논에서 토란을 재배하는 것의 효과.

*Vo Thi Than 씨는 Quy Thanh 1 마을에서 향기로운 타로를 수확합니다. 사진: Nguyen Quynh*

보 티 탄 여사(70세, 꾸이 탄 1 마을)는 이른 아침부터 밭에 나가 가족 소유의 2사오(약 0.2헥타르) 토란을 수확하고 있었다. 토란을 뽑아낸 후, 낫으로 덩이줄기를 자르고 순을 분리하여 다음 시즌을 위한 씨앗으로 사용했다.

탄 씨는 토란을 2025년 음력 9월에 심었고, 약 6개월 후 수확할 수 있을 것이라고 말했다. 수확 후 그녀는 집에서 직접 토란을 선별하여 크기에 따라 kg당 15,000~35,000 VND에 상인들에게 판매한다.

이에 따라 탄 씨는 약 0.2헥타르(2사오)의 땅에 향토란을 심는 데 800만 VND를 투자했고, 수확할 때마다 1500만~2000만 VND의 수익을 올리고 있습니다. 탄 씨는 "향토란 재배는 관리가 쉽지만, 높은 수확량을 얻으려면 병충해 방제에 신경 써야 합니다. 벼농사에 비해 향토란으로 버는 돈은 두 배나 됩니다."라고 말했습니다.

꾸이탄 1 마을의 많은 가구는 토란을 상업 작물로 판매하는 것 외에도 다음 시즌을 위해 토란 순을 재배하기도 합니다. 평균적으로 주민들은 1년에 두 번 토란을 재배하며, 땅콩, 참깨, 카사바 등의 다른 작물과 혼작하여 소득을 늘립니다.

*향기로운 토란의 어린 순은 여름과 가을에 심거나 번식을 위해 남겨둡니다. 사진: NGUYEN QUYNH*

여름-가을 작물은 보통 3월에 파종하여 8월에 수확하고, 겨울-봄 작물은 9월부터 다음 해 3월까지 재배합니다. 각 경작지에는 약 1,000개의 모종을 심을 수 있습니다. 물에 잠기는 것을 방지하기 위해 농부들은 이랑을 약 40cm 높이로 쌓고 이랑 사이의 간격을 적절하게 유지해야 합니다.

토란은 재배하기 쉬운 식물이지만, 토양에 대해서는 상당히 까다롭습니다. 배수가 잘 되고 수분이 꾸준히 공급되는 사양토를 선호합니다. 싹이 트기 시작할 때 곰팡이병과 해충 방제에 특히 신경 써야 합니다.

현재 토란의 주요 시장은 다낭 시 중심부에 있습니다. 안정적인 수요 덕분에 상인들은 수확 직후 모든 토란을 사들이기 때문에 농부들은 안심하고 생산할 수 있습니다. 평균적으로 토란 재배 농가는 사오(약 1,000제곱미터)당 연간 1,000만~1,500만 VND의 수익을 올릴 수 있습니다.

꾸이탄 1 마을 이장인 당냔 씨에 따르면, 현재 마을 전체에 30가구가 향토를 재배하고 있으며, 이는 비교적 안정적인 수입원이 되고 있습니다.

출처: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html