야생화는 비타민 C가 매우 풍부하여 산화 과정을 늦추고, "노화 방지"에 효과적입니다.

바나나 꽃은 바나나 하트라고도 불리며, 샐러드, 냄비 요리, 볶음 요리, 수프 등 매우 전형적인 베트남 요리를 준비하는 데 사용되는 재료 중 하나입니다.

헬스라인에 따르면 바나나 꽃에는 항산화제, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 구리 등의 미네랄, 그리고 소량의 단백질을 포함한 영양소가 풍부합니다. 이 꽃은 칼로리와 지방 함량이 낮으면서도 불용성 섬유질과 수용성 섬유질을 동일한 양으로 제공합니다.

바나나 꽃은 또한 신체에 필요한 필수 아미노산을 모두 제공하고 바나나와 다른 열대 과일에 비해 천연 설탕 함량이 낮습니다.

이러한 영양가를 섭취하면 다음과 같은 이점을 누릴 수 있습니다.

혈당을 조절하다

바나나 꽃에는 섬유질이 풍부합니다. 섬유질은 신체가 음식을 천천히 소화하도록 돕고 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다.

많은 연구에 따르면 당뇨병 환자가 바나나 꽃을 먹으면 혈당 수치가 크게 떨어져 당뇨병 증상을 효과적으로 조절할 수 있다고 합니다.

소화 시스템을 개선하다

소화기계가 좋지 않아 속쓰림, 복통, 변비 등의 문제가 있는 사람들에게 바나나 꽃은 이를 극복하는 데 도움이 되는 효과적인 "약"입니다.

바나나 꽃에는 소화를 촉진하고 소화 기관의 기능을 원활하게 하는 수용성 섬유질이 모두 함유되어 있습니다. 불용성 섬유질은 변비 위험을 줄여줍니다. 이 두 가지 섬유질을 함께 섭취하면 여러 소화 문제를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

노화 과정을 늦추세요

바나나 꽃에는 비타민 C와 탄닌, 플라보노이드 등의 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 모두 항산화 또는 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

이러한 항산화제는 신체 전체의 세포의 스트레스를 줄이고 노화 과정을 늦추는 데 도움이 되므로 건강에 중요합니다.

빈혈을 예방하세요

바나나 꽃에는 철분이 풍부하여 체내 헤모글로빈 수치를 높이는 것으로 알려져 있습니다. 헤모글로빈은 폐에서 신체의 다른 부위로 산소를 운반하는 데 사용됩니다.

철분은 신체 기능에 필수적인 요소입니다. 철분이 부족하면 적혈구를 충분히 생성하지 못해 빈혈이 발생합니다.

혈압과 불안을 낮추세요

바나나 꽃은 천연 항우울제 역할을 합니다. 마그네슘이 풍부하여 기분을 개선하고 스트레스를 줄이는 데 중요한 역할을 하며, 항우울제와 달리 부작용이 없습니다.

불안감을 느낀다면 바나나 꽃으로 만든 요리를 드셔 보세요. 바나나 꽃에는 마그네슘이 함유되어 있어 불안감을 줄이고 정신을 활성화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 바나나 꽃에 함유된 마그네슘은 심혈관 질환과 뇌졸중의 원인인 고혈압을 낮추는 효과도 있습니다.

모유수유 여성에게 좋습니다

모든 산모는 아기에게 모유 수유를 하고 싶어 하지만, 누구나 아기에게 충분한 모유를 공급받는 것은 아닙니다. 바나나 꽃은 젖샘을 자극하여 산모가 아기에게 더 잘 수유할 수 있도록 도와줍니다.

바나나 줄기로 맛을 바꿔 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 예를 들어 새우나 잉어로 수프를 끓이거나 돼지발을 끓이거나, 잘게 썬 바나나 줄기를 삶아서 참깨와 섞어 샐러드를 만드는 등...

출산 후 상처의 빠른 치유

바나나 꽃에는 에탄올이 함유되어 있어 출산 후 상처 치유 과정을 촉진하는 데 매우 효과적입니다.

또한, 바나나 꽃은 병원성 박테리아의 성장을 억제하여 감염을 예방합니다. 이러한 효능을 얻으려면 임신 중과 출산 전에 바나나 꽃으로 만든 요리를 많이 드세요.

바나나 꽃 외에도 바나나는 인체에 필요한 모든 영양소를 함유하고 있습니다. 바나나는 단맛이 있지만, 혈당을 낮추는 데에도 매우 효과적입니다.

따라서 이 과일에 들어 있는 두 가지 특별한 섬유질이 합쳐져 위가 비워지는 속도를 늦춰 혈당과 식욕을 조절할 수 있습니다.

특히, 익은 바나나뿐만 아니라, 2형 당뇨병 환자는 녹색 바나나도 식단에 추가할 수 있는데, 녹색 바나나는 설탕 함량이 낮기 때문입니다.

당뇨병 환자는 설탕 섭취를 줄여야 하므로 녹색 바나나는 당뇨병 환자에게 완벽한 음식입니다.

이 과일은 신장 결석 예방에도 효과적입니다. 칼륨이 풍부하여 칼슘 흡수를 줄이고 담즙산과 칼슘 사이의 복잡한 결합 형성을 방지합니다.

바나나에 함유된 칼륨은 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 심장 건강, 특히 혈압 조절에 중요한 미네랄입니다.

또한 바나나에는 심장 건강에 중요한 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 미네랄이 부족하면 심장 질환, 고혈압, 고콜레스테롤 위험 증가와 관련이 있습니다. 따라서 바나나를 섭취하면 마그네슘 일일 권장량을 충족할 수 있습니다.

원천: https://www.baogiaothong.vn/loai-hoa-dan-da-cuc-giau-vitamin-c-lam-cham-qua-trinh-oxy-hoa-chong-gia-hieu-qua-192240125113747176.htm