가금류 계란 가격 계속 급락, 농가들 손실 견뎌내느라 '고군분투'

올해 초부터 가금류 계란 가격이 지속적으로 하락하고 소비도 둔화되어 농가들은 하루 수백만~수천만 동에 달하는 막대한 손실을 입었습니다.

판 반 응옥 씨 가족의 농장, 바오 쭉 주거 단지, 홉 호아 타운(땀 즈엉)은 계란 가격이 급격히 떨어지자 번식용 동물과 상업용 닭, 오리를 판매하기 시작했습니다.

현재 농장에서 상인들에게 판매되는 계란 가격은 매우 낮으며, 큰 오리알은 계란당 1,600~1,800동, 작은 알은 계란당 1,400~1,600동, 산업용 닭알은 계란당 1,200~1,400동입니다. 한편, 사육자들의 계산에 따르면 자본금을 충당하려면 산업용 닭알은 계란당 1,500~1,600동, 오리알은 계란당 1,800~2,000동이 필요합니다.

조사 결과, 가금류 계란 가격이 급격히 하락했을 뿐만 아니라 소비 시장도 침체된 것으로 나타났습니다. 전국의 여러 지방과 도시에서 조류 독감에 대한 정보가 퍼지고 있기 때문입니다.

특히, 가짜 계란이 시중에 등장했다는 충격적인 소식은 소비자들에게 혼란을 야기해 소비에 심각한 영향을 미치고 있습니다.

계란은 슈퍼마켓, 농산물 및 안전식품점, 전통시장, 지방의 공업단지와 산업단지 입구 등의 공급원 외에도 12개에 20,000~25,000동이라는 저렴한 가격으로 어디서나 포장되어 판매됩니다.

소규모 상인들의 경우, 가금류 알의 가격이 하락하였고, 장기간의 더운 날씨에 보관하기도 어려워서 대량으로 수입하여 보관하기가 어렵습니다. 가축 농가의 경우, 주변에서 접하는 부정적인 정보와 생산 유지 비용에 대한 압박이 커지면서 그들의 심리가 심각하게 영향을 받습니다.

따라서 많은 농부들은 가축의 수를 줄이거나 상업적 농업으로 전환하거나 계란 판매에서 번식용 동물 부화 및 판매로 적극적으로 전환하여 "장기적 이익을 확보하기 위해 단기적 이익을 취한다"는 전략을 택하고 시장이 다시 안정될 때까지 기다려야 했습니다.

호앙 단(땀즈엉) 사의 응오이 마을에 사는 레 둑 치엔 씨 가족은 20년 이상의 축산 경력을 가지고 있으며, 3,000마리의 난계와 2,000마리의 상업용 오리를 키우고 있습니다.

치엔 씨 가족의 닭은 매일 약 2,000개의 계란을 생산하지만 현재는 계란 한 개당 1,300동에 상인에게만 판매되고 있어 하루에 수백만 동에 달하는 손실을 보고 있습니다. 그래서 치엔 씨는 손실을 메우고 가족의 축산업을 유지하기 위해 새끼를 부화시켜 더 높은 가격에 판매하는 방식으로 전환했습니다.

치엔 씨는 "현재 저희 가족은 매달 병아리 3만 마리를 판매하고 있으며, 동시에 상업용 오리 판매도 유지하고 있습니다. 이러한 방식은 생산비를 절감하여 손실을 메울 뿐만 아니라 안정적인 무리 규모를 유지하는 데에도 도움이 됩니다."라고 말했습니다.

Le Thi Phuong 부인의 가족인 Dai Dong 마을(Vinh Tuong)은 10년 동안 메추라기를 사육해 왔습니다. 푸옹 씨의 가족은 메추라기 4만 마리를 키우며 하루에 2만 개 이상의 알을 벌지만, 상인들이 메추라기 알을 사는 가격으로는 일꾼 고용, 전기, 물 등의 비용을 충당하기에 충분하지 않은 경우가 많기 때문에, 그녀의 가족은 발루트 메추라기 알 생산으로 전환하여 도매가 100개당 5만 동에 판매합니다.

다이동(빈뜨엉) 사찰의 레티프엉 씨 가족은 손실을 줄이기 위해 일반 메추라기 알 판매에서 수정된 메추라기 알 판매로 전환했습니다.

푸옹 씨는 "올해처럼 계란 가격이 크게, 그리고 오랫동안 하락한 적은 없었습니다. 소비 부진, 공급이 수요를 초과하는 상황, 그리고 전국 여러 지방과 도시의 가금류 무리에 질병이 확산되고 있다는 정보 때문에 상인들이 구매하는 월간 생산량이 크게 감소하여 저희 가족의 수입에 큰 타격을 입었습니다."라고 말했습니다.

최대 9,000m2 규모의 농장을 동시 투자하여 폐쇄하고 매일 3만 마리의 난계 등 7만 마리의 가금류를 사육하는 판 반 응옥 씨의 가족은 홉 호아 타운(땀 즈엉) 바오 쭉 주거 지역에 살고 있으며, 시장에 2만 개 이상의 계란을 판매합니다.

설 연휴 이후 지금까지 계란 가격이 급격히 떨어져 매일 수천만 동의 손실을 보고 있습니다. 응옥 씨는 이렇게 말했습니다. "계란 가격이 장기적으로 급락하자 저희 가족은 부화란을 팔기 위해 종계 판매로 전환했습니다. 매달 병아리 14만 마리에서 16만 마리, 오리와 닭 15만 마리에서 20만 마리를 분기별로 수출하며 계란 가격이 다시 오르고 안정될 때까지 버티고 있습니다."

축산업은 이 지역의 농부들에게 상당한 수입을 가져다주는 중요한 산업 중 하나입니다. 농장주들이 어려움을 겪으면서, 많은 지방의 지방 행정 당국은 사람들이 계속해서 가축을 키울 수 있도록 우선 신용 대출을 확대하도록 부문과 조직에 지시했습니다. 해당 지역의 상인, 협동조합, 기업을 동원하여 협력하고 제품을 구매합니다.

지방 당국과 협력하여 VietGAHP 표준에 따라 안전 생산에 대한 교육 과정을 정기적으로 구성하고, 축산업에 기술적 진보를 적용하여 축산 농가가 슈퍼마켓, 농산물 매장, 안전 식품점에 제품을 공급할 수 있는 기회를 더 많이 갖도록 돕습니다.

호앙단(땀즈엉) 사찰, 응오이 마을에 사는 레득치엔 씨 가족은 상인들에게 하루에 계란 2,000개를 1,300동에 불과한 가격으로 판매합니다.

홉호아 타운(땀즈엉) 인민위원회 부위원장 쩐 민 띠엔은 다음과 같이 말했습니다. "국민들은 침착함을 유지하고 가축 상황을 안정시켜야 하며, 무리를 대량으로 줄이거나 농사를 중단하는 일이 없도록 해야 합니다." 또한, 헛간을 짓는 것에서 보관창고를 짓는 것으로 생산의 사고방식을 동시적 투자로 전환하여 안정적인 생산-제품 소비 사슬을 만드는 것이 필요합니다.

이를 통해 농사 과정에서 발생하는 질병을 통제할 수 있을 뿐만 아니라 시장의 불안정한 영향을 최소화하는 데 도움이 됩니다. 즉, 다시 '가을' 조짐이 보이면 가계에서 농산물을 확보하여 시장에 공급을 보장하고 높은 소득을 올릴 수 있습니다.

게다가, 지방의 기능적 부문에서는 농부들이 어려운 시기를 극복하고, 가축을 키우고, 지방의 주요 축산업 분야의 강점을 계속 홍보할 수 있도록 돕기 위해 더 많은 지침과 지원이 필요합니다.

기사 및 사진: 응옥란

출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128743/Gia-trung-gia-cam-lien-tiep-giam-sau-nguoi-chan-nuoi-“gong”-minh-chiu-lo