남풍으로 가서 특산 게를 키우는 사람들을 만나보세요

과감하게 생각하고 행동하는 정신으로, 옛 남풍(현재의 므엉훔) 마을의 고지대 주민들은 새로운 농업 아이디어를 지역 경제의 부흥 기회로 끊임없이 발전시키고 있습니다. 냉수성 어류 양식과 온대성 과수 재배에 성공한 후, 이곳 주민들은 상하이 털게 양식 모델을 실험하고 있습니다. 상하이 털게는 북부 일부 지방과 도시의 농가에 높은 소득을 가져다주는 고급 해산물입니다.

게 연못은 물고기 연못을 고지대 지형 조건에 맞게 개조한 것입니다.

불순물을 모두 제거한 후 조류를 키워 게를 키울 수 있는 환경을 조성합니다.

이곳 사람들은 하이퐁과 박닌과 같은 성공적인 농업 지역의 경험을 참고했으며, 농업 엔지니어로부터 차가운 물 공급원에 맞춰 관리 및 먹이 공급 과정을 조정하라는 지시를 받았습니다.

몇 달간 방류한 털게는 남풍의 수원과 양식 환경에 적응하기 시작했습니다.

이 게 품종은 둥근 껍질, 짧은 몸통, 발톱을 둘러싼 부드럽고 매끄러운 털로 인해 다른 게 품종과 쉽게 구별됩니다.

추운 날씨와 깨끗한 물은 게가 영양분을 축적하기에 이상적인 환경입니다.

털게를 키우는 데 걸리는 평균 기간은 약 8개월이며, 무게가 200~300g에 이르면 판매가 가능합니다. 시중 털게의 평균 가격은 kg당 55만~75만 동입니다.

므엉훔 지역 당위원회 서기인 응우옌 홍 손 씨는 이 모델이 높은 경제적 가치를 지니고 있으며, 성공적으로 시험된다면 지방에서 이를 연구하고 복제하여 농산물 다양화와 국민 소득 증대에 기여할 것이라고 말했습니다.

출처: https://baolaocai.vn/len-nam-pung-xem-nguoi-dan-nuoi-cua-dac-san-post886299.html