저는 종종 잠들기 어렵고, 불면증, 피로감을 겪습니다. 불면증이 있는 사람은 커피를 마시면 안 된다고 들었어요. 코코아를 먹으면 기분이 좋아질 수 있나요? (호치민시 푹응옌)
회신하다:
커피와 마찬가지로 코코아에도 수면에 영향을 미치는 성분이 있는데, 바로 카페인입니다. 카페인은 신체에 흡수되면 뇌에 매우 빠르게 영향을 미칩니다. 구체적으로 이 물질은 사람에 따라 다르지만 약 30~60분 후에 소장에서 흡수됩니다. 카페인은 혈액-뇌 장벽을 통과하여 뇌는 물론 몸 전체에 영향을 미칩니다.
카페인은 뇌 내부에서 아데노신 수용체를 차단합니다. 일반적으로 아드노신은 우리가 깨어 있을 때 뇌에 축적되며, 아드노신의 양이 증가할수록 우리는 더 졸리게 됩니다. 따라서 카페인이 아데노신 수용체를 차단하면 신체가 오랫동안 깨어 있고 졸음을 느끼지 못하게 됩니다.
미국 식품의약국(FDA)의 연구에 따르면, 카페인의 반감기는 일반적으로 4~6시간입니다. 반감기는 신체가 섭취한 카페인의 50%를 대사하는 데 걸리는 시간으로 간단히 이해할 수 있습니다. 카페인의 반감기는 최대 6시간까지 지속될 수 있기 때문에 오후에 코코아를 섭취하더라도 밤에 잠들기 어렵고 불면증이 생길 수 있습니다.
코코아에는 카페인이 들어 있는데, 이 성분은 일부 사람들에게는 잠들기 어렵게 만들 수 있습니다. 사진: 프리픽
코코아의 카페인 함량은 100g당 약 230mg으로, 커피의 카페인 함량(100g당 약 500~700mg)보다 낮습니다. 하지만 불면증이 있을 때 코코아를 마시면 몸이 깨어 있어서 잠들기가 더 어려울 수 있습니다. 카페인은 아데노신 수용체를 차단하여 수면을 더욱 방해하기 때문에 일주기 리듬에도 영향을 미칠 수 있습니다. 불면증이 있는 사람은 코코아 외에도 커피, 차 등 카페인이 함유된 다른 음료를 마셔서는 안 됩니다.
트란 티 트라 푸옹 박사
뉴트리홈 영양 클리닉 시스템
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