건강 관리에서 아티초크의 가치

아티초크에는 종양 형성을 예방하고 암을 치료하는 데 효과가 있는 것으로 알려진 항산화제인 카테킨이 다량 함유되어 있습니다.

7월 19일, 뚜에띤 병원과 람동제약 주식회사(라도파)가 공동으로 주최한 "임상 치료에 있어서 약초의 응용" 워크숍에서 많은 의료 전문가들이 아티초크의 치료 및 치료 지원 제품의 잠재력에 대해 언급했습니다.

" 임상 의료 치료에 있어서 약초의 응용" 워크숍에 참석한 대표단.

아티초크는 학명 으로 Cynara scolumus라고 불리며, 남부 유럽의 지중해 지역에서 고대 이집트인, 그리스인, 로마인이 재배했던 가시가 있는 잎을 가진 식물입니다.

이 나무는 10세기 초 프랑스인들에 의해 베트남으로 들어왔으며, 처음에는 사파(라오스)에 심었고, 그 후 대부분 다랏( 람동 )에 심어졌습니다.

이 유럽 아티초크는 온대 기후에 적합하므로 다랏과 같은 시원하고 산악이 많은 지역에서만 잘 자랍니다.

달랏에는 아티초크 재배 면적이 100헥타르가 넘습니다. 이 중 상당 부분은 람동 제약 주식회사(라도파르)에서 아티초크 재배 및 구매를 위해 사용됩니다.

라도파르는 묘목 이전, 재배 기술, 생산량 소비 등의 협력 형태로 락즈엉 구와 협력하여 약 500헥타르의 땅에 이 나무를 심고 있습니다.

라도파르(Ladophar)의 대표이사인 레 티엔 틴(Le Tien Thinh) 씨는 아티초크 재배 면적 확대는 아티초크 원료에 대한 수요가 증가하고 있기 때문에 기업의 합리적인 전략이라고 말했습니다. 아티초크는 베트남 특산 티백의 재료일 뿐만 아니라 귀중한 약초 공급원으로도 여겨집니다.

아티초크는 줄기, 뿌리, 꽃, 잎 등 모든 부분이 약효가 있으며, 특히 꽃과 잎이 그렇습니다. 꽃과 잎에는 담즙 분비를 촉진하고 간의 해독 작용을 돕는 시나린과 실리마린이 함유되어 있습니다.

게다가 아티초크에는 종양 형성을 예방하고 암을 치료하는 데 효과가 있는 것으로 알려진 항산화제인 카테킨이 다량 함유되어 있습니다.

아티초크는 이러한 특성을 가지고 있어 다랏 사람들이 매일 즐겨 마시는 특수 차를 생산하는 것보다 훨씬 더 큰 기회를 열어줄 잠재력을 가지고 있습니다.

첫째, 아티초크 추출물을 대량으로 생산하면 국내외 시장에 귀중한 건강성분을 공급할 수 있다.

현재 다랏의 아티초크 만이 표준 시나린 함량을 충분히 갖추고 있기 때문에 일본, 한국, 중국 기업도 다랏으로 와서 현대 기술을 이용해 직접 추출할 수 있는 기업에서 이 제품을 구매하고 있습니다.

현재 많은 개인 가정에서 아티초크를 수작업으로 수확하고 가공하고 있지만, 충분한 품질의 완제품을 생산하지는 못하고 있습니다. 아티초크를 이 지역의 핵심 생산품으로 개발하려면 라도파르(Ladophar)와 같은 대형 제약 회사가 국제 GACP-WHO(세계보건기구)의 실무 및 가공 기준을 충족하는 원료 생산 시설을 보유해야 합니다.

아티초크는 국제적인 연구를 통해 특별한 간 보호 효과를 보였습니다. 아티초크에 함유된 성분은 독소를 제거하고, 간 세포막에서 지질 과산화를 방지하며, 간 세포막의 산화적 손상을 현저히 예방하고, 지방간 발생률을 감소시키는 데 도움을 줍니다.

레 띠엔 틴 씨(왼쪽)가 뚜에 띤 병원 임원들과 아티초크의 잠재력에 대해 논의했습니다.

아티초크 추출물은 환자의 84.29%에서 간 독성을 예방하고 간 효소 수치를 감소시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 아티초크는 또한 여러 흔한 질병에도 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

당뇨병 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 아티초크 추출물은 28일 투여 후 혈당 수치를 42.84%까지 유의미하게 감소시켰습니다. 동물 실험에서도 아티 초크가 산화질소 생성을 증가시켜 죽상동맥경화증 감소에 기여하는 것으로 나타났습니다.

아티초크 의 시나린은 담즙 생성을 촉진하여 지방 소화와 음식의 비타민 흡수를 돕습니다. 연구에 따르면 아티초크 잎 추출물은 과민성 대장 증후군, 소화불량 또는 복통 환자에게 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

특히, 아티초크 에서 발견되는 많은 다른 폴리페놀 항산화제는 전립선암, 유방암, 백혈병의 예방과 조절에 도움이 될 수 있습니다.

이러한 약효가 있기 때문에 현재 일부 대형 제약 회사에서는 아티초크 추출물을 사용하여 기능성 식품과 의약품을 생산하고 있습니다.

라도파르 회사는 아티초크 와 코도놉시스 필로술라, 필란투스 우리나리아, 에우리알레 페록스, 영지, 에피메디움, 홍삼, 안드로그라피스 파니쿨라타, 폴리시아스 프루티코사, 은행나무 및 많은 비타민을 결합하여 간 해독 및 건강 개선 과정에 최상의 효과를 냅니다.

이러한 방향은 건강에 특히 좋으며, 특히 현재 세계에서 가장 많은 맥주와 알코올을 소비하는 국가 중 하나인 베트남 사람들의 간 관련 질병 감소를 지원하는 데 도움이 됩니다.

회사가 추진하는 다음 개발 방향은 달랏의 특산품으로 관광과 결합된 아티초크 재배지를 개발하는 것입니다. 관광객들은 아티초크 재배지를 방문하고, 간단한 허브차 제품 수확 과정을 직접 체험할 수 있습니다.

달랏 관광은 현재 꽃밭, 장미밭, 채소밭을 방문하는 방향으로 크게 발전하고 있는 반면, 달랏의 대표적인 식물인 아티초크는 여전히 인기가 있어 이 지역의 특산품으로 자리 잡았습니다.

달랏의 가치는 역사적, 자연적, 문화적 측면에서 다양하게 나타나며, 특히 아티초크는 지난 수십 년 동안 중요한 역할을 해왔습니다. 아티초크 재배 지역을 개발하고 이 작물의 완제품을 개발 및 가공하는 것은 달랏 관광을 촉진하고 높은 경제적 효율성을 가져올 것입니다.

기자들과 이 제품의 헬스케어 분야 잠재력과 회사의 미래 동향에 대해 이야기를 나누면서, 틴 씨는 통합의 문턱에 서서 장기적으로는 녹색, 깨끗하며 환경 친화적인 제품을 개발하는 것이 불가피한 추세라고 말했습니다.

특히 엄격한 제품 품질 기준을 갖춘 해외 시장에 진출하기 위해서는 재배 초기 단계부터 높은 기술 표준을 적용해야 할 필요성을 인지하고 있습니다. 따라서 람동제약은 친환경적이고 깨끗한 GACP 유기농 원료 분야를 적극적으로 확장해 왔습니다.

투입 문제를 해결하기 위해 라도파르는 지방 당국과 전문 기관과 협력하여 깨끗한 원자재 구역을 구축하고 농부의 안전과 지속 가능성을 위한 새로운 관리 방법을 제시했습니다.

회사는 또한 지역 농가와 원자재 구매 계약을 체결했습니다. 회사는 농부들에게 씨앗과 전문 기관의 권장 사항에 따라 사용되는 식물 보호 제품 목록을 제공하고, 사용 방법, 살충제 과다 사용 방지, 그리고 살충제로부터 격리하는 데 걸리는 시간을 안내했습니다.

또한, 회사 기술팀은 정기적으로 원료 재배지에 대한 현장 검사를 실시합니다. 수확 전에는 테스트를 위해 샘플을 채취하고, 기준을 충족하는 아티초크 원료만 수확하여 24시간 이내에 생산에 투입하여 최상의 품질과 시나린 함량을 보장합니다. 원료 지역에 농약 함량이 높은 경우, 추가 격리를 위해 그대로 둡니다.

람동제약은 투입 자재의 품질을 보장하고 생산 공정을 엄격히 준수함으로써 제품 품질에 대한 확신을 갖고 있으며, 42개 제품 중 2개 제품이 국가 5성급 OCOP를 달성했습니다.

출처: https://baodautu.vn/gia-tri-cua-cay-atiso-trong-cham-soc-suc-khoe-d220393.html