"빈 씨 농장"의 무성하고 과일이 가득한 블랙 빈야드는 상쾌한 풍경을 선사합니다.

(Baohatinh.vn) - 하띤성 응이쑤언에 위치한 레 반 빈 씨 소유의 첫 번째 흑포도밭이 주요 수확기에 접어들었습니다. 이 포도밭은 깨끗한 포도를 제공할 뿐만 아니라, 새로운 것을 탐구하는 것을 즐기는 사람들에게 흥미로운 경험을 선사합니다.

Báo Hà Tĩnh•29/05/2025

청정 농업 에 대한 열정과 새로운 작물 품종에 대한 끊임없는 탐구에 힘입어, 2024년 응아하이 협동조합(쑤언미, 응이쑤언)의 레 반 빈 이사는 하덴 포도 품종에 대해 알게 되었고, ^{1,000m² 규모} 의 시험 재배를 실시하기로 결정했습니다.

첫 시험 재배 시즌과 2024년 말 첫 포도 수확 후, 빈 씨는 이 모델의 유망한 잠재력을 깨달았습니다. 2025년 초, 그는 포도 재배 면적을 4,000 ^제곱미터 로 확장하고 포도나무를 2,000그루 심기로 결정했습니다.

포도는 1년에 두 번, 5월과 10월에 수확합니다. 수정부터 수확까지는 약 70일이 걸립니다.

현재 응아하이 협동조합의 흑포도는 2025년 첫 수확을 앞두고 있습니다. 500그루의 포도나무에서 1톤 이상의 포도가 수확될 것으로 예상됩니다. 새로 심은 2,000그루의 포도나무는 2025년 말에 수확될 예정입니다.

빈 씨에 따르면 하덴 포도 품종은 재배가 매우 어렵고 고도의 관리 기술이 필요합니다. 포도송이가 균일하고 아름다우며 표준 크기를 갖추도록 하려면, 덜 익은 상태에서 서로 뭉쳐진 포도알을 제거하는 정기적인 가지치기가 필수적입니다. 또한 온도, 습도, 빛을 조절하는 기술적인 조치와 비료 시비도 필요합니다.

포도나무가 잘 자라도록 하기 위해 빈 씨는 온실과 격자 지지대를 설치하고, 점적 관개 시스템을 포함한 첨단 기술을 적용했습니다.

포도가 익기 시작하면 해충으로부터 보호하기 위해 빈 씨는 포도송이 하나하나를 개별적으로 포장해야 합니다.

블랙하 포도는 어릴 때는 녹색이었다가 익어가면서 점차 연한 보라색으로 변하고, 진한 보라색이 되면 완전히 익은 것으로 간주됩니다.

잘 익은 하덴 포도는 짙은 보라색을 띠고 껍질이 두꺼우며 향긋한 향과 달콤한 맛이 특징입니다. 유기농으로 재배되어 소비자들에게 인기가 높습니다.

하덴 포도는 kg당 15만 VND에 판매되며, 상인과 소비자가 포도밭에서 직접 구매합니다.

응아하이 협동조합의 하덴 포도원은 관광객들이 방문하고 체험할 수 있는 명소이기도 합니다. 이러한 접근 방식은 제품을 소개하고 홍보하는 동시에 관광객들에게 포도원을 방문하고 사진을 찍을 기회를 제공합니다.

포도원을 방문한 쩐 티 쑤언 투 씨는 "빈 씨의 하덴 포도원에 깊은 인상을 받았습니다. 예전에는 황무지였는데, 빈 씨의 지도 아래 다양한 과일나무 품종이 성공적으로 재배되고 있습니다. 이 모델은 흥미로운 경험과 깨끗한 식품을 모두 제공하기 때문에 정말 마음에 듭니다. 시간이 날 때마다 아이들과 친구들과 함께 사진도 찍고, 포도원도 구경하고, 포도도 사서 먹으러 자주 옵니다."라고 소감을 밝혔습니다.

응아하이 협동조합은 항상 선구적인 역할을 해왔으며, 새로운 작물 품종 도입과 첨단 기술을 농업 생산에 적용하는 데 앞장서 왔습니다. 이번에 레 반 빈 씨는 하덴 포도 재배 모델을 통해 생산에 새로운 방향을 제시했습니다. 빈 씨의 하덴 포도 재배 모델의 초기 성공은 농업 구조의 변화와 작물 다양화에 대한 관심을 불러일으켰습니다. 이는 안전한 생산을 추구하고 깨끗한 제품에 대한 소비자 수요를 충족하는 새로운 농업 생산 방향으로 여겨지고 있습니다.
쩐 티 히에우 여사 - 쑤언 미 면 인민위원회 부위원장