하이즈엉 월병 원료 가격 상승

월병을 만드는 데 쓰이는 일부 재료와 도구의 가격이 작년에 비해 올랐습니다.

일부 가게 주인들에 따르면, 월병과 찹쌀떡 반죽은 kg당 35,000동에서 75,000동, 설탕물은 500ml 병당 30,000동입니다. 미리 혼합된 소는 kg당 170,000동에서 180,000동입니다. 연꽃씨, 검은깨, 녹두, 팥 등 일부 퓌레 소는 kg당 70,000동에서 99,000동입니다.

지난 2년 동안 미리 혼합된 채식 혼합 필링, 저당 퓌레 필링 등 다양한 종류의 새로운 필링이 시장에 출시되었습니다. 또한, 패션프루트, 살구, 블루베리, 딸기 등 과일로 만든 케이크 필링도 출시되었으며, 가격은 kg당 165,000~194,000동입니다.

연꽃잼 130,000~150,000 VND/kg, 흰 참깨 100,000~120,000 VND/kg, 호박잼 60,000 VND/kg, 소금에 절인 계란 12개 45,000~60,000 VND 등 기타 재료가 있습니다. 케이크 틀은 개당 65,000~120,000 VND입니다.

많은 사람들이 직접 월병을 만들면서 이에 대한 요구를 충족하기 위해 다양한 종류의 퓌레 속재료가 시장에 출시되었습니다.

월병 재료와 도구 시장은 매우 다양하여, 산업 생산 라인에서 생산되는 월병을 구매하는 대신 직접 월병을 만들고자 하는 많은 사람들의 요구를 충족하고 있습니다. 대부분의 월병 재료는 베트남 기업에서 생산하며, 자세한 정보, 사용 설명서, 그리고 명확한 유통기한을 갖추고 있습니다.

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출처: https://baohaiduong.vn/gia-nguyen-lieu-lam-banh-trung-thu-o-hai-duong-tang-391371.html