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박리우 소금은 유명하지만, 소금 농부들은 생계유지에 어려움을 겪고 있습니다. 이에 대해 성(省) 주석은 어떤 의견을 가지고 있을까요?

Báo Dân tríBáo Dân trí04/12/2023

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12월 4일 아침, 박리우성 인민위원회 주석과의 커피 미팅에서 한 기업 대표는 박리우성이 소금을 비롯한 여러 유명 제품을 생산하고 있으며, 전국에서 소금 생산량이 가장 많은 지역 중 하나라고 언급했습니다.

하지만 최근 박리우 지역의 소금 생산은 여러 어려움에 직면해 있으며, 이로 인해 소금 농부들은 많은 양의 소금을 생산하면서도 낮은 가격, 때로는 킬로그램당 몇백 동에 불과한 가격으로 판매하여 그들의 노고에 상응하는 수익을 올리지 못하고 있습니다.

"2023년에도 기업들은 어간장 생산을 위해 소금을 구매했지만, 생산량은 여전히 ​​30%에도 미치지 못했습니다." 한 기업 관계자는 해당 지역의 소금 산업에 대한 우려를 표명했다.

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박리우성(Bac Lieu province)의 팜 반 티에우(Pham Van Thieu) 주임은 12월 4일 오전 기업인들과의 커피 미팅에서 이와 같이 밝혔다(사진: HH).

박리우성 인민위원회 위원장 팜 반 티우는 기업 및 주민들과 소통하며 박리우 소금은 200년 넘게 명성을 떨쳐왔으며, 소금 생산 농가들은 소금을 만들기 위해 많은 어려움과 고난을 감수해야 한다고 말했습니다.

소금은 국내외적으로 수요가 높습니다. 티우 씨는 농림축산식품부 장관이 박리우 소금을 알고 좋아하는 많은 해외 ​​기업들의 정보와 사진을 여러 차례 보내줬다고 언급했습니다.

박리우의 소금 제조 기술은 국가 무형문화유산으로 지정되었습니다. 그러나 박리우의 회장은 최근 농업 부문이 쌀과 새우 재배에 집중하면서 소금 생산에는 소홀해졌다고 지적했습니다.

"소금 농부들은 기반 시설, 생산, 브랜드 구축 등 모든 면에서 스스로 해결해야 합니다. 이 지역은 소금 산업이 제대로 발전하지 못했고, 소금 농부들은 소금으로 생계를 유지하기가 어렵습니다."라고 박리우성 주석이 말했다.

티우 씨는 소금 생산이 날씨에 크게 좌우된다고 말했습니다. 하지만 현재 날씨는 과거와 매우 달라 소금 생산이 훨씬 더 어려워졌다고 덧붙였습니다.

"예전에는 우기가 11월 말에 끝났지만, 지금은 설날 연휴는 물론 설날 이후에도 햇볕보다 비가 더 많이 내립니다. 전통적인 소금 생산은 맑은 날씨에 의존하는데, 비가 오면 생산이 불가능해집니다."

"지난해는 날씨가 변덕스러워 비가 오다가 해가 뜨다가를 반복했습니다. 하루는 맑다가도 비가 한두 번 내리면 소금이 다 녹아버렸습니다. 소금 농부들은 소금으로 생계를 유지할 수 없었고, 많은 사람들이 다른 직업으로 전향했습니다. 이는 소금 제조라는 직업이 아직 제대로 인정받지 못하고 있음을 보여줍니다."라고 박리우 회장은 한탄했습니다.

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박리우는 인도네시아에서 가장 큰 소금 생산지 중 하나입니다 (사진: HH).

박리우성 정부 수장은 향후 개발 방향에 대해 언급하며, 성의 계획에 따라 1,650헥타르 이상의 토지를 소금 생산 개발 용도로 확보해 두었다고 밝혔습니다. 그는 또한 만약 성에서 소금 생산 농가를 보호하고 적극적으로 소금 생산을 장려하지 않는다면, 머지않아 아무도 소금을 생산하지 않게 될 것이라고 경고했습니다.

박리우성은 농업농촌개발부와 협력하여 2024년에 소금 축제를 개최하여 소금 제조 산업을 기리고 홍보할 예정입니다. 또한 농업농촌개발부는 박리우성의 소금 생산 기반 시설 개발을 위해 1,300억 VND를 배정했으며, 초기 투자 대상 지역은 박리우성의 소금 중심지로 여겨지는 디엔하이면(동하이현)입니다.

"계획된 생산지 외 지역에서도 박리우 소금 생산의 이미지를 회복하고, 소금 농민들이 소금 산업에 적극적으로 참여하도록 장려해야 하며, 박리우성 차원에서 투자 정책을 수립하고 박리우 소금을 활용한 다양한 제품 브랜드를 구축하여 소금 농민들이 생계를 유지할 수 있도록 해야 합니다."라고 박리우성 회장은 강조했습니다.


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