당뇨병 환자가 키위를 먹는 것이 좋은가요?
키위는 당뇨병 에 좋은 맛있는 과일이며, 당뇨병 환자가 식단에 추가할 수 있는 과일 목록에 큰 도움이 됩니다.
영양 성분 측면에서 키위 1개에는 칼로리가 48kcal, 탄수화물이 11g만 들어 있으며 GI는 50입니다. 또한 비타민 C, 칼륨, 섬유질 등 신체에 필요한 많은 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 덕분에 환자의 건강을 개선하는 데 도움이 되며 혈당을 안정적으로 유지하고 심혈관계 합병증, 녹내장, 시력 저하를 예방합니다.
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Pubmed에 게재된 연구에 따르면, 키위 100g에는 혈당에 영향을 미치는 포도당이 약 5g(티스푼 1개) 정도 들어 있습니다. 따라서 키위는 혈당 강하 효과가 낮아 당뇨병 환자에게는 적합하지 않습니다.
키위는 포도당, 과당, 자당을 포함한 탄수화물과 위와 소장에서 소화되지 않는 세포벽 성분을 상당량 함유하고 있습니다. 이는 장내 탄수화물 농도를 증가시켜 소화와 흡수에 영향을 미치고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줍니다. 이는 식후 급격한 혈당 상승을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한, 키위의 높은 마그네슘 함량은 제2형 당뇨병 환자에게 유익합니다. 연구에 따르면 마그네슘 섭취량이 많을수록 당뇨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 키위는 혈당 지수가 낮고 마그네슘 함량이 풍부하여 혈당을 낮추는 효과가 있어 당뇨병 위험을 줄이는 데 효과적입니다.
당뇨병 환자에게 키위가 주는 5가지 이점
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혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다
미국당뇨병학회에 따르면 당뇨병 환자는 하루 최소 25~30g의 섬유질을 섭취해야 합니다. 식단에 섬유질을 추가하면 혈당을 안정적으로 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 섬유질은 포만감을 오래 유지시켜 과체중 및 고혈당으로 인한 당뇨병 환자의 체중 조절에 매우 효과적입니다.
합병증 예방에 도움이 됩니다
키위의 풍부한 비타민 C는 당뇨병 합병증 예방에도 도움이 됩니다. 비타민 C는 체내 활성산소와 화학 반응을 일으켜 활성산소가 세포를 파괴하고 염증 반응을 일으키는 것을 방지합니다. 활성산소와 반응하면 비타민 C는 활성산소를 무해한 물질로 변환하여 건강에 영향을 미치지 않고 체외로 배출합니다.
소화를 돕습니다
키위에는 단백질 분해 효소 역할을 하는 악티니아가 함유되어 있어 소화를 더욱 쉽고 편리하게 해줍니다. 이를 통해 소화 장애, 과민성 대장 증후군 등을 완화합니다.
심혈관 질환 예방
섬유질은 소화에 도움이 되는 것으로 알려져 있지만, 섬유질 섭취를 늘리면 죽상경화증, 관상동맥질환(심근경색)과 같은 심혈관 질환의 위험도 낮아지고 혈전이 생기는 것도 예방할 수 있습니다.
시력 보호에 도움이 됩니다
한 연구에 따르면 키위를 매일 섭취하면 황반변성 위험을 거의 40%까지 줄일 수 있다고 합니다. 키위에 함유된 제아잔틴과 루테인은 모든 연령대에서 황반변성을 예방합니다.
키위를 먹을 때 주의해야 할 3가지
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- 위장에 문제가 있는 사람은 하루에 키위를 너무 많이 먹지 말아야 합니다. 비타민 C 함량이 높으면 역류, 속쓰림, 설사, 과민성 대장 증후군과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 소변이 잦은 사람은 키위를 너무 많이 먹지 말아야 합니다. 키위를 먹으면 낮 동안 화장실에 가는 횟수가 늘어납니다.
- 신장 결석이나 담석이 있는 사람은 키위의 옥살산 함량으로 인해 키위를 너무 많이 먹어서는 안 됩니다. 따라서 신장 결석이나 담석으로 치료를 받고 있는 사람은 키위를 먹지 않아야 합니다.
참고: 당뇨병 환자는 하루에 용과를 100g 이상 섭취하지 마십시오. 다른 과일과 함께 섭취하는 경우 50g 이상 섭취하지 마십시오.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-qua-co-vi-ngot-thanh-nhung-khong-lam-tang-duong-huet-day-la-5-ly-do-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-172240521110130239.htm
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