2023년 12월 26일 오늘의 고추 가격은 혼재된 변동을 보이며, 투기 활동이 시장을 계속 지원할 수 있습니다.

2023년 12월 26일 현재 국내 고추 가격은 주요 지역에서 변동하여 kg당 79,000~83,000 VND 사이에서 거래되었습니다.

2023년 12월 26일 기준 후추 가격은 혼조세를 보이며, 투기 활동이 시장을 계속 지지할 가능성이 있습니다. (출처: EMediHealth)

2023년 12월 26일 현재 국내 고추 가격은 주요 지역에서 변동하여 kg당 79,000~83,000 VND 사이에서 거래되었습니다.

구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 79,000 VND입니다.

현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(79,500 VND/kg); 닥농, 닥락(82,000 VND/kg); 바리아-붕따우 (79,000 VND/kg) 및 빈푹(83,000 VND/kg).

따라서 국내 중부 고원 시장은 kg당 500~1,000동 증가한 반면, 동남부 지역은 바리아에서 감소하고 빈프억 과 동나이에서 증가했습니다.

국내 고추 가격은 2024년 작황 전망이 낙관적이지 않고 재고가 여전히 낮은 가운데, 유럽과 미국 등 주요 시장의 수요가 회복 조짐을 보이면서 반등하여 2022년 초 이후 최고치를 기록했습니다. 베트남의 재고는 주로 상인과 투기꾼들의 손에 있는 것으로 추정되며, 새로운 수확이 시작될 때까지 단기적으로는 투기가 시장을 지지할 가능성이 있습니다.

12월 상반기만 해도 중부 고원 지방의 생후추 가격이 지난달 말 대비 12~14%(8,500~10,000동/kg) 상승해 79,500~82,000동/kg에 달해 2022년 3월 이후 최고치를 기록했습니다. 11월 초부터 지금까지 국내산 후추 가격은 약 20~22% 상승했습니다.

중부 고원지대의 많은 농부들이 다른 작물, 특히 두리안으로 전환하기 위해 후추를 수확하고 있습니다. 주된 이유는 오랫동안 고추 가격이 낮아 농부들이 낙담하고 고추밭 관리에 대한 투자를 줄였기 때문입니다. 그 결과 많은 고추가 병들어 생산성이 성수기에 비해 약 30% 감소했습니다.

베트남 후추·향신료 협회(VPSA) 황 티 리엔 회장은 후추 재배 면적과 생산량이 감소하고 있다고 밝혔습니다. 2020년에는 재배 면적이 13만 헥타르를 넘어섰고, 2023년에는 12만 헥타르로 줄어들어 생산량이 19만 톤에 달할 것으로 예상됩니다. 현재 두리안 나무 재배로 얻는 수익은 후추 재배 수익의 20배에 달합니다. 따라서 농부들이 두리안 재배로 전환함에 따라 후추 재배 면적은 더욱 감소할 것으로 예상됩니다.

자르라이(Gia Lai) 주세고추협회 부회장인 황 프억 빈(Hoang Phuoc Binh) 씨는 질병 요인의 영향으로 다른 작물, 특히 두리안으로 전환하면 고추 재배 면적이 급격히 감소할 수 있다고 언급했습니다.

바리아붕따우 신문에 따르면, 지난 7년 동안 고추 가격이 꾸준히 급락하면서 차우득 현과 쑤옌목 현 등 이 지역의 고추 재배자들은 더 이상 고추 재배에 투자하고 관리하는 데 관심을 두지 않고 있다.

2016년 바리아붕따우성의 후추 재배 면적은 13,000헥타르로 늘어나 계획된 5,000헥타르를 초과했습니다. 그러나 후추 가격이 폭락하여 한때 kg당 34,000동(VND)으로 바닥을 찍자, 농가들은 후추를 모두 베어내고 다른 작물로 전환했습니다.

2022년 말 기준, 이 지역의 후추 재배 면적은 10,552헥타르이며, 그중 수확 면적은 9,904헥타르, 생산량은 19,901톤입니다. 따라서 지난 5년(2018년부터 2022년까지) 동안 후추 재배 면적은 2,570헥타르 감소했습니다.

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