고추 가격은 계속해서 높은 수준에서 안정세를 보이고 있습니다.

내일 국내 고추 가격 전망

내일의 고추 가격은 2024년 12월 12일 예측에 따르면 국내 고추 가격은 계속해서 높은 수준에서 안정세를 유지할 것으로 예상됩니다.

2024년 12월 11일 기준 국내 고추 가격은 높은 수준을 유지하고 있으며, 지역별로 다소 불균등하게 상승하고 있습니다. 평균 구매가는 kg당 146,000동입니다. 특히, 자르라이 성의 고추 구매가는 kg당 145,000동으로 전일 대비 kg당 1,000동 하락했습니다.

마찬가지로, 12월 11일 빈프억 성의 고추 가격은 kg당 145,000동이었고, 바리아붕따우성의 고추 가격은 kg당 146,000동이었고, 다크락성의 고추 가격은 kg당 147,000동이었고, 다크농성의 고추 가격이 kg당 147,200동으로 가장 높았습니다.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

람동성 득쫑현의 청고추밭

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면, 많은 농부들이 현재 깨끗하고 안전한 재료를 사용하여 유기농 재배를 하고 있습니다.

바리어붕따우성에서는 깨끗하고 안전한 원료 산지를 개발하기 위해 차우득현의 많은 농가와 협동조합이 유기 후추를 생산하여 수출 시장을 목표로 하고 있습니다.

종합풍부유기농협동조합(Comprehensive Rich Organic Cooperative) 이사회 의장 겸 이사인 응오 쑤언 손(Ngo Xuan Son) 씨는 협동조합 회원 대부분이 수년간 후추를 재배해 온 농부들이라고 밝혔습니다. 지역 농민협회의 홍보와 적극적인 참여 덕분에 지역, 동나이성, 호찌민시의 7개 농가가 힘을 합쳐 유기농 후추를 생산하고 있으며, 제품 가치를 높이고 지속 가능한 생산으로 나아가고자 합니다.

응오 쑤언 손 씨는 협동조합 설립 이후 쑤언 손, 손 빈, 수오이라오 마을에 있는 약 50헥타르의 인접 농가를 대상으로 원자재 생산 지역을 지정했다고 덧붙였습니다. 참여 농가는 협동조합 환경관리위원회의 기술 지침과 엄격한 감독을 준수해야 합니다.

2024년 12월 11일 오전 국내 고추 가격 업데이트

또한, 최근 국립농업확장센터는 다크농성 농업농촌개발부와 협력하여 "다크농성에서 온실가스 배출을 줄이기 위한 지속 가능한 고추 재배 솔루션" 포럼을 개최했습니다.

현재 닥농은 34,000헥타르가 넘는 후추 농장을 운영하고 있으며, 헥타르당 평균 수확량은 약 2.4톤입니다. 연간 총 생산량은 약 70,000톤에 이릅니다.

닥농 후추는 중부 고원지대와 전국에서 면적 기준 1위를 차지하고 있으며, 생산량 기준 전국 2위(닥락에 이어)를 차지합니다. 후추 재배 면적은 닥송, 닥랄랍, 닥밀에 가장 집중되어 있습니다.

닥농성은 2025년까지 약 34,000헥타르의 고추 재배 면적을 유지하여 작물당 약 73,000톤을 생산할 계획이며, 2030년까지는 약 33,600헥타르의 재배 면적을 유지하여 작물당 73,000톤 이상을 생산할 계획입니다. 닥농성은 핵심 고추 생산 지역에 총 면적 3,049헥타르에 달하는 4개의 첨단 고추 생산 지역과 집중 생산 지역을 조성 및 개발할 계획입니다.

전문가에 따르면, 현재 고추 가격이 1kg당 14만 VND 정도로, 지역 주민들이 고추나무를 심고 다시 심는 동기 중 하나입니다.

세계 후추 가격은 내일 큰 변동 없이 높은 수준을 유지할 것으로 예상되며 , 큰 변동이나 하락은 없을 것으로 보입니다.

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계고추 가격 업데이트에 따르면, 최근 거래 세션이 끝날 무렵 시장은 이전 업데이트에 비해 상승과 하락이 혼재되어 있었습니다. 이전 업데이트에서는 베트남 시장이 약간 상승했고, 인도네시아 시장이 약간 하락했습니다.

구체적으로 IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추의 가격을 톤당 6,841달러로 책정했는데, 이는 약간 하락한 수치이며, 문톡 흰 후추의 가격은 톤당 9,141달러입니다.

브라질 ASTA 570 검은 후추의 가격은 톤당 6,275달러로 안정적이었고, 말레이시아 ASTA 검은 후추의 가격은 톤당 8,200달러였으며, 이 나라의 ASTA 흰 후추의 가격은 톤당 10,400달러에 달했습니다.

그 중 베트남산 검은 후추의 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,300달러로 안정적이나 약간 상승하였고, 550g/l 기준으로는 톤당 6,600달러로 유지되었으며, 백후추의 가격은 톤당 9,400달러로 변동이 없었습니다.

*위의 고추 가격 예측은 참고용일 뿐이며, 실제 가격은 내일 아침(2024년 12월 12일) Congthuong.vn에서 공식적으로 발표됩니다.