후에에는 국가 무형문화유산이 2개 더 있습니다.

후에남 사원 축제(후에시, 흐엉 토사에서는 혼첸사라고도 함)와 반꾸 마을(투아티엔-후에, 흐엉트라타운, 흐엉토안사)의 국수 만들기 전통이 문화체육관광부로부터 국가 무형문화유산으로 지정되었습니다.

혼첸사 축제의 화려한 행렬

이 결정은 문화체육관광부 장관 응우옌 반 훙이 서명하여 2024년 12월 10일에 발표되었습니다. 또한 이 결정은 무형문화유산이 목록에 포함된 경우 모든 급의 인민위원회 위원장에게 문화유산에 관한 법률의 규정에 따라 국가 관리를 수행하도록 업무 및 권한의 범위 내에서 지시합니다.

혼첸 사원 축제는 매년 음력 3월과 7월에 열립니다. 이 축제는 성모 티엔 야 나(Thien YA Na)를 숭배하는 영적이고 문화적인 요소를 갖춘 전통 축제입니다.

이 축제는 다양한 의식 행사와 생동감 넘치는 차우반 공연으로 진행되며, 수만 명의 사람들이 모신 숭배를 위해 모이는 수많은 신도들을 끌어모읍니다. 또한, 고대 수도의 전형적인 공동체적 특성을 지닌 전통 민속 문화 축제로 여겨집니다.

다양한 활동과 축제를 통해 혼첸사 유적과 관련된 문화적 가치와 유산을 보존하고 홍보하는 데 기여하고, 동시에 유네스코가 인정한 인류 대표적 무형문화유산인 삼계의 모신을 숭배하는 지역 사회의 영적 요구를 충족시키고 관광객을 후에로 유치하는 것을 목표로 합니다.

후에남궁(Hon Chen Palace라고도 함)

혼첸사는 1998년 9월 26일 문화체육관광부로부터 국가 지정 건축예술 유물로 인정받았습니다.

현재 혼첸 사원 축제는 사계절 축제의 주요 축제 중 하나로 자리 잡았습니다. 축제 시작 전, 모신사(치랑 352번지)에서 흐엉 강 선착장까지 신들을 걸어서 모신 후, 다시 배를 타고 혼첸 사원까지 행진하는 의식이 거행되는데, 이는 투아티엔-후에 지역에서 독특하고 대규모의 민속 축제를 만들어냅니다.

국민의 근면한 창의성이 낳은 국가적 유산

반꾸 마을의 당면 만들기 기술은 반꾸 마을(흐엉 토안 사, 흐엉 트라 타운, 투아티엔-후에 성)에서 500년 이상 이어져 온 것으로 기록되어 있으며, 2014년에 투아티엔-후에 성 인민위원회로부터 전통 공예 마을로 인정받았습니다.

반꾸 마을의 버미첼리 공예품은 지역 주민들이 전통 방식으로 직접 만듭니다. 버미첼리는 쌀가루로 만듭니다. 반꾸 마을의 버미첼리는 상아색을 띠며 갓 빻은 쌀 냄새가 납니다. 다른 전통 공예 마을과 달리, 이 제품은 오랫동안 보관할 수 있어 기념품으로도 인기가 높습니다. 반꾸 마을의 신선한 버미첼리는 당일에 만들어 당일에 소비됩니다.

반꾸 마을의 신선한 당면 제품

작은 당면이 마을의 자랑이 되고, 오늘날 반꾸 마을과 같은 전통 공예 마을이 된 이유는 후에의 전형적인 별미와 관련된 반꾸 당면의 품질 때문입니다. 여러 세대에 걸친 반꾸 마을 사람들의 근면과 노고로 후에의 독특한 요리 보물의 핵심 재료가 탄생했습니다.

반꾸 마을 주민들의 당면 만들기 활동 시연

매일 반꾸 당면은 마을 주민들과 도매상들을 통해 이 지역의 시장, 식당, 레스토랑에 배달되어 유명한 "후에 소고기 당면" 요리의 브랜드 가치를 높이는 데 기여합니다. 반꾸 당면은 상아색을 띠며 갓 도정한 쌀의 향처럼 은은한 향을 냅니다. 특별한 점은 별도의 별미와 함께 곁들일 필요가 없다는 것입니다. 때로는 레몬, 마늘, 고추를 넣은 피시 소스 한 그릇만으로도 보강 마을의 당면을 영원히 기억하게 될 것입니다.

출처: https://thanhnien.vn/hue-co-them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-185241211163849071.htm