생태관광과 연계한 축산업 발전.

칸화성은 타조, 염소, 양 사육과 같은 축산 모델의 장점을 활용하여 매력적인 생태 관광 상품을 개발하고 있습니다. 이는 경제적 효율성을 높일 뿐만 아니라, 칸화성 농업 부문에 친환경적이고 지속 가능한 방향을 제시합니다.

농업 환경부 관계자들과 농업지도원 대표단이 떠이닌화 면의 생태관광과 연계된 염소 사육 모델을 시범 방문했다.

잠재력이 큰 농장

농업환경부에 따르면, 닌화동에 위치한 카토코 타조 및 악어 무역 회사는 3,800마리가 넘는 타조를 사육하여 연간 약 200톤의 고기를 공급하고 있습니다. 또한, 타조 가죽으로는 고급 지갑, 가방, 벨트, 신발 등을 제작하여 국내 소비 및 수출하고 있습니다. 타조 알껍질로는 정교한 수공예품을 만들고 있으며, 이 지역은 소규모 생태 관광지로도 조성되어 있습니다. 방문객들은 타조 사육 및 먹이 공급 과정을 관찰하고, 타조를 타보거나 사진을 찍고, 제품 전시장을 둘러볼 수 있습니다. 생산, 관광, 패션이 결합된 이곳은 독특하고 다층적인 부가가치 경제 모델을 구축하고 있습니다.

일부 지역에서는 햇볕이 내리쬐고 바람이 부는 초원에서 자유롭게 돌아다니는 염소와 양 떼의 모습이 관광 명소로 자리 잡았으며, 체험형 농촌 관광을 즐기는 관광객들을 끌어들이고 있습니다. 염소와 양 사육에 중점을 둔 농장 숙박 모델이 캠핑 공간과 전통 음식을 결합하여 새롭고 매력적인 관광 상품으로 등장하고 있습니다.

칸화성 농민들이 농업 및 관광 포럼에 참가했습니다.

최근 몇 년 동안 농업 부문과 축산 농가에서는 생태관광과 연계된 염소 및 양 사육 개발 모델을 시행해 왔습니다. 예를 들어, 2024년에는 성 농업 서비스 센터에서 "남중부 해안 지역의 기후 변화에 적응한 양 사육 모델"을 시행했습니다. 센터는 수백 마리의 도르퍼 교배종을 공급하고 농가에 사육 방법에 대한 지침을 제공했습니다. 또한 2024년에는 "칸화성 생태관광 연계 원자재 생산 지역 조성을 위한 염소 사육 시범 모델"을 시행했습니다. 암컷 염소 100마리와 수컷 염소 5마리 규모로 운영된 이 모델은 생물안전 사육에 첨단 기술을 적용하여 관광객을 위한 체험형 관광지를 조성했습니다. 이 밖에도 일부 개인 농장과 염소 사육 농가에서는 방목지 개발에 투자하여 관광과 연계된 염소 사료 급여 공간, 사진 촬영 장소, 염소 고기와 유제품을 전시 및 판매하는 가판대, 지역 특색 음식을 맛볼 수 있는 공간 등을 조성하고 있습니다.

지속 가능한 길

관광 산업과 성공적으로 연계하기 위해서는 축산업이 생태적이고 순환적이며 안전한 방식을 보장해야 한다는 것이 2025년 7월 칸화성에서 개최된 "생태관광과 연계된 기후변화 적응형 축산업 발전을 위한 해결책" 전국농업지도포럼에서 정책 입안자, 과학자, 축산 농가들이 강조한 내용입니다.

남닌호아 면의 농부들은 염소와 소를 기르면서 생태관광을 병행하고 있습니다.

보 반 꽁 농업환경부 차장은 최근 몇 년 동안 칸화성에서 축산업의 친환경화를 위한 정책을 시행해 왔다고 밝혔습니다. 이러한 정책에는 2030년까지의 칸화성 축산발전전략이 포함되며, 핵심 내용은 집중형 축산지역 조성, 첨단기술 도입 확대, 대규모 축산 육성, 심층가공 도입, 관광 연계 생태축산 모델 개발 등입니다. 2024년부터 2030년까지 진행되는 칸화성 녹색전환사업은 녹색성장 모델, 효율적인 자원 이용, 환경보호, 지속가능한 발전을 위한 기후변화 적응과 밀접하게 연관되어 있습니다. 이 사업은 축산업의 친환경화 및 환경친화적 접근의 필요성을 포함한 다양한 해결책을 제시합니다. 또한, '한 마을 한 제품(OCOP)' 프로그램에 많은 기업들이 생태관광과 연계된 축산 모델에 투자하여 참여 의사를 밝혔고, 높은 평가를 받고 있습니다.

매년 수백만 명의 관광객, 특히 할랄 염소 및 양 제품의 잠재 고객인 무슬림 국가 관광객들을 맞이하는 인기 관광지인 칸화성은 "2030년까지 칸화성 내 할랄 염소 및 양 제품 개발" 프로젝트를 추진하고 있습니다. 이 프로젝트는 할랄 기준을 충족하는 생산 및 가공 공정을 통해 칸화성의 염소 및 양 사육 산업을 지속 가능하고 현대적인 방향으로 발전시키는 것을 목표로 합니다. 프로젝트가 성공적으로 이행되면 칸화성은 남중부 지역에서 할랄 염소 및 양 제품의 생산, 가공, 수출을 선도하는 지역으로 자리매김하여 국내 시장은 물론 잠재 시장으로의 수출까지 확대할 수 있을 것입니다.

잠재력과 긍정적인 신호에도 불구하고, 축산업은 여전히 ​​소규모 가구 단위로 이루어지고 있고, 기반 시설이 제대로 갖춰져 있지 않으며, 농촌 관광 서비스가 파편화되어 있는 등 개선이 필요한 한계점들이 존재합니다. 보 반 콩 씨는 생태 축산업의 잠재력을 증진하기 위해 농업 부문에서 관광과 연계된 축산 지역 계획 수립 및 실행에 집중하고 있다고 덧붙였습니다. 경관 및 관광 경험과 연계된 개방형 농장 모델 개발에 적합한 지역에 우선순위를 두고 있습니다. 동시에 기반 시설 및 관광 서비스에 투자하고, 농민들에게 관광 관련 기술을 제공하는 데에도 힘쓰고 있습니다. 또한 여행사 및 언론과의 협력을 통해 농장-사적지-공예 마을-해변-섬을 연결하는 관광 상품 및 루트를 개발하여 관광객의 체류 기간과 소비를 늘려야 합니다. 염소젖, 양고기, 타조가죽, 제비집 등 축산물 특산물을 고부가가치 관광 기념품으로 개발하도록 장려해야 합니다.

현재 이 지역에는 총 82만 2천 마리가 넘는 가축이 있습니다. 그중 양은 약 10만 마리로 전국에서 가장 많으며, 염소는 약 12만 마리입니다. 또한, 이 지역은 타조와 칼새와 같은 토종 가축을 육성하여 지역 특산물 브랜드 구축에 기여하는 "농업 홍보대사"로 활용하고 있습니다.

홍당

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/