원래 담수 환경에 적합한 종인 왕새우는 현지 농부들에 의해 사육되어 기수에서도 잘 자라며, 우수한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다. 농부들의 경험에 따르면, 왕새우의 가장 큰 장점은 양식의 용이성, 빠른 성장 속도, 낮은 질병 저항성, 그리고 환경 조건과 수원에 대한 빠른 적응력입니다. 빈빈(Vinh Binh) 면의 농부인 응우옌 반 민(Nguyen Van Minh) 씨는 “이전에는 이 지역에서 주로 벼를 재배하고 왕새우와 흰다리새우를 양식했습니다. 새로운 생산 방식을 적용하여 왕새우를 혼작한 결과 예상치 못한 성과를 거두었습니다. 이제 농부들은 같은 지역에서 벼, 왕새우, 흰다리새우, 왕새우를 모두 재배할 수 있습니다.”라고 말했습니다.

빈빈(Vinh Binh) 면 주민들이 민물새우를 잡고 있다. 사진: 투이 티엔(THUIY TIEN)
탄퐁 마을에 있는 넓은 집에서 레 반 카 씨는 민물새우와 흰다리새우 양식에 성공하여 기쁨에 넘쳐 있었습니다. 10헥타르 규모의 양식장에서 카 씨는 2단계 양식법을 적용했습니다. 먼저 어린 새우들을 약 두 달 동안 양식장에 풀어 환경에 적응시킨 후 전체 양식장에 방류했습니다. 약 4개월 후, 그는 민물새우 8톤 이상과 흰다리새우를 포함하여 총 9톤이 넘는 새우를 수확하여 5억 VND 이상의 수익을 올렸습니다.
카 씨는 자신의 경험을 공유하며 이렇게 말했습니다. "저는 수십 년 동안 새우를 키워왔고, 10년 넘게 흰다리새우와 함께 민물새우를 양식하고 있습니다. 해마다 다르지만, 흰다리새우가 풍년인 해에는 민물새우와 함께 양식하면 한 번에 10톤 이상을 생산할 수 있습니다. 한 번 양식으로 약 5억 VND의 수익을 올립니다. 새우 양식은 벼농사보다 3~4배 더 수익성이 좋기 때문에 우리 가족의 삶이 훨씬 나아졌습니다."
느억차이 마을에 거주하는 후인 티 항 씨 가족은 15년 넘게 2헥타르가 넘는 황무지를 왕새우, 흰다리새우, 호랑이새우 양식장으로 바꾸어 키워왔습니다. 이러한 양식 덕분에 가족의 삶은 점차 안정되었고, 자녀들은 대학에 진학하거나 직업 기술을 배우고 안정적인 직장을 얻을 수 있었습니다. 항 씨는 "저희 가족은 매년 세 차례 혼합 양식으로 왕새우 약 2톤과 흰다리새우, 호랑이새우 500kg 이상을 수확하여 약 1억 5천만 VND의 수익을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.
빈빈(Vinh Binh) 면은 매년 12,000헥타르가 넘는 양식 면적에서 총 85,000톤 이상의 수산물을 생산하고 있으며, 그중 61,000헥타르 이상에서 새우 양식이 이루어지고 있습니다. 지역 농부들은 농업 부문의 권장 사항에 따라 대왕새우를 두 차례에 걸쳐 흰다리새우와 호랑이새우와 혼작하는 유기농 및 생물안전 생산 방식을 적용하고 있습니다. 새우 사료는 주로 쌀, 달팽이, 미끼용 물고기, 바나나, 그리고 일부 산업용 사료로 구성되어 있으며, 수질 개선을 위해 프로바이오틱스를 사용하고 화학 살충제는 전혀 사용하지 않습니다.
빈빈(Vinh Binh) 면의 많은 농부들에 따르면, 새우 혼작 모델을 적용하는 이유는 대왕새우를 양식하여 입식부터 수확까지 약 6개월이 걸리기 때문입니다. 수확을 기다리는 동안 농부들은 수확까지 약 3개월밖에 걸리지 않는 흰다리새우나 호랑이새우를 혼작합니다. 덕분에 같은 면적에서 6개월 안에 세 번 새우를 수확할 수 있습니다. 새우 수확 후에는 논 환경을 개선하기 위해 벼 재배로 전환하고, 다시 새 작물을 위해 새우를 입식합니다. 효율성을 높이기 위해 대왕새우는 양식장에 방류하기 전 짧은 기간 동안 기수에서 길러 염도에 점차 적응시킵니다. 이 방법은 새우가 초기 불리한 환경에 대한 저항력을 높이고, 환경 충격을 최소화하며, 폐사율을 낮추는 데 도움이 됩니다.
빈빈(Vinh Binh) 면의 대왕새우와 흰다리새우, 호랑이새우를 혼작하는 모델은 주민들의 소득 증대와 삶의 질 향상에 기여하는 지속 가능한 양식 방식입니다. 빈빈 면 당위원회 부서기 겸 인민위원회 위원장인 보 탄 쑤언(Vo Thanh Xuan)은 “이 모델을 확대 및 발전시키기 위해 면은 관개 시설 개선, 과학 기술 이전 강화, 생산 연계 규모 확대, 부가가치 사슬 구축에 지속적으로 투자할 것입니다. 동시에 역량 있는 기업들의 구매 참여를 유도하여 주민들을 위한 안정적인 생산을 보장할 것입니다.”라고 밝혔습니다.
투이 탄
출처: https://baoangiang.com.vn/mot-vu-dat-ba-vu-tom-a476513.html







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