최근 몇 년 동안 리냔현 냔틴면의 농업 생산은 상당한 변화를 겪었습니다. 농민들은 작물 구조와 품종을 적극적으로 개량하여 경작지의 가치를 높였습니다. 특히 고추는 주민들에 의해 선택되어 널리 재배되었으며, 그 효과가 매우 뛰어난 것으로 입증되었습니다.
홍강변 람까우 마을의 방람 협동조합에 위치한 응우옌 뚜안 안 씨의 고추밭은 무성하고 푸르며, 일찍 심은 일부 구역에서는 이미 열매가 맺혔습니다. 이 작물은 고추의 성장을 저해할 수 있는 무더운 여름 날씨를 피하기 위해 내년 4월경에 파종될 예정입니다. 응우옌 뚜안 안 씨는 "예전에는 옥수수를 재배하던 마을 주민들로부터 10년 계약으로 연간 20만~25만 동에 고추를 재배하는 땅을 임대했습니다. 8년째 고추를 재배하며 안정적인 수입과 경제적 효율성을 유지하고 있습니다."라고 말했습니다.
8년 전, 응우옌 뚜안 안 씨는 고추 재배에 투자하기로 결정하면서 이 새로운 작물, 특히 지역 기후와 토양에 대한 적응성을 철저히 조사했습니다. 실제로 고추는 재배가 쉽고 병충해에도 잘 걸리지 않습니다. 비료 비용도 많이 들지 않는데, 주로 지역 농장에서 구입한 유기질 비료와 파종 초기에 소량의 인산비료를 사용하는 정도입니다. 전체적으로 1사오(약 1,000제곱미터) 규모의 고추밭을 한 시즌(약 8~9개월, 2년 주기 파종) 동안 재배하는 데 드는 비용은 종자, 비료, 살충제, 비닐 멀칭, 관개, 인건비를 포함하여 400만 VND가 넘습니다. 수확량은 사오당 500~700kg에 달하며, 평균 판매 가격은 kg당 2만 5천~3만 VND입니다. 따라서 고추 1사오(sao)의 생산 가치는 1,200만 VND가 넘으며, 비용을 공제한 후 약 800만 VND의 순이익이 발생합니다. 더욱 중요한 것은 새눈고추 제품 시장이 상당히 좋고 다양하다는 점입니다. 응우옌 뚜안 안(Nguyen Tuan Anh) 농장의 고추 생산량 중 50% 이상이 가공 및 수출 업체에 판매됩니다.
응우옌 뚜안 안 씨는 "가공 및 수출 업체에 판매되는 고추 제품은 품질 보증, 특히 농약 잔류물 제거가 필수적입니다. 이러한 경로를 통해 판매하면 시장 가격이 낮더라도 kg당 최소 25,000 VND의 가격을 보장받을 수 있으며, 시장 가격이 오르면 가격도 상승합니다. 가공 및 수출 업체에 대한 판매량이 안정적으로 유지된다면, 지역 주민들로부터 토지를 임대하여 생산 시설을 확장할 계획입니다."라고 밝혔습니다.

사진: 김치
응우옌 뚜안 안 씨의 모델을 따라, 냔틴 면의 또 다른 가구가 약 10헥타르 규모의 고지대 논에서 새눈고추 재배를 시작했습니다. 이 모델로 재배하는 첫 번째 고추 작물이며, 현재 수확이 시작되었습니다. 비록 새롭게 개발된 모델이지만, 투자가 잘 되어 있고 안전 기준을 충족하며, 주요 목표 시장은 가공 및 수출 사업입니다. 생산이 성공적일 경우, 이 지역의 일부 가구는 고추 가공 라인 구축에 투자하여 지역 내 다른 가구와의 연계를 강화하고 생산 규모를 확대할 수 있을 것으로 예상됩니다. 이러한 성공이 이루어진다면, 새눈고추는 이 지역의 기존 작물들을 대체할 새로운 유망 작물이 될 것으로 기대됩니다.
냔틴(Nhan Thinh) 면은 약 750헥타르에 달하는 비교적 넓은 생산 면적을 보유하고 있으며, 그중 511헥타르는 연작 작물 재배에 사용됩니다. 특히 홍강 유역의 범람원만 해도 150헥타르가 넘습니다. 현재 이 면의 연작 작물 재배지는 대부분 벼와 잡종 옥수수 재배에 사용되고 있는데, 이는 경제성이 낮은 작물입니다. 냔틴 면에서 고추 재배가 성공하면서 새로운 발전 방향이 제시되었고, 토지의 잠재력을 효과적으로 활용할 수 있게 되었습니다. 냔틴 면의 고추 재배 모델에 대해 리냔(Ly Nhan)현 농업농촌개발부 부부장인 응우옌 티 꾸옌(Nguyen Thi Quyen) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "냔틴 면 주민들과 리냔현 전체 주민들의 생산에 대한 인식이 과학 기술과 새로운 작물 품종의 도입 증가를 통해 변화했습니다. 동시에 토지 정리 및 대규모 생산 개발에도 적극적으로 투자하고 있습니다."
만훙
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