다크락 곳곳에 커피꽃이 하얗게 피어난다

3월이면 다크락 의 언덕과 들판에 커피꽃이 하얗게 피어나 관광객이 찾아옵니다.

커피의 수도인 닥락은 20만 헥타르가 넘는 커피 농장을 보유하고 있으며, 중부 고원 지역 대부분 농부들의 주요 수입원입니다. 커피 개화기는 새로운 작물을 시작하는 신호입니다. 나뭇가지에 핀 꽃을 보면 연말에 수확량을 가늠할 수 있습니다.

사진 속 커피 농장은 부온마투옷 시, 에아카오 지역에 있으며, 2월 말부터 꽃이 피어 있습니다.

닥락 지역의 커피 꽃은 보통 2월과 3월에 개화합니다. 커피 꽃이 싹을 틔우고 꽃을 피우기 전에 재배자들은 물을 더 많이 주고 3~4배 정도 영양분을 공급합니다.

닥락에 있는 부옹탄콩 회사의 이사인 레 반 브엉 씨는 1월 초부터 그의 회사가 관광객들을 위해 커피꽃을 구경하고, 차를 즐기고, 커피와 관련된 농업 관광 상품을 소개하는 무료 투어를 시작했다고 말했습니다.

커피나무 한 그루는 보통 두 번 꽃을 피우는데, 각 꽃은 약 5~7일 동안 피다가 점차 시들어 버립니다. 두 번째 꽃은 약 15일 후에 피지만, 꽃의 개수와 두께는 첫 번째 꽃보다 좋지 않습니다. 현재 닥락의 일부 농장은 첫 번째 꽃이 핀 시기를 지났습니다.

커피 꽃은 종종 동시에 피는 경우가 많은데, 이는 커피나무에 동시에 물을 주기 때문입니다. 적절한 시기에 오시면, 하룻밤만 깨어나도 반메 커피의 땅 언덕과 들판, 그리고 도로가 새하얀 색으로 물드는 것을 보실 수 있습니다.

커피 꽃의 순백색은 황금빛 햇살 아래서 나뭇잎의 녹색, 현무암 토양의 붉은색과 대조를 이루며 중부 고원의 풍경을 더욱 돋보이게 하고, 아름답고 자유로운 분위기를 연출합니다.

커피 꽃 향기는 "매혹적"이며, 은은하게 달콤합니다. 커피 꽃이 피는 계절은 "벌들이 꿀을 모으러 가는 계절"이기도 합니다.

30년 동안 커피나무에 푹 빠져 지낸 응우옌 티 루옌(4마을, 에아 카오 사, 부온 마 투옷 시, 다크 락 성) 씨는 매년 꽃이 필 때마다 커피 꽃의 아름다움과 편안한 향기에 "매료되어 감동"합니다.

부온마투옷시 에아 카오(Ea Kao) 마을과 탄로이(Tan Loi) 구의 젊은이들이 에아 카오 마을에서 가장 아름답게 핀 꽃밭을 골라 기념 사진을 찍었습니다. 그들은 활짝 핀 커피 꽃을 보면 나무가 열매를 맺을 것을 예측할 수 있다고 말했습니다. 지난 시즌 커피 가격이 좋았던 덕분에 농부들은 매우 기뻐했습니다.

26세의 레티응아는 전통 에데 의상을 입고 커피꽃의 아름다움에 푹 빠져 사진을 찍었습니다.

닥락의 커피 꽃 시즌은 보통 한 달 정도이며, 여러 지역에서 여러 기간으로 나뉩니다. 3월은 날씨가 맑고 시원하여 중부 고원 지대 를 여행하기 에 가장 좋은 시기이기도 합니다. 브엉 씨는 꽃밭을 방문하고 감상하는 것 외에도, 꽃꿀, 꽃가루, 커피꽃차 등 커피꽃으로 만든 제품에 대해서도 알아볼 수 있다고 말했습니다.

커피 꽃을 보러 오는 관광객은 목적지의 개화 시기를 미리 알아두는 것이 좋습니다. 도시 외곽 마을을 방문하거나 부온마투옷에서 30km 떨어진 드레이삽 폭포를 방문하는 일정을 조합하는 것이 좋습니다.

사오 쿠에

사진: Sao Khue, Le Van Vuong

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