 가격 하락은 공급이 수요를 초과하고, 개인과 기업의 지출이 줄어들면서 소비가 감소한 데 기인한 것으로 추정됩니다. 현재 상황에서는 가축의 도입 시기를 신중하게 계획하고, 질병 관리를 위한 안전한 사육 절차를 엄격히 준수해야 합니다. 바오탕(Bao Thang) 지역 농업환경부 부 끼에우 훙(Vu Kieu Hung) 부국장은 "가격 변동과 수급 상황을 면밀히 파악하여 합리적인 가축 복원 및 도입을 추진하고, 위험과 기타 비용을 최소화하여 투입 비용을 절감할 수 있도록 주민들 에게 적극적으로 홍보해야 합니다."라고 말했습니다.
전문가들은 사람들이 경제적 가치가 더 높은 닭 품종을 연구하고 전환해야 하며, 동시에 생산 비용을 줄이기 위해 다양한 현지 사료원을 사용하고 혼합해야 한다고 권고합니다.
더 롱 - 탄 투안
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