광찌의 고등어 사냥 시즌

늦은 오후, 꾸어 비엣 어항(꽝찌성 꾸어 비엣 마을)은 잔잔한 물결 위로 펼쳐지는 석양 속에서 활기가 넘칩니다. 배의 엔진 소리가 해안을 찰랑거리는 파도 소리와 짭짤한 바닷바람과 어우러집니다. 갑판에서는 어부들이 그물 하나하나를 확인하고, 얼음을 화물칸에 단단히 채우고, 해안에서 약 8~12해리 떨어진 어장까지 하룻밤을 보내기 위해 담수 탱크와 간단한 식량을 확보하느라 분주합니다.

닻줄을 묶은 직후, 꾸아 비엣(Cua Viet) 마을 주민이자 QT 94522TS호 소유주인 응우옌 꽝 훙(Nguyen Quang Hung) 씨는 이렇게 말했습니다. "이번 시즌에는 고등어 떼가 활발하게 움직이고 있습니다. 약 8~12해리(약 12~16km) 떨어진 곳에서 바닷새가 끊임없이 날개짓하고 물이 부글부글 끓는 것을 보면, 그 아래에 물고기 떼가 모여들 가능성이 높습니다." 훙 씨의 이야기를 들으며 우리는 어항의 분위기가 희망과 결의로 가득 차 있음을 어느 정도 느낄 수 있습니다.

밤바다 한가운데서 파도를 돌려라

이른 저녁 식사 후, 6시 30분쯤, 수십 척의 배들이 차례로 부두를 떠났습니다. 바깥 바다는 어둡고 광활했습니다. 뱃머리에서 나오는 불빛들이 수면 위로 휩쓸려 반짝이는 빛줄기를 남겼습니다. 헝 씨의 배가 더 멀리 나아갈수록 짠바람은 더 거세졌고, 파도가 배 옆면에 부딪히는 소리는 더욱 거세졌습니다.

광트리 어부들은 고등어를 잡으며 풍년을 누린다.

한 시간 넘게 항해한 후, 선장은 신호를 받았습니다. "보세요! 새들이 모여 있고 물고기도 있습니다!" 아무도 알리지 않고 모두 즉시 자리를 잡았습니다. 긴 그물이 바다로 곤두박질치자 헤드라이트가 밝은 수면을 비추자 배 옆에서 하얗게 꿈틀거리는 고등어 떼가 드러났습니다. 엔진의 굉음과 견인줄의 삐걱거리는 소리가 다급한 외침과 뒤섞였습니다. 신선한 생선 냄새와 바다의 짭짤한 냄새가 갑판 전체에 퍼졌습니다. 화물칸에서는 생선 양동이가 차가운 얼음 저장고에 쏟아졌습니다. 은빛으로 반짝이는 생선들이 격렬하게 몸을 흔들며 바닥에 물을 튀겼습니다. "이번 한 묶음은 1톤은 넘을 겁니다!" 리라는 어부가 소리쳤습니다. 그의 목소리는 엔진 소리를 가리고 있었습니다. 물고기 비늘 몇 개가 섞인 물이 배 옆면을 따라 뒤쪽으로 흘러 배는 점차 바다의 풍요로움으로 가득 찼습니다.

선장은 쉴 새 없이 기관장에게 배를 돌려 멀리서 거품이 이는 바닷물을 계속 찾으라고 손짓했다. 헤드라이트가 빠르게 바다를 비추고, 어둠 속에서 은빛 섬광이 번쩍이며 새로운 물고기 떼가 모여들고 있음을 알렸다. 그물이 다시 내려지고, 그물의 원이 점점 조여지며 물고기 떼가 밀려들어 물이 끓었다. 이마에는 땀이 흘러내렸고, 짭짤한 바닷바람과 뒤섞였다. 엔진 소리, 그물이 끽끽거리는 소리, 그리고 사람들의 큰 소리로 외치는 목소리가 밤바다에 울려 퍼졌다. 갑판에서는 고등어가 얼음 창고에 끊임없이 쏟아졌다. "바다가 우리에게 행운을 주었으니, 몇 번 더 잡아보자!" 헝 씨는 크게 웃었다. 그의 목소리는 엔진 소리를 완전히 덮어버렸다.

어촌 부두와 활기찬 바다 시장

오전 8시경, 바다에서 하룻밤 이상을 보낸 후, 훙 씨의 배와 다른 많은 어부들이 하나둘 꾸어 비엣 항구에 도착했습니다. 바다 입구에서부터 어항은 마치 큰 시장처럼 활기가 넘쳤습니다. 배의 엔진이 굉음을 내며 돌아가는 소리, 서로에게 속삭이는 소리, 그리고 신선한 생선 냄새, 얼음 냄새, 그리고 살짝 매콤한 엔진 오일 냄새가 뒤섞였습니다. 은빛으로 빛나는 고등어는 얼음 저장고에서 건져 올려, 선창 입구로 가져오자마자 바로 플라스틱 바구니에 담아 얼음으로 덮어 신선도를 유지했습니다.

생선 바구니가 부두에 도착하자마자, 구매자와 판매자가 몰려들었다. 상인들은 한 줌의 생선을 하나하나 살펴보며, 비늘과 아가미를 꼼꼼히 살피며 가격을 가늠했다. "눈이 맑고 신선하고 바삭한 건 킬로그램당 2만 2천 동, 그보다 조금 못한 건 킬로그램당 2만 동입니다." 한 상인이 생선을 살피며 끊임없이 상자에 쌓아 올리는 모습을 보였다. 어부 응우옌 후 탄은 생선이 가득 든 바구니를 모두 팔고 나서 안도의 한숨을 내쉬었다. "이번 여행은 정말 신났어요. 오후에도 바다로 나가 봅시다!"

꾸아 비엣(Cua Viet) 마을을 관통하는 트랜스아시아 고속도로를 따라 수십 개의 생선찜 가게가 만원을 이루며 영업을 하고 있습니다. 김이 모락모락 피어오르는 연기와 바다 생선 냄새가 도로 위로 은은하게 퍼져 나갑니다. 구매한 고등어는 한 묶음씩 손질하여 3~5분간 쪄낸 후 대나무 쟁반에 펼쳐 햇볕에 말립니다. "햇볕이 강해야 생선이 바삭하고 향긋합니다. 말리는 데 3일이 걸립니다. 신선한 생선 3kg으로 건어물 1kg을 만들 수 있습니다." 생선찜 가게 주인인 꾹 씨는 생선 쟁반을 저으며 이렇게 말했습니다. 생선찜은 생선 손질, 찜, 건조부터 포장까지 수백 명의 노동자, 특히 여성에게 일자리를 창출합니다.

Cua Viet 어항은 단순한 매매 이야기가 아니라 Quang Tri의 해양 경제 의 건강성을 반영합니다.성 농업환경부에 따르면 2025년 상반기에 이 성에서 어획된 수산물 총 생산량은 66,500톤 이상으로 추산되며, 이는 연간 계획의 47.7%에 해당하고 2024년 동기 대비 101%에 해당합니다. 이 중 해양 어획량은 55,000톤 이상, 내륙 어획량은 약 2,600톤, 양식업은 약 8,934톤입니다. 2025년 전체 목표는 139,270톤이며, 이 중 해양 어획량은 116,480톤에 도달하기 위해 노력하고 있습니다.

광찌성의 약 8,400km² 해역의 해양 자원은 연간 약 6만 톤으로 추산되며, 고등어, 멸치, 고등어, 오징어 등 귀중한 어종이 많이 있습니다. 정부와 관련 기관은 불법 어업을 단속하기 위해 과감한 조치를 취했습니다. 거의 100%의 어선이 항해 모니터링 장비를 설치하고, 선박을 등록 및 표시하고, 어업 허가를 받았고, 규정에 따라 항해일지를 기록하고 보고했습니다.

이러한 조치는 법규 준수를 보장할 뿐만 아니라 어부들이 해양 자원 보호에 대한 인식을 높이는 데에도 도움이 됩니다. 헝 씨는 "우리는 바다에서 살아가기 때문에, 우리 자녀와 손주들이 물고기를 먹고 살 수 있도록 바다를 보호해야 합니다."라고 단호하게 말했습니다.

출처: https://cand.com.vn/doi-song/mua-san-ca-nuc-gai-o-quang-tri-i777972/