돼지고기 가격이 오르고 있다.

베트남 남부의 한 돼지 농장. 사진: 비산 — 상인들은 농장에서 직접 살아있는 돼지를 kg당 약 7만 VND에 구매하고 있습니다.

12월 23일 기준 생돈 가격은 kg당 66,000~70,000 VND였습니다. 동나이 , 흥옌, 하이퐁 등 주요 양돈 지역에서는 상인들이 kg당 68,000~70,000 VND에 매입했는데, 이는 가격이 kg당 46,000~50,000 VND까지 떨어졌던 11월 최저점보다 약 20,000 VND 높은 가격입니다.

농림축산식품부 에 따르면 아프리카돼지열병의 여파에서 일부 지역의 돼지 사육이 회복세를 보이고 있지만, 입식 속도는 고르지 못한 것으로 나타났습니다. 한편, 중부 지역의 장기간 지속된 폭우와 홍수로 돼지 사육 규모가 축소되면서 생산 회복에 어려움을 겪고 있습니다. 11월 전국 돼지 사육 두수는 전년 동기 대비 0.3% 소폭 증가했습니다.

질병 발생과 자연재해 외에도 높은 가축 생산 비용이 많은 가구의 가축 재입식을 막고 있습니다. 종돈 가격, 수의약품, 질병 예방 비용 상승이 농가에 부담을 주고 있으며, 장기간의 손실 이후 신중한 소비 심리가 공급 회복을 늦추고 있어 생돈 가격을 끌어올리고 있습니다.

호치민시 푸억롱 지역의 한 시장에서 사람들이 돼지고기를 사고 있다. 사진: 꾸인 트란 — 시장에서 돼지고기 가격도 올랐습니다.

동나이 축산협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨에 따르면, 질병과 자연재해의 영향 외에도, 가축 가격이 5만 VND 아래로 떨어졌을 때 사람들이 손실을 줄이기 위해 일찍 가축을 팔아치운 것이 공급 부족을 초래했다고 합니다.

원재료비 상승으로 인해 호치민 시 전통 시장의 많은 소규모 상인들이 판매 가격을 kg당 5,000~10,000 VND 인상했습니다. 돼지갈비는 일반적으로 kg당 170,000~180,000 VND, 삼겹살은 kg당 145,000~150,000 VND에 거래되고 있습니다.

하노이의 전통 시장에서도 돼지고기 가격이 kg당 약 10,000 VND 정도 올랐습니다. 삼겹살은 kg당 약 160,000 VND, 돼지갈비는 140,000 VND, 살코기 부위는 135,000~145,000 VND에 거래되고 있습니다.

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출처: https://baohaiphong.vn/gia-thit-lon-tang-530498.html