새우 산업은 이 지방의 경제 구조에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 2024년 새우 산업의 총 생산 가치는 전체 농업 부문의 총 생산 가치의 약 49%를 차지하여 약 7조 4,760억 VND(비교 가능한 가격의 GRDP)에 도달할 것으로 예상됩니다. 2025년 1~5월 현지 검토 결과에 따르면, 전성 QCCT 새우 양식 면적은 약 16만6천 헥타르/8만3,807가구에 달했으며, 생산성은 헥타르당 353kg/년, 추산 생산량은 약 5만8,128톤(흑호랑이새우)이다. 기타 새우의 생산성은 헥타르당 연간 약 104kg에 이르며, 추산 생산량은 약 18,109톤입니다.

전문가에 따르면, 이 지방의 새우 산업은 잠재력과 장점에 걸맞게 발전하지 못했으며, 개발 요구 사항을 충족하지 못하는 인프라 등 많은 어려움에 직면해 있습니다. 기후 변화, 환경 오염, 전염병의 영향 낮은 생산 효율성과 지속 가능성 부족 아직 대규모 집중 생산지역이 형성되지 않았습니다. 사람들이 과학기술을 생산에 흡수하고 응용하는 수준은 여전히 ​​제한적이다... 그 주된 이유는 각급 기능부문과 정치 사회조직이 생산전환과 집단경제 참여를 위한 선전과 동원활동이 실질적으로 효과적이지 못하기 때문이다. 새우 양식업자의 생산성, 품질, 효율성, 경쟁력, 수입을 개선할 수 있는 획기적인 해결책은 없습니다. 어떤 사람들은 과학과 기술을 생산에 적용하는 데 관심이 없습니다...

생명공학, 토착 지식, 지역 사회 관리의 결합은 까마우의 QCCT 새우 양식업의 지속 가능한 발전을 위한 불가피한 방향입니다.

생명공학, 토착 지식, 지역 사회 관리의 결합은 까마우 의 QCCT 새우 양식업의 지속 가능한 발전을 위한 불가피한 방향입니다.

이러한 현실을 바탕으로 과학기술부는 QCCT 새우 양식의 효율성을 개선하기 위한 많은 솔루션을 찾아냈습니다. 과학기술부 산하 과학기술정보응용센터의 티에우 황 포 엔지니어는 다음과 같이 말했습니다. "QCCT 모델에서, 특히 산업용 사료를 사용하지 않는 경우, 자연 먹이원이 '황금 열쇠'입니다. 규조류, 윤충류, 요각류, 다모류, 유기물 잔해와 같은 생물체는 새우의 안정적인 성장에 중요한 역할을 합니다. 연못의 생태적 균형을 유지하고 미생물과 저서 생물이 풍부하게 유지되면 새우가 최적의 자연 영양소를 흡수하는 데 도움이 됩니다. 따라서 새우 양식업자는 연못의 자연 먹이 생태계를 유지하고 개발해야 합니다."

또한 해초는 과잉 영양분을 흡수하고, 물을 정화하며, 안정적인 환경을 조성하는 능력을 가진 귀중한 수생식물입니다. 그러나 Cladophoraceae과에 속하는 일부 녹조류는 과도하게 자랄 경우(정사각형 표면의 50% 이상을 덮을 경우) DO와 pH의 불균형을 초래하고 분해 시 독성 가스인 H₂S와 NH₃를 생성합니다. 따라서 녹조류의 밀도를 합리적으로, 이상적으로는 수표면적의 50% 이하로 조절하는 것이 필요합니다. 새우 양식업자는 수생 식물을 효과적으로 관리해야 합니다. 조류가 "침범"하지 않도록 해야 합니다.

연구에 따르면, Bacillus spp. 짜빈, 박리에우, 까마우의 토종균주는 강력한 유기분해 능력을 가지고 있으며, 비브리오 파라헤몰리티쿠스(Vibrio parahaemolyticus)와 같은 병원성 박테리아를 억제하는 것으로 나타났습니다. 국산 미생물 제품을 생산하고 사용하면 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 질병 관리 효과를 높이고 농업 환경을 안정화하는 데에도 도움이 됩니다.

생산 효율성은 기술뿐만 아니라 농부의 관리 능력에 따라서도 달라집니다. 계획을 세우고, 재정을 관리하고, 시장에 접근하고, 시기적절한 결정을 내리는 능력은 수익을 크게 늘리는 요소입니다. 현재 상황에서는 농부들을 위한 교육, 훈련, 기술 자문 프로그램이 필수적입니다.

통합 새우 및 게 양식은 많은 지역에서 지속 가능한 방향으로 나아가고 있습니다.

통합 새우 및 게 양식은 많은 지역에서 지속 가능한 방향으로 나아가고 있습니다.

복합 농업 모델은 매우 효과적이다. 요즘 많은 가정에서 새우와 바다 게를 함께 키우고 있습니다. 이것은 케이프의 탁월한 생태경제 모델입니다. 연구에 따르면 수익은 헥타르당 연간 최대 9,130만 동에 달할 수 있으며, 이익 마진은 투자 비용의 3.7배에 달합니다. 이 모델은 특히 조수 지역에 적합하며, 환경을 빠르게 재생하고 연못의 천연 식량원을 효과적으로 활용할 수 있습니다. 기후 변화에 적극적으로 적응하기 위해서는 단순히 계절을 바꾸는 데 그치지 않고, 농부들은 적응 기술을 적용하는 데 집중해야 합니다. 즉, 내염성과 내열성이 있는 품종을 선택하고, 염도를 관리하고, 안정적인 pH를 유지하고, 기술을 사용하여 연못의 수질을 모니터링해야 합니다. 까마우의 주요 지역을 대상으로 실시한 조사에 따르면, 동기식 기술 솔루션을 적용한 가구는 더 높은 수익을 기록하는 경우가 많습니다.

생명공학, 토착 지식, 지역 사회 관리의 결합은 까마우의 QCCT 새우 양식업의 지속 가능한 발전을 위한 불가피한 방향입니다. 이를 통해 경제적 효율성이 높아질 뿐만 아니라 맹그로브 생태계 보존에도 기여하여 인증 라벨, 추적성 및 국제 시장 접근성을 위한 기반을 마련할 수 있습니다.

"대규모 새우 양식의 효율성을 높이는 것은 단일 해결책이 아니라 생태학, 경제학, 사회학의 통합에 달려 있습니다. 장기적인 비전과 구체적인 실행 방안을 통해 까마우는 이 지역에서 고효율 생태 새우 양식의 모범 사례가 될 수 있습니다."라고 포 씨는 강조했습니다.

황포 - 다이아몬드

출처: https://baocamau.vn/giai-phap-tang-nang-suat-tom-quang-canh-cai-tien-a39274.html