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2025년 10월 31일 농산물 가격: 커피 가격은 급등, 후추 가격은 안정세를 유지

DNVN - 2025년 10월 31일 국내 농산물 가격은 커피가 kg당 700~900동 상승하여 전체 시장 평균 가격이 kg당 116,000동 이상으로 상승했습니다. 한편, 후추는 10월 30일과 동일한 kg당 144,000~146,000동을 유지했습니다.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp31/10/2025

커피 가격이 계속 오르고 있다

국제 시장에서는 런던 ICE Futures Europe 거래소에서 로부스타 커피 가격이 급등했습니다. 구체적으로 2025년 11월물 가격은 톤당 4,585달러로 149달러(+3.36%) 상승했고, 2026년 1월물도 톤당 145달러(+3.25%) 상승한 4,610달러를 기록했습니다.

2025년 10월 29일 농산물 가격: 커피는 하락세로 반전, 후추는 높은 수준을 유지

일러스트 사진. 사진: 인터넷

비슷한 움직임으로, 미국 뉴욕 ICE 선물거래소의 아라비카 커피 가격도 계속 상승했습니다. 2025년 12월물 가격은 2.80센트(+0.72%) 상승한 파운드당 390.70센트를 기록했으며, 장기 가격 또한 꾸준한 상승세를 유지했습니다.

국내 커피 가격은 10월 31일 킬로그램당 700동에서 900동으로 상승하며 평균 가격이 킬로그램당 11만 6천 동을 넘어섰습니다. 이는 사상 최저 재고 수준과 악천후로 인한 생산량 감소를 고려했을 때 연초 이후 최고 가격입니다.

국내 커피 시장은 변동성이 크다.

중부 고원지대에서는 커피 가격이 kg당 115,500동에서 116,700동으로 크게 상승했습니다. 닥락 에서는 700동/kg 상승하여 116,400동에 달했습니다. 잘라이에서는 800동/kg 상승하여 116,200동/kg에 달했습니다. 럼동에서만 kg당 900동/kg으로 가장 높은 상승률을 기록하며 115,500동/kg에서 116,700동/kg으로 상승했습니다.

세계적인 공급 부족으로 커피 가격이 계속 상승하고 있습니다. 베트남에서는 중부 고원 지대에 장기간 폭우가 내려 수확이 지연되어 많은 커피 체리가 조기에 떨어져 원두 품질이 저하되고 곰팡이 발생 위험이 커졌습니다. 전문가들은 2025-2026년 수확량이 미국 농무부(USDA) 의 초기 추정치인 3,100만 포대보다 상당히 감소할 수 있다고 예측했지만, 비코파는 날씨가 좋으면 10% 증가할 것으로 예상했습니다.

브라질의 주요 커피 생산지인 미나스제라이스주의 장기간 가뭄으로 2026~2027년 수확 전망이 어두워졌습니다. 지난주 강수량은 0.3mm에 불과했는데, 이는 장기 평균 강수량에 비해 매우 낮은 수치로, 아라비카 커피 생산량 감소에 대한 우려가 커지고 있습니다.

날씨 요인뿐만 아니라 국제 거래소 재고의 급격한 감소 또한 가격 상승에 영향을 미쳤습니다. 아라비카 커피 재고는 1년 반 만에 최저 수준으로 떨어졌고, 로부스타는 3개월 만에 최저 수준으로 떨어졌습니다. 특히 미국이 브라질산 커피에 적용한 50% 세금 정책의 영향이 컸습니다.

또한, 국내 커피 재배 면적은 공급 부족으로 인해 지속적으로 확대되고 있습니다. 농림환경부 에 따르면, 올해 9월까지 커피 재배 면적은 764,400헥타르에 달해 전년 동기 대비 2.3%(16,600헥타르) 증가했습니다. 신품종 도입과 농업 기술 개선 덕분에 생산성이 향상되어 2025-2026년 커피 생산량은 약 12만 톤 증가할 것으로 예상됩니다.

특히, 도안 응우옌 득(바우 득) 회장이 이끄는 황안지아라이 주식회사는 2,000헥타르의 아라비카 커피 재배를 완료했으며, 올해 1,000헥타르를 더 확장할 계획입니다. 회사의 장기 계획은 2027년 말까지 베트남과 라오스에서 총 재배 면적을 10,000헥타르로 확대하는 것이며, 이 중 70%는 아라비카 커피 재배에 사용될 것입니다.

고추 가격은 안정세를 유지하고 있습니다

오늘 아침 주요 지역의 고추 가격은 10월 30일과 동일한 1kg당 144,000~146,000동으로 안정적으로 유지되었습니다.

특히, 잘라이(Gia Lai)의 고추 가격은 kg당 144,000동으로 지역 내 최저 수준을 유지했습니다. 호찌민시와 동나이(Dong Nai)는 모두 kg당 144,000동으로 가격 변동이 없었습니다. 반면, 닥락(Dak Lak)과 럼동(Lam Dong)은 kg당 146,000동으로 여전히 가장 높은 가격을 기록했습니다.

세계 시장에서 후추 가격은 변동 없이 안정적으로 유지되고 있습니다. 인도네시아 람풍 흑후추 가격은 현재 톤당 7,211달러, 문톡 백후추 가격은 톤당 10,061달러입니다.

말레이시아에서는 ASTA 흑후추 가격이 톤당 9,500달러에 거래되었고, ASTA 백후추 가격은 톤당 12,500달러를 유지했습니다. 브라질에서는 후추 가격이 톤당 6,100달러 선으로 어제와 같은 수준을 유지했습니다.

베트남에서는 500g/L의 검은 후추 가격이 톤당 6,400달러이고, 550g/L은 톤당 6,600달러이며, 흰 후추는 톤당 9,050달러로 유지됩니다.

국제무역센터(ITC) 자료에 따르면, 인도네시아는 2025년 8월 후추 수출량 2,264톤을 기록하며 7월 대비 17.3% 증가했습니다. 이는 업계 침체기를 겪은 후 긍정적인 신호로 해석됩니다.

그러나 2025년 1~8월 인도네시아의 총 후추 수출량은 24,722톤에 그쳐 2024년 같은 기간 대비 8.7% 감소했습니다. 베트남은 여전히 ​​가장 큰 수입 시장으로, 전체 수출의 21.9%를 차지했고, 프랑스는 같은 기간 동안 44.4%의 성장률을 기록하며 두드러졌습니다.

전문가들은 유럽의 수요 회복과 전통 시장의 구매력 안정이 올해 마지막 몇 달 동안 인도네시아 후추 산업을 활성화하는 원동력이 될 수 있으며, 이는 글로벌 가격 추세에 긍정적인 영향을 미칠 것이라고 말합니다.

국내외적으로 안정적인 상황 속에서 후추 시장은 현재 새로운 신호를 기다리는 시기를 맞고 있습니다. 많은 기업들은 연말 미국과 유럽의 수입 수요가 향후 가격 방향에 결정적인 요인이 될 것으로 예상합니다.

란 레

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-31-10-2025-ca-phe-tang-manh-ho-tieu-giu-gia/20251031100204502


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