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건강 소식으로 시작하는 새로운 하루: 지방간 예방을 위해 저녁 식사 시 주의하세요

'늦은 저녁 식사 습관은 중년층의 고혈당 및 지방간 위험을 증가시킵니다.' 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/11/2025

건강 뉴스로 하루를 시작하는 독자들은 다음과 같은 기사를 더 많이 읽을 수 있습니다: 운동할 때 배지방을 더 빨리 줄이려면 아침 식사를 어떻게 해야 할까?; 매일 아티초크 물을 마시는 것이 간에 좋은 이유는 무엇일까?; 의사들이 밝힌 간의 지방을 줄일 수 있는 음료 종류...

저녁을 늦게 먹으면 중년층이 콜레스테롤 수치가 높아지고 지방간이 생길까요?

중년이 되면 신진대사가 느려지고 지방과 당을 분해하는 능력이 점차 감소합니다. 업무 부담과 노년 생활로 인해 밤늦게 식사하는 습관이 점점 더 흔해지고 있습니다.

중년층의 경우 늦은 밤에 식사를 하면 다음과 같은 영향으로 인해 혈중 지방이 높아지고 지방간 위험이 증가합니다.

인체에는 호르몬 분비, 에너지 대사, 그리고 간 기능을 조절하는 생체 시계가 있습니다. 특히 오후 9시 이후에 늦게 식사를 하면 소화 및 에너지 대사 과정이 생체 리듬에서 벗어나 낮 시간의 활동을 우선시하게 됩니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Tuổi trung niên lưu ý điều này khi ăn tối tránh gan nhiễm mỡ - Ảnh 1.

밤늦게 먹으면 지방간 위험 높아질 수 있어

사진: AI

Cell Reports 저널에 발표된 연구에 따르면, 저녁 식사를 너무 늦게 하면 간의 일주기 리듬이 교란되고, 지방산 산화 효소의 활성이 감소하며, 지질 합성 및 저장 관련 유전자의 발현이 증가합니다. 결과적으로 과도한 에너지는 중성지방으로 쉽게 전환됩니다. 이는 지방간과 이상지질혈증의 필수 조건입니다.

뿐만 아니라, 일부 과학적 증거에 따르면 저녁을 늦게 먹는 사람들은 같은 칼로리를 섭취하더라도 일찍 먹는 사람들보다 혈당과 인슐린 수치가 더 높습니다. 이는 밤에 신진대사가 감소한다는 것을 증명합니다.

밤늦게까지 먹는 습관은 심장 질환의 주요 위험 요인인 중성지방과 LDL "나쁜" 콜레스테롤 증가와 관련이 있습니다. 이 글의 다음 부분은 11월 7일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .

운동하면서 배지방을 더 빨리 줄이려면 아침 식사를 어떻게 해야 할까요?

복부는 지방이 쉽게 축적되지만 감량은 매우 어려운 부위입니다. 규칙적인 운동을 유지하는 것 외에도, 아침에 지방 감량을 최적화하는 데 가장 중요한 요소는 바로 적절한 음식을 선택하는 것입니다.

아침 식사는 적절한 칼로리 섭취뿐만 아니라 단백질 함량, 섬유질, 혈당 지수, 그리고 식사 빈도까지 고려해야 합니다. 많은 연구에 따르면 복합 전분과 단백질이 풍부한 아침 식사는 공복감을 조절하고 복부 지방 감량에 도움이 됩니다.

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오트밀, 삶은 계란, 야채로 구성된 아침 식사는 체중 감량을 원하는 사람들에게 매우 적합합니다.

사진: AI

운동하면서 배지방을 더 빨리 줄이려면, 모든 사람이 아침 식사로 다음 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.

두부와 유청 분말. 계란, 요구르트, 두부, 콩 또는 유청 분말을 곁들인 고단백 아침 식사는 포만감을 높이고, 일일 칼로리 섭취량을 줄이며, 체중 감량과 동시에 근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다. Obesity 저널에 발표된 임상 시험에서 과학자들은 고단백 아침 식사를 규칙적으로 섭취하면 과체중 및 비만 청년의 지방 축적을 예방하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.

단백질은 포만감 호르몬을 활성화시켜 소화 속도를 늦춥니다. 또한 단백질은 탄수화물이나 지방보다 소화에 더 많은 칼로리가 소모됩니다. 근력 운동과 함께 섭취하면 단백질은 근육량을 유지하거나 증가시켜 기초 대사율을 높이고 복부 지방 감량에 도움이 됩니다.

계란. 많은 연구에 따르면 계란을 곁들인 아침 식사는 빵이나 페이스트리처럼 정제된 전분이 풍부한 아침 식사보다 포만감을 높이고 체중 감량에 더 효과적입니다. 계란의 주요 영양소는 단백질, 콜린, 비타민 B2, B6, B12를 비롯한 여러 영양소입니다. 이 글의 다음 내용은 11월 7일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다.

매일 아티초크 주스를 마시는 것이 간에 좋은 이유는 무엇입니까?

아티초크 차는 특히 간과 소화계에 좋은 해독 음료입니다. 현대 의학에서는 아티초크 식물의 생리활성 물질 연구를 통해 이러한 효능이 입증되었습니다.

매일 아티초크 차를 마시면 다음과 같은 효과 덕분에 간이 더 건강해지는 데 도움이 됩니다.

아티초크는 자연적인 간 해독을 촉진합니다

간은 신체의 화학 공장으로 여겨지며, 해독, 단백질 합성, 지방 대사를 담당합니다. 이 과정에서 간은 독소를 중화하는 대사 효소를 생성합니다.

아티초크의 주요 성분은 시나린입니다. 이 물질은 담즙 분비를 촉진하여 간이 소화관을 통해 대사산물을 제거하는 데 도움을 주는 것으로 과학적으로 입증되었습니다.

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아티초크 주스는 열을 내리고 간을 해독하는 효과가 있습니다.

사진: AI

간세포를 보호하세요. 산화 스트레스는 간세포 손상의 주요 원인 중 하나이며, 특히 지방간, 간염 또는 장기간 약물을 사용하는 사람들에게서 더욱 그렇습니다. 아티초크에 함유된 폴리페놀, 특히 루테올린과 클로로겐산은 활성산소를 중화하고 세포막 내 불포화 지방산의 산화를 방지하는 효과가 있습니다. 이는 간세포막 파괴의 원인입니다.

Frontiers in Pharmacology 에 발표된 연구에 따르면, 아티초크 잎 추출물은 사염화탄소 간독성에 노출된 생쥐의 간 손상 징후를 현저히 감소시키는 동시에 간의 중요한 내인성 항산화제 수치를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 또한 아티초크의 보호 효과가 밀크시슬의 주성분인 실리마린과 유사함을 보여주었습니다.

지방간 감소에 도움이 됩니다. 아티초크의 가장 두드러진 효능 중 하나는 비알코올성 지방간 질환 예방의 핵심 요소인 지질 대사 개선입니다. 아티초크에 함유된 항산화 성분인 루테올린과 시마로사이드는 체내 콜레스테롤 합성 효소를 억제하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 이 글을 더 자세히 보시려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !

출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-luu-y-khi-an-toi-de-tranh-gan-nhiem-mo-185251106224906824.htm


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