응에안 서부 지역의 향 제조 산업 보존

꾸이쩌우(Quy Chau) 마을 2에 있는 쩐 티 로안(Tran Thi Loan) 씨의 향 생산 시설은 이 공예 마을의 대표적인 볼거리 중 하나입니다. 성수기에는 매일 20명에서 30명의 노동자들이 끊임없이 작업하며, 지역 수십 가구는 수입 증대를 위해 직접 제작할 원료를 공급받습니다.

흐엉짬꾸이쩌우(1) — 꾸이쩌우 마을 주민들이 연말 주문량을 맞추기 위해 향을 활발하게 생산하고 있다. 사진: 딘 뚜옌

로안 씨는 이렇게 말했습니다. "매년 9월 말부터 음력 12월까지 향초 시즌을 시작합니다. 하지만 원료 준비는 2월부터 해야 합니다 . 주요 재료는 베티버 뿌리, 사탕수수 찌꺼기, 계피, 팔각 아니스, 카다멈, 정향, 감초, 그리고 약간의 침향나무입니다. 이 모든 재료는 엄선되어 향을 피울 때 은은한 향이 나도록 합니다. 강렬하지 않고 눈에 자극적이지 않습니다."

과거 꾸이쩌우 향은 주로 설 연휴 기간 동안 주민들의 제사 의식에 사용되었지만, 이제는 경제적 가치가 높은 상품으로 자리 잡아 성 안팎에서 널리 소비되고 있습니다. 현재 꾸이쩌우에는 38가구가 이 직종에 종사하고 있으며, 약 500명의 일자리를 창출하고 있으며, 하루 평균 25만 동에서 30만 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다.

향을 자르는 데 있어서 가장 중요한 첫 번째 단계는 각 향의 직선성과 균일성을 만드는 것입니다. — 향을 자르는 첫 번째 중요한 단계는 각 향의 직선성과 균일성을 만드는 것입니다. 사진: Dinh Tuyen

5년 넘게 이 직종에 종사해 온 하 티 뚜옛 씨는 "설 연휴는 가장 바쁜 시기입니다. 밤낮으로 일하지만, 가족들에게 따뜻하고 풍성한 설 연휴를 선사할 만큼의 수입이 생겨서 모두들 기뻐합니다."라고 기쁜 마음으로 말했습니다.

향 제조는 지역 주민들에게 안정적인 생계 수단을 제공할 뿐만 아니라 지역 경제 발전에도 크게 기여합니다. 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 가문의 비밀 덕분에 꾸이쩌우 향은 여전히 시장에서 확고한 입지를 굳건히 하고 있습니다.

흐엉짬꾸이쩌우(9) — 각 향은 조심스럽고 꼼꼼하게 포장됩니다. 사진: Dinh Tuyen

2025년 꾸이쩌우 향 생산은 예년보다 더욱 활발해졌습니다. 다양한 디자인에 중점을 둔 시설과 소비자의 취향을 반영한 눈길을 사로잡는 포장 디자인이 돋보였습니다. 또한 페이스북, Zalo, 지역 박람회 등 소셜 미디어를 통한 제품 홍보는 꾸이쩌우 향 브랜드의 인지도를 높이는 데 큰 도움이 되었습니다.

흐엉짬꾸이쩌우(6) — 향을 말아서 가방에 조심스럽게 포장하면 판매 준비가 완료됩니다. 사진: 딘 뚜옌

쩐 바오 린(Tran Bao Linh) 꾸이쩌우(Quy Chau)시 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. "앞으로 꾸이쩌우시는 OCOP 향 브랜드 구축 및 개발에 지속적으로 집중하고 기존 제품 업그레이드에 힘쓸 것입니다. 현재 꾸이쩌우시 전체에 6가구가 OCOP 3등급 향을 생산하고 있으며, 이는 생산 규모 확대를 위한 중요한 토대가 됩니다. 또한, 꾸이쩌우시는 향 제조 산업의 주요 원료 공급원인 향 뿌리 재배 지역을 계획하여 제품 품질을 적극적으로 공급하고 보장함으로써 공예 마을의 지속 가능한 발전을 목표로 하고 있습니다."

오랫동안 꾸이쩌우는 응에안의 "향의 수도"로 알려져 왔습니다. 이 전통 직업은 많은 농가의 생계를 도울 뿐만 아니라 지역문화 관광 발전에 기여하는 대표적인 상품이 되었습니다. 매년 봄, 서부 응에안 지역의 대표적인 문화 행사 중 하나인 항부아 축제에서도 꾸이쩌우 사람들의 전통 향 포장 기술이 공연되어 많은 관광객이 방문하고 체험합니다.

방향 1 (1) — 화창한 날씨를 이용해 사람들은 향을 만들기 전에 향지를 말려 사용합니다. 사진: CSCC

현대 사회의 빠른 속도 속에서도 꾸이쩌우 향은 응에안 산과 숲의 영혼처럼 여전히 생동감 넘치는 생명력을 간직하고 있습니다. 이곳 장인들의 숙련된 손길로 탄생한 향 다발은 설날의 정취를 더할 뿐만 아니라, 서부 응에 안의 심장부에서 전통 공예를 보존하는 정신을 더욱 풍요롭게 합니다.

출처: https://baonghean.vn/giu-nghe-huong-tram-o-mien-tay-xu-nghe-10311270.html