토양 건강 개선

지속적인 집약적 농업과 비료 및 화학 살충제의 과다 사용은 토양 고갈 및 황폐화를 초래했습니다. 이러한 상황은 농부들이 생산 방식을 바꾸고 토양 건강 개선에 집중해야 할 필요성을 강조합니다.

껀터 대학교 강사인 응우옌 꾸옥 쿠옹 부교수(오른쪽)는 "토양 건강을 개선하는 해결책은 생물학적 방향으로 생산성을 향상시키는 것"이라고 말했다.

롱안성 농업 지도서비스센터 소장 대행인 두옹 반 뚜안은 다음과 같이 말했습니다. “토지는 농업에서 대체 불가능한 생산 수단입니다. 농민의 약 60%가 생계를 위해 토지에 의존하고 있으며, 토지의 역할은 농업 발전에 매우 중요합니다. 토지는 물과 비료를 저장하고, 식물에 수분과 무기질을 공급하며, 식물이 붙어 자랄 수 있는 기질을 제공하고, 유익한 미생물의 서식 환경을 조성하며, 식물 뿌리에 필요한 공기를 조절하고, 농산물의 수확량과 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 농민들이 작물의 양분 흡수를 효과적으로 관리할 수 있도록 토양 건강과 토양 영양분을 이해하는 것이 필수적입니다.”

그러나 현재 농지는 황폐화되고 불모지가 되고 있습니다. 그 원인으로는 과수원과 텃밭의 유기물 부족으로 인한 양분 유실, 벼짚 소각 및 고온으로 인한 토양의 양분과 유기물 손실 등이 있습니다. 더욱이 농부들은 이웃 논밭을 보고 농약 살포량을 따라 하는 전통적인 농법에 익숙해져 있습니다. 토양의 양분 공급 능력과 작물의 영양 요구량을 고려하지 않아 일부 지역은 양분이 과잉되고 일부는 결핍되는 현상이 나타납니다. 결과적으로 작물 수확량은 많을 수 있지만 품질과 경제적 효율성은 항상 높지 않고 병해충 발생 빈도가 높아져 환경에 악영향을 미칩니다.

덕후에현 빈호아흥면에 사는 후인 반 남 씨는 이렇게 말했습니다. “저희 가족은 5헥타르 규모의 코코넛과 레몬 나무 농장을 운영하고 있습니다. 처음에는 화학 비료와 살충제를 사용했더니 나무가 빨리 자라고 열매도 일찍 맺혔습니다. 2년 후에는 비료와 살충제 사용량을 두 배로 늘렸지만, 나무는 여전히 잘 자라지 못했고, 특히 수액 누출병을 비롯한 여러 가지 병충해에 시달렸습니다.”

남 씨와 마찬가지로 덕후에현 미탄동면의 레 반 민 씨도 벼농사에 화학비료와 살충제를 과도하게 사용하고 있습니다. 민 씨에 따르면 덕후는 토양이 산성이라 다른 지역보다 생산 비용이 높습니다. 동계-봄철 벼농사의 경우 생산 비용이 헥타르당 2200만~2500만 동에 달하는데, 이는 다른 지역보다 헥타르당 700만~1000만 동 높은 금액입니다.

민 씨는 “화학비료와 살충제를 꾸준히 사용하다 보니 토양이 척박해지고 불모지가 되어 벼 도열병이나 줄기벌레 같은 병충해에 취약해집니다. 게다가 주변 물은 심하게 산성화되어 농작물 재배지를 보호하기 위해 화학비료와 살충제 사용량을 늘릴 수밖에 없습니다. 화학비료와 살충제가 생산자와 소비자 모두의 건강에 해롭다는 것을 알지만, 어쩔 수 없이 받아들여야 합니다.”라고 말했습니다.

농업계는 농민들의 인식을 바꾸기 위해 최근 화학비료와 살충제 사용을 제한하는 유기농법을 권장하고 있습니다. 이는 사람들의 건강, 주변 환경, 그리고 토양 건강을 보호하는 데 기여합니다. 실제로 많은 농민들이 농업 생산에서 토지의 가치를 이해하게 되었습니다.

탄탄현 탄빈면의 쩐반루 씨는 “첨단 벼 재배 기술 적용 분야에 참여하면서 화학비료와 살충제 사용량을 30% 줄이고 유기질 비료와 미생물 살충제 사용량을 늘릴 수 있었습니다. 시간이 지나면서 병해 발생률이 줄고 비용이 절감되었으며 수확량은 이전과 비슷한 수준을 유지하고 있습니다.”라고 말했습니다.

껀토대학교 강사인 응우옌 꾸옥 쿠옹 부교수는 “지속 가능한 농업 발전을 위해서는 농부들이 생물학적 생산에 집중해야 합니다. 생물학적 접근 방식은 유기질 비료와 미생물 제제를 사용하여 질소, 칼륨, 인과 같은 유기물을 토양에 용해시켜 토양 순환을 통해 토양의 특성을 개선하고, 토양에 영양분을 생물학적 형태로 보충하는 것을 포함합니다. 장기적으로 칼륨과 인과 같은 화학 비료는 토양에 잔류하기 때문에 농부들은 식물에 영양분을 공급하기 위해 이러한 고정된 칼륨과 인 화합물을 분해하는 미생물을 찾아야 합니다.”라고 말했습니다.

건강한 토양은 건강한 작물 재배를 촉진하고, 수확량을 증가시키며, 식량 안보에 기여합니다. 또한 건강한 토양은 대기 중의 탄소를 저장하여 기후 변화를 완화하는 데 도움을 줍니다.

르 응옥

출처: https://baolongan.vn/nang-cao-suc-khoe-cho-dat-a197888.html