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설날 상품들이 일찌감치 매장에 출시됐습니다. 물량은 풍부한데, 가격은 어떨까요?

설 연휴 기간 동안 소비자 수요 증가와 조기 쇼핑 가능성을 예상하여 많은 슈퍼마켓, 제조업체 및 도매 시장에서는 실제 수요보다 많은 물량을 준비할 계획을 세웠으며, 이미 많은 매장에서 진열대를 채워놓고 있습니다.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ23/12/2025

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12월 22일, 호치민 시내 슈퍼마켓의 많은 제품들이 설날 분위기로 꾸며지기 시작했습니다. - 사진: N.TRÍ

현재 호치민시의 많은 상점과 슈퍼마켓에서는 설날 용품을 진열하기 시작했습니다. 채소와 과일, 또는 돼지고기처럼 가격 변동이 심한 품목은 공급에 차질이 생기기도 하지만, 업체와 생산자들은 물량 부족은 없을 것이라고 밝혔습니다.

설날 상품들이 매장에 진열되었고, 업체들은 재고를 늘리고 있습니다.

최근 코옵마트, 롯데마트, 이마트 등 여러 슈퍼마켓에서 관찰한 바에 따르면, 소시지, 멜론씨, 해바라기씨, 과자류, 음료수, 각종 맥주 등 설날 수요가 높은 제품들이 공급업체들의 다양한 설날 프로모션과 함께 매장에 가득 진열되어 있는 것으로 나타났습니다.

또한, 수십만 동에서 200만 동에 이르는 가격대의 설날 선물 바구니가 슈퍼마켓 매장에서 판매되기 시작했습니다. 비산(Vissan) 매장에서는 소시지, 햄 등 설날 분위기로 꾸며진 제품들이 진열되어 판매되고 있습니다.

슈퍼마켓 체인인 바흐화산의 관계자는 투오이 트레 신문과의 인터뷰에서 2026년 설날 소비 지출은 2025년 동기 대비 안정세를 유지하거나 소폭 증가할 것으로 전망하며, 소비자들이 지출을 줄이고 대량 사재기보다는 필수품 구매를 우선시하는 추세가 지속될 것이라고 밝혔다.

하지만 다양한 프로모션, 집과의 근접성, 빠른 구매 및 배송 등 현대 소비자의 습관에 부합하는 장점 덕분에 온라인 채널, 편의점, 미니마트를 통한 쇼핑 수요는 평균보다 높은 성장률을 보일 것으로 예측됩니다.

이 시스템 관계자에 따르면, 2026년 설 연휴를 위한 물자 공급 준비는 2025년 4분기 초부터 시작되었으며, 신선 식품, 과일, 과자류, 맥주 및 청량음료, 생활용품 등 설 연휴 기간 동안 수요가 높은 필수품 및 품목의 공급을 늘리는 데 중점을 두고 있다고 합니다.

사전 준비는 공급을 선제적으로 확보하는 데 도움이 되며, 성수기 동안 소매 가격을 안정적으로 유지하는 데 기여합니다. 관계자는 "창고 및 인력 배치 또한 설 연휴 쇼핑 시즌 동안 지속적인 서비스를 보장하고 혼잡을 최소화하기 위해 세심하게 계획되었다"고 말했습니다.

사이공 협동조합은 2026년 음력 설 연휴 기간 동안 충분한 공급을 확보하고 가격을 안정시키기 위해 재고를 최대 40%까지 늘리는 등 선제적으로 재고를 확보하고, 단계적인 판촉 행사를 시행하여 사람들이 안전하고 경제적으로 설날을 준비할 수 있도록 지원한다고 밝혔습니다.

또한, 이 시스템은 호치민시의 시장 안정화 프로그램에 참여하여 쌀, 설탕, 식용유, 돼지고기, 가금류, 계란, 가공식품, 채소, 과일 등 설날에 필요한 다양한 필수품을 안정적인 가격과 풍부한 공급으로 제공합니다.

윈커머스 북부 지역 운영 이사인 응우옌 티 투이 흐엉 씨는 윈마트가 설날 2~3개월 전부터 공급업체와 협력하여 재고를 늘리고 가격을 안정시키기 위해 노력했다고 밝혔습니다. 특히 신선 식품, 선물용품, 과자류 등 설날에 소비가 잦은 품목에 우선순위를 두고 연말 대규모 프로모션을 진행했다고 설명했습니다.

파머스 마켓 슈퍼마켓의 상업 이사인 보 탄 록 씨에 따르면, 설날 시장을 위해 특히 생필품, 식품, 과자류, 선물 등을 미리 준비해 두었다고 합니다.

"소비자들이 더 쉽게 선택할 수 있도록, 이전보다 더 합리적인 가격으로 더욱 저렴한 포장 상품을 우선적으로 제공하고, 가격 부담이 적은 상품들을 더 많이 수입할 계획입니다."라고 록 사장은 밝혔습니다.

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슈퍼마켓들이 다가오는 연휴 시즌을 위해 풍성한 양의 채소를 준비했습니다 - 사진: TTD

풍부한 공급, 저렴한 가격.

한편, 많은 제조업체와 무역업체들도 설 연휴를 대비한 물량 준비를 일찍 시작했습니다. 베트남 축산업공사(VISSAN) 또한 총 5300억 VND 이상의 예비 예산을 확보하여 설 연휴 물량 준비 계획을 발표했습니다.

이에 따라 회사는 시장에 약 850톤의 신선 식품과 3,400톤 이상의 가공 식품을 공급할 예정입니다. 특히, 회사는 설날(음력 설) 전후의 시장 변동에 대비하기 위해 생산량의 10~20%를 추가로 비축해 두고 있습니다.

탄꽝민(Tan Quang Minh) 회사의 응우옌 당 히엔(Nguyen Dang Hien) 사장은 투오이 트레(Tuổi Trẻ) 신문과의 인터뷰에서 시장 수요에 맞춰 올해 성수기에 제비집 제품이 포함된 선물 세트를 약 80만 개 출시할 계획이라고 밝혔습니다. 이 선물 세트는 다양한 고객층을 고려하여 디자인되었으며, 특히 개인 선물용으로 적합하다고 강조했습니다.

"베트남 소비자들은 여전히 ​​친척이나 사업 파트너에게 선물할 때 음식, 특산품 또는 실용적인 가치가 있는 제품을 선호하는 경향이 있습니다. 선물 상자는 휴대가 간편하고 적당한 크기로 디자인되어 선물하기에 편리하며 대다수 소비자의 취향에 부합합니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

히엔 씨에 따르면, 합리적인 가격의 설날 선물과 친환경 제품을 통해 회사는 슈퍼마켓 채널에서 계획 대비 최대 350%의 성장률을 기록했습니다. 이러한 성과는 매년 혁신적인 제품 디자인을 도입하고, 엄격한 품질 관리를 시행하며, 현대 유통 시스템의 더욱 까다로운 기준을 충족하는 등 여러 요인이 시너지 효과를 낸 결과입니다.

"현대 소매 체인점들은 제품 선정에 더욱 신중을 기하고 있으며, 진열대에 제품을 배치할 때 '친환경' 요소를 우선시하고 있습니다. 지속 가능한 개발 관련 인증을 획득한 기업들은 슈퍼마켓 시스템과의 협력에서 분명한 이점을 가지며, 상품 유통 기간을 단축하는 데 도움이 됩니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

홍뚜엣린 제비집 회사 대표인 응우옌 홍 뚜엣린 씨에 따르면, 이번 설 연휴에는 전반적인 경기 침체와 일부 소비자의 소득 감소로 인해 시장의 구매력이 크게 압박받을 것으로 예상되며, 품질에 대한 요구도 높아질 것으로 보입니다.

한편, 점점 더 엄격해지는 법적 규제로 인해 기업의 규정 준수 비용이 증가하고 있습니다. 따라서 기업들은 생산 및 사업 전략을 조정하여, 구매자에게 비용 효율성을 제공하면서도 전통적인 선물 수요에 부합하는 실용적인 제품 라인에 집중해야 하는 상황에 놓였습니다.

린 씨는 "이 제품들은 개인적인 필요를 충족시킬 뿐만 아니라 조부모, 부모, 친척들에게도 가치 있는 선물이 될 수 있도록 고안되었으며, 불안정한 경제 상황 속에서 구매자들에게 안심을 제공합니다."라고 말하며, 이러한 이유로 회사는 예산이 제한적인 고객들을 위해 더욱 합리적인 가격대의 다양한 콤보 및 선물 세트를 제공하고 있다고 덧붙였습니다.

도매 시장들은 설날(음력 설)을 대비해 수요 이상으로 물량을 비축할 계획입니다.

호치민시의 주요 식량 공급망인 도매시장 역시 설날(음력 12월)을 맞아 수요를 초과할 것으로 예상됩니다. 빈디엔 시장 관리위원회 관계자에 따르면, 설날 직전 일주일 동안 물동량이 급격히 증가하며, 특히 음력 12월 25일부터 27일까지의 성수기에는 신선한 해산물을 제외하고 물동량이 약 75%까지 늘어날 수 있다고 합니다.

예를 들어, 과일 생산량은 음력 설 24일부터 점차 증가하여 26일 밤에 최고치를 기록했는데, 평년 대비 약 270% 증가(하루 330톤에서 거의 890톤으로)했습니다. 마찬가지로, 가축 고기 생산량도 음력 설 24일부터 점차 증가하여 26일 밤에 최고치를 기록했는데, 평년 대비 약 40% 증가(하루 217톤에서 300톤 이상으로)했습니다.

음력 12월 15일부터 설날 27일 밤까지 생화 생산량이 평소 대비 600%나 급증했습니다. 설날을 앞둔 며칠 동안 건어물 수입량도 많았는데, 특히 건새우, 건오징어, 건가재, 건메기 등이 많았으며, 설날 22일 밤에는 최고치를 기록하며 하루 5.5톤에서 11톤으로 거의 200% 증가했습니다.

"성수기에 필요한 물량을 확보하기 위해 시장의 많은 상인들이 지방의 공급업체 및 농부들과 선제적으로 협력해 왔습니다. 또한, 기업들의 추가 공급도 동원되었습니다."라고 이 관계자는 강조했습니다.

이 소식통에 따르면, 1월 24일부터 27일까지(음력 설 연휴 기간) 많은 상품 가격이 소폭 상승했으며, 특히 설날에 필요한 물품들의 가격이 10~20% 정도 오를 것으로 예상됩니다. 생화는 최대 30%까지 오를 수 있으며, 다른 제품들은 소폭 변동에 그칠 것으로 보입니다.

혹몬 도매시장의 레 반 띠엔(Lê Văn Tiển) 시장은 투오이 트레(Tuổi Trẻ) 신문과의 인터뷰에서 신선식품은 장기간 보관이 어렵기 때문에 시장으로의 물동량은 보통 음력 설 23일 이후에 급격히 증가한다고 밝혔습니다. 최고치는 음력 설 27일과 28일에 나타나는데, 이때 시장으로 들어오는 물량은 평소보다 최대 60%까지 증가할 수 있습니다. 돼지고기만 해도 두 배로 늘어 하루 1만~1만 2천 마리에 달하기도 합니다.

"저희는 항상 설날 공급량을 실제 수요량보다 20~25% 더 많이 확보해 두고 있으며, 거래처들에게도 자체적인 공급 계획을 세우도록 요청하고 있습니다. 따라서 공급 부족에 대해서는 걱정하실 필요가 없습니다. 돼지고기의 경우, 많은 대형 축산 업체들이 필요시 시장 공급량을 대폭 늘리겠다고 약속했습니다."라고 티엔 씨는 밝혔습니다.

야채와 돼지고기 가격은 얼마인가요?

람동성 봉라이 안전 채소 협동조합의 레홍냔 씨는 상황이 아직 정상으로 돌아온 것은 아니지만 지난달에 비해 채소 공급이 잘 회복되고 있으며, 특히 생육 기간이 짧은 잎채소의 공급이 호조를 보이고 있고, 가격 또한 이전의 "천정부지" 수준에 비해 대부분 크게 하락했다고 말했다.

"달랏산 채소 공급은 우려했던 것만큼 설 연휴에 심각한 차질을 빚지는 않을 것으로 보이며, 가격도 안정적으로 유지될 전망입니다. 만약 공급 부족이 발생한다면, 당근, 감자, 고구마처럼 생육 기간이 긴 뿌리채소에 국한될 가능성이 높습니다. 수요는 증가하고 있기 때문입니다. 달랏의 설날 꽃 공급에 대해서는 최근 홍수로 많은 지역이 피해를 입었기 때문에 공급 부족이 예상됩니다. 대부분의 꽃은 생육에 3~5개월이 걸리기 때문입니다."라고 냔 씨는 밝혔습니다.

동나이 축산협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨는 뚜오이 트레 신문과의 인터뷰에서 설 연휴 기간 동안 생돈 가격이 오르더라도 kg당 7만~7만3천 동 정도에 그칠 것이라고 밝혔습니다. 이는 국내 공급량이 풍부한 반면 수요는 아직 크게 증가하지 않아 도매시장에 공급되는 돼지 물량이 안정적인 수준을 유지하고 있기 때문이라고 설명했습니다.

도안 씨는 "국내 가격이 급격히 오르면 기업들은 시장에 공급하고 국내 가격을 낮추기 위해 수입 돼지고기 물량을 늘릴 준비가 되어 있다"고 말했다.

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응우옌 트리 - 낫쑤안

출처: https://tuoitre.vn/hang-tet-len-ke-som-nguon-cung-doi-dao-gia-ra-sao-20251223080424463.htm


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