2023년 11월 28일 오늘의 후추 가격은 시장이 조용하고 공급이 수요를 충족시키지 못하는데도 가격은 여전히 오르지 않고 있습니다. 이유가 무엇일까요?

2023년 11월 28일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 안정적으로 유지되어 kg당 69,000~72,000 VND의 가격대에서 거래되었습니다.

2023년 11월 28일 오늘의 후추 가격, 시장은 조용하고 공급은 수요를 따라가지 못하는데 가격은 여전히 오르지 않고 있습니다. 왜 그럴까요? (출처: Incredibleman)

2023년 11월 28일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 안정적으로 유지되어 kg당 69,000~72,000 VND의 가격대에서 거래되었습니다.

구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 69,500 VND입니다.

현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(69,000 VND/kg); 닥농, 닥락(70,500 VND/kg); 바리아-붕따우 (71,500 VND/kg) 및 빈푹(72,000 VND/kg).

향신료 회사인 네드스파이스가 2023년 11월에 발표한 보고서에 따르면, 세계 생산량은 수요에 비해 계속 뒤처져 국가 재고가 감소하고 있습니다.

전 세계 후추 생산량은 8% 감소한 것으로 추산되는데, 이는 주로 베트남, 인도, 인도네시아의 재배 면적 감소 때문입니다. 수요 부진과 높은 금리가 맞물리면서 최근 몇 달 동안 가격이 점진적으로 하락했지만, 전 세계 생산량은 수요를 밑돌았습니다.

네드스파이스는 베트남의 현재 커피 수확량이 매우 높아 투기꾼들이 고추 재고를 처분하고 있다고 밝혔습니다. 커피 사업에 현금이 필요해지면서 고추에 단기적인 매도 압력이 가해지고 있습니다.

2018년부터 2020년까지의 잉여 재고가 점차 소진되면서 전 세계 재고가 감소하고 있습니다. 장기적으로는 가격이 신규 재배의 손익분기점 이상으로 오르면 농부들이 다시 후추 재배를 시작할 가능성이 높습니다. 하지만 새로 심은 지역에서 수익을 내기까지는 2~3년이 걸릴 것으로 예상됩니다.

통계에 따르면, 10월 베트남의 후추 수출은 주로 미국과 유럽연합(EU)을 포함한 주요 시장의 수요 회복에 힘입어 증가했습니다.

이 중 10월 미국 시장으로의 후추 수출량은 5,183톤으로 작년 같은 기간보다 20% 증가했으며, 우리나라 전체 후추 수출량의 26.7%를 차지했습니다.

또한, 독일로의 후추 수출은 2.5배 증가해 960톤에 달했고, 네덜란드로의 수출은 65.6%, 한국으로의 수출은 2.6배, 영국으로의 수출은 37.5%, 특히 인도로의 수출은 591.5% 증가했습니다.

10월 중국으로의 후추 수출량은 1,738톤에 그쳐 같은 기간 대비 21.9% 감소했습니다.

올해 1, 2분기에 충분한 상품을 구매한 이후, 최근 몇 달 동안 중국의 수입량은 감소 추세를 보이고 있습니다.

그러나 올해 첫 10개월 동안 중국은 여전히 베트남의 가장 큰 후추 수출 시장으로, 수출량이 57,723톤에 달해 시장 점유율 25.6%를 차지했으며 2022년 같은 기간 대비 265.3% 증가했습니다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)는 2023년 베트남의 중국 후추 수출량이 국가의 총 수입량 65,000~70,000톤 중 약 60,000톤에 이를 것으로 예상합니다.

한편, 다른 주요 시장으로의 후추 수출은 올해 첫 10개월 동안 감소세를 기록했습니다. 미국 시장의 경우, 최근 몇 달 동안 다시 증가세를 보였지만, 두 번째로 큰 시장인 미국으로의 첫 10개월 후추 수출량은 43,255톤에 그쳐 11% 감소했고, 시장 점유율은 19.2%에 그쳤습니다.

유럽 지역은 수출 시장 점유율 19%를 차지하며 같은 기간 대비 4.8% 감소하였는데, 그 중 독일은 8.6% 감소한 7,868톤, 네덜란드는 15.1% 감소한 6,662톤, 러시아는 7.1% 감소, 영국은 9.8% 감소하였다.

터키와 프랑스 두 시장은 각각 76%와 14.8%의 높은 수출 증가율을 기록하며 3,901톤과 3,147톤을 달성했습니다. 아프리카로의 수출은 9.9% 증가했는데, 이 중 이집트는 38.1% 증가한 3,840톤, 세네갈은 25.2% 증가한 1,880톤을 기록했습니다.

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