오이타현은 일본에서 베트남과 가장 가까운 지역인 규슈 동쪽에 위치해 있습니다. 온천의 천국이자 배의 고장으로 알려져 있습니다. 최근 몇 년 동안 오이타현은 아름다운 자연 경관으로 많은 베트남 관광객들을 유치하고 있습니다.
특히 가을에 오이타를 방문하시면 세계적 으로 유명한 오이타 배를 맛보실 수 있습니다. 통통하고 즙이 많으며 달콤하고 향긋한 이 배는 방문객들이 선물용으로 자주 구매합니다.
오이타 배는 아소-쿠주 화산 지대에 둘러싸인 계곡에서 재배되며, 두 개의 큰 강에서 흘러내리는 풍부하고 깨끗한 자연수가 풍부한 곳입니다. 이곳은 최대 섭씨 20~25도의 기온 차이를 보이는데, 이는 배가 잘 자라고 크고 아삭하며 달콤한 열매를 맺는 데 중요한 조건입니다. 오이타 배 브랜드의 아타고 품종은 한때 2.5kg/2개의 열매로 신기록을 세웠습니다.
오이타 배는 크고 아름다운 "보름달처럼 둥근" 열매를 맺기 위해 세심한 관리가 필요합니다. 이곳 농업 기술자들에 따르면, 배나무는 4월 말에 꽃을 피우기 때문에 수작업과 현대식 기계를 이용한 세심한 수분이 필요합니다. 적절한 수분은 배 안에 배 씨앗을 생성하여 배가 크고 둥글게 자라도록 도와줍니다. 씨앗이 없으면 배는 기형적으로 변합니다.
수확 후, 배는 최첨단 선별 센터로 옮겨져 크기, 모양, 당도를 검사합니다. 선별 및 포장 공정에는 수천 제곱미터 규모의 공장이 투자되어 있으며, 최첨단 기계와 엄격한 운영 절차를 갖추고 있습니다.
오이타현 농업개발국과 농산물 수출진흥과에 따르면, 올해 오이타 배 생산량은 3,000톤으로 추산됩니다.
현재 오이타 배는 일본에서 인기가 높아 여러 나라로 수출되고 있습니다. 엄선된 배는 홍콩, 대만, 태국, 베트남, 싱가포르 등 고급 쇼핑센터로 운송됩니다. 현재 베트남에서는 과실당 300~450g의 호수이(Hosui) 품종이 kg당 약 40만~50만 동(VND)에 판매되고 있습니다. 600g에서 1,000g 이상까지 나가는 고가의 오이타 배 품종인 니타카(Niitaka)는 kg당 60만~80만 동(VND)에 달하는 가격으로 일본 농산물 우수상을 수상했습니다.
누 칸
[광고_2]
원천
댓글 (0)