국내 고추 가격 안정세 유지
2025년 10월 16일 현재 일부 주요 재배 지역의 고추 가격은 어제에 비해 일시적으로 하락세를 멈췄으며, 이로 인해 국내 고추 가격 수준은 kg당 144,500~147,000 VND가 되었습니다.
중부 고원지대의 다크락성 에서는 오늘 고추 가격이 변동 없이 1kg당 147,000동으로 유지되었습니다.
오늘 자라이성 의 고추 가격은 1kg당 144,500 VND로 변동이 없었습니다.
오늘 람동성 의 고추 가격은 kg당 147,000 VND로 변동이 없었습니다.
동남부 지역의 호치민시의 고추 가격은 현재 kg당 146,000 VND로 변동이 없습니다.
현재 동나이성의 고추 가격은 변동이 없으며, 현재 kg당 145,000원입니다.

2025년 9개월 후, 베트남의 후추 수출액은 약 13억 달러에 달하여 베트남의 10억 달러 농산물 중 하나가 될 것으로 예상됩니다. 그러나 후추는 품종 개발에 있어 심각한 어려움에 직면해 있습니다. 질병과 기후 변화로 인해 생산성과 품질 유지가 점점 어려워지고 있으며, 품종 개발 및 연구 또한 개발 수요를 따라가지 못하고 있습니다.
공급 감소와 수요 회복으로 인해 세계 후추 가격은 높은 수준을 유지할 것으로 예상되며, 이는 베트남의 수출 증대에 도움이 될 것입니다. 그러나 고품질 종자 부족은 업계 전체의 지속 가능한 발전에 가장 큰 걸림돌로 작용하고 있습니다.
후추 연구개발센터 소장인 응우옌 꽝 응옥 씨는 후추가 다년생 산업 식물이기 때문에 신품종을 선발하고 개발하는 데 15년에서 20년이 걸린다고 말했습니다. 이 작업에는 여러 단계의 시험, 생산성 평가, 안정성 시험이 필요합니다. 만약 실패하면 처음부터 다시 시작해야 하는데, 이는 막대한 비용 부담을 초래합니다.
센터는 현재 국내산 및 수입산을 포함하여 다수의 유망 품종을 개발했지만, 아직 시험 단계에 있습니다. 새로운 품종은 작물생산식물보호부에 등록을 위해 제출되었으며, 2026년에 정식으로 인정받을 것으로 예상됩니다. 이를 통해 고추 업계가 품종 개발에 더욱 적극적으로 나서고 수출 경쟁력을 강화할 수 있을 것으로 기대됩니다.
세계 후추 가격 및 영향 요인
세계 시장에서는 국제고추협회(IPC)가 수출기업의 견적과 각국의 수출가격을 토대로 2025년 10월 16일 기준 최신 고추 가격을 다음과 같이 업데이트했습니다.
인도네시아 람풍 후추 가격은 톤당 7,234달러로 변동이 없었습니다. 마찬가지로 문톡 후추 가격도 톤당 10,093달러로 변동이 없었습니다.
브라질산 검은후추 ASTA 570 가격은 톤당 6,100달러로 변동이 없었습니다.
말레이시아의 ASTA 흑후추 가격은 톤당 9,500달러로 변동이 없었습니다. 한편, 말레이시아의 ASTA 백후추 가격 또한 톤당 12,500달러로 변동이 없었습니다.
모든 종류의 베트남산 후추 가격이 급격히 하락하였는데, 그 중 베트남산 검은 후추 500g/l은 톤당 200달러(3.13% 하락) 하락하여 6,400달러/톤에 이르렀고, 550g/l은 톤당 200달러(3.03% 하락) 하락하여 6,600달러/톤에 이르렀습니다.
마찬가지로 베트남의 백후추 가격은 톤당 200달러(2.21% 하락) 하락해 톤당 9,050달러에 달했습니다.
분석가들은 최근 후추 가격 하락이 8월 이후 급등했던 이후 차익 실현 매물로 인한 것으로 분석합니다. 가격이 정점에 달하면 많은 중개인과 거래자들이 자본을 회수하기 위해 매도에 나서 단기 공급이 증가하여 국내 가격이 소폭 하락할 압력이 발생합니다.
베트남 후추·향신료 협회(VPSA)에 따르면 중국, 인도, 유럽의 수입 수요는 안정적인 수준을 유지하고 있지만, 수입업체들이 가격 하락을 기다리면서 구매 속도가 둔화되었습니다. 국내 재고는 많지 않지만, 구매력이 약해 시장이 일시적으로 침체되고 있습니다.
중국 세관 자료에 따르면 2025년 1~8월 중국은 6,390톤의 후추를 수입했으며, 금액으로는 4,340만 달러에 달했습니다. 이는 물량으로는 14.6% 감소했지만, 금액으로는 거의 20% 증가한 수치입니다. 베트남은 2,572톤을 수입하며 인도네시아를 제치고 최대 수출국으로 등극했으며, 시장 점유율은 40.2%를 차지했습니다. 베트남의 평균 수출 가격은 톤당 7,212달러로 인도네시아와 브라질보다 높아 제품의 명성과 품질을 입증했습니다.
전문가들은 2025년 4분기에도 중국, 미국, 유럽의 수요 증가에 힘입어 베트남 후추 수출 전망이 긍정적일 것으로 전망합니다. 그러나 업계는 점점 치열해지는 글로벌 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 품종과 생산 공정에 대한 집중적인 투자를 해야 합니다.
출처: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-10-2025-tieu-viet-nam-xuat-khau-giam-200-usd-tan-10308276.html
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