2025년 3월 28일 국내 고추 가격
주요 고추 생산 지역(다크락, 럼동, 자라이, 다크농, 바리아붕따우 , 빈푹)에서 고추 매수 가격이 kg당 16만 동으로 가장 높게 기록됐습니다.
특히 닥 농성의 고추 가격은 kg당 16만 동으로 어제와 변동이 없습니다.
잘라이 의 고추 가격은 kg당 159,000동입니다. 어제와 변동이 없습니다.
닥락 지역의 고추 가격은 kg당 16만 동입니다. 어제와 변동이 없습니다.
빈푹과 동나이 지역의 오늘 고추 가격은 kg당 159,000동입니다. 어제와 변동이 없습니다.
바리어붕따우 지역의 오늘 고추 가격은 kg당 159,000동입니다. 어제와 변동이 없습니다.
따라서 현재 국내 고추 가격은 kg당 159,000동으로 역대 최저가를 기록하고 있습니다.

최근 몇 년 동안 후추 산업은 상당한 발전을 이루었습니다. 농부들은 점점 더 깨끗하고 지속 가능한 유기농 생산에 집중하고 있습니다. 많은 농가들이 가치 사슬 연계를 강화하고 심층 가공에 투자하여 고품질 제품을 생산하여 국내 및 수출 시장에 공급하고 있습니다.
중부 고원지대의 수확이 빠르게 진행되고 있습니다. 닥농(Dak Nong) 지역은 전체 면적의 70%, 람동(Lam Dong) 지역은 60%, 닥락(Dak Lak) 지역은 40%, 그리고 기타 지역은 약 50%를 수확했습니다. 그러나 시장 생산량은 상당히 많음에도 불구하고, 농부들이 높은 가격을 기다리며 농산물을 보관하고 있어 실제 공급량은 여전히 제한적입니다. 한편, 기업과 상인들은 높은 금리, 창고 부족, 그리고 계절적 자금 흐름의 불안정성으로 어려움을 겪고 있습니다.
올해 첫 두 달 동안 베트남의 후추 수출량은 15.8% 감소했지만, 수출액은 거의 40% 증가했습니다. 이는 후추 가격이 상승하고 있음을 보여줍니다. 국내 시장에 물자가 부족해지자 많은 기업들이 수입에 의존하고 있습니다. 특히 베트남은 브라질의 최대 수출국으로, 4,200톤이 넘는 후추를 수입하고 있으며, 이는 약 2,600만 달러에 달합니다. 이는 작년 같은 기간보다 거의 세 배에 달하는 수치입니다.
향후 고추 가격 전망은 여전히 긍정적입니다. 미국과 EU 등 주요 시장에서는 여전히 높은 수요가 유지되고 있습니다. 한편, 국내 농가들은 재고를 쌓아두는 경향이 있어 공급 부족을 초래하고, 이는 고추 가격 상승에 기여하고 있습니다.
3월 28일 오늘 세계시장 고추 가격
세계 시장에서는 국제고추협회(IPC)가 수출기업의 견적과 각국의 수출가격을 토대로 3월 28일(현지 시간) 국제 시장에서 거래되는 모든 종류의 고추 가격을 다음과 같이 업데이트했습니다.
인도네시아 람풍산 후추 가격은 톤당 7,229달러로 어제와 같은 수준을 유지했습니다. 문톡산 백후추 가격도 톤당 10,052달러로 어제와 같은 수준을 유지했습니다.
브라질 검은 후추 ASTA 570 가격은 어제와 동일하게 톤당 7,000달러를 유지했습니다.
말레이시아의 ASTA 흑후추 가격은 톤당 9,900달러로 어제와 같은 수준을 유지했습니다. 한편, 말레이시아의 ASTA 백후추 가격 또한 톤당 12,400달러로 어제와 같은 수준을 유지했습니다.
베트남의 모든 종류의 후추 가격은 어제와 같은 수준을 유지했습니다. 이 중 베트남산 후추 500g/l 가격은 톤당 7,100달러, 550g/l 가격은 톤당 7,300달러였습니다.
마찬가지로 베트남의 백후추 가격은 어제와 동일하게 톤당 10,100달러를 유지했습니다.
미국 국제무역위원회(ITC) 자료에 따르면, 2025년 1월 미국은 8,900톤 이상의 후추를 수입했으며, 이는 약 6,300만 달러에 달합니다. 전년 동기 대비 수입량은 25.6%, 수입액은 약 74% 증가했습니다.
베트남은 약 5,800톤의 후추를 미국에 공급하며 시장 점유율 약 65%를 기록하며 여전히 최대 후추 공급국으로 남아 있습니다. 그러나 베트남 국내 수확 지연으로 인해 이 수치는 작년 82%에서 감소했습니다.
한편, 인도네시아와 인도산 후추 수입은 급증했습니다. 인도네시아산 후추는 427% 이상 증가한 약 1,900톤에 달했고, 인도산 후추는 80% 이상 증가한 약 800톤에 달했습니다. 반면 브라질산 후추는 28% 감소한 225톤에 그쳤습니다.
전문가들은 2024년이 후추와 향신료 산업에 획기적인 해가 될 것이라고 전망합니다. 2025년 이후의 전망은 매우 긍정적입니다. 미국 소매 시장만 해도 팬데믹 이전 50억 달러에서 지난 1년 동안 70억 달러로 성장했으며, 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상됩니다.
미국인들의 가정식 습관과 아시아 및 멕시코 요리의 인기는 향신료 시장의 성장에 기여했습니다. 작년 미국은 약 9만 8천 톤의 후추를 수입했는데, 이는 사상 최고치이며 공식적으로 세계 최대 후추 수입국이 되었습니다.
출처: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-28-3-2025-khong-thay-doi-10293915.html
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